大家好(みなさんこんにちは！)やすまるです。 毎年、自分で買わなくても誰かしらから頂く、釈迦頭(バンレイシ、シュガーアップル)というフルーツ。 www.yasumarutaiwan.com 今年は向かいの奥さんから鳳梨釈迦(アテモヤ)という品種のものを頂きました。 お釈迦様の頭のような形からこのお名前になったそうです。 今年もありがたくお釈迦様の頭をいただいていくぅ〜！ 台湾人の義母曰く、常温で放置して皮を押した時に柔らかさを感じたら食べ頃だそう。 釈迦頭は柔らかくなれば手で割って食べることが出来たのですが、鳳梨釈迦はメロンやスイカを食べる時のようにカット。 皮を残して中身を食べる感じです。 まずは半分にカット。 釈迦頭はお釈迦様の頭のイボイボ1つ1つがポロポロと取れる感じでしたが、(上記のブログをぜひご覧ください♪)鳳梨釈迦は全然違います。 見るからにとってもジューシー！ 四つ切りで。

大家好！やすまるです。 台湾で売っている変な日本語が書かれたお菓子。 www.yasumarutaiwan.com 今回は日用雑貨に潜む、変な日本語をちょっとだけご紹介したいと思います。 レソジふきん あるあるですね。 「 ン 」と「 ソ 」を間違えてしまう。 「 シ 」と「 ツ 」もあるあるです。 日本家事の達人推薦！！って！？松居一代さん？ インニソル ふわふわインニソル。 縦書きだから分かりにくいですが、インソールの「 ー 」と「 ニ 」に間違えたと思われます。 間違えた日本語を見つけてしまうとパッケージ上部に書いてある「素足に近い感覚です」も絶対嘘やろ…と思ってしまう。 メッシュの美しさ コットンなんですけど、メッシュの美しさという名前がなんだかツボでした。 もちろん間違った日本語もあり。 マッサージがマサーシ゛になっています。 ベビータオルワリソ こちらもコットン。 ワリソってな

大家好！やすまるです。 台湾でも日本のテレビ番組がいろいろと観れるのですが、 先日、家族で所ジョージさんの番組をみていたんです。（タイトル忘れました。パックンマックンのパックンが出てました。） テーマは小笠原諸島。 小笠原諸島へ渡るにはフェリーしかなく、東京竹芝からなんと片道24時間！！！ 移動手段は違えど、飛行機を使えば4時間ほどで台湾に着くというのに、日本であって日本ではない感じがワクワクするというか、一度行ってみたなぁという気持ちになりました。 で、その番組の内容のひとつに【小笠原諸島でバナナが採れる】というものがあったんです。 そして、そのバナナがテレビに映し出されたとき、すかさず義父が 「 これはバナナ( 香蕉 )じゃない。バージャオ( 芭蕉 )だ。」 と、言ったんです。 台湾歴3年目に突入したわたくしやすまる。 画面をよーく確信しました。 はい、今なら分かる。ほんとにこれはバー

大家好！やすまるです。 以前紹介した宜蘭(イーラン)の名産品、スモークチキン。 www.yasumarutaiwan.com しばらく食べずに冷凍保存していたものを本日やっと頂きました。 本日食べたのは骨付き！ 正和食品　特選臘味 袋に書いてある臘の文字。 なんとなくの雰囲気でロウソクの蝋(ロウ)みたいな字だな〜と思っていましたがよく見ると全然違いますね。 この臘の字がスモークを意味すると最近分かりました。 大体スモーク系の商品にはこの文字が書いてあるんです。 ちなみに発音は「ラー」だそうです。 袋の裏側を見てみると、原材料が鶏、鴨、アヒルと書いてあったので、同じデザインの袋を使い回しているんだと思います。 義母が買ってきたものなのでこのお肉が鳥なのか鴨なのかアヒルなのかよくわからず。 中身はこんな感じ。 大きさの比較で箸をおいてみました。 裏面はこんな感じ。 この部分は何肉！？ 食べやす

大家好！やすまるです。 旧正月はとっくに終わったと言うのに身体が元に戻らずずっと眠気と戦っているやすまるです。 昨年の旧正月は子宮筋腫の手術後すぐだったこともあってか、何をしたのか全く記憶にございません(笑) あ、自分のブログを辿れば、わかるかな！？ そして、今年！ 万全の体調で望む旧正月でございました。 9連休中に感じた、【ここが変だよ、台湾の我が家】について書いてみようと思います。 【変１】親の前でもベタベタ 私の夫は3人兄弟の真ん中で、上にお兄ちゃん、下に妹がおります。 昨年妹も結婚し、3兄弟全てが既婚者となりました。 3兄弟全てが違う性格で(当たり前か)、 お兄ちゃんはパッと見クール系。 私の夫はお調子者系 妹はいい子系(したたかでもあるかも！？)です。 妹の旦那さんはまぁ人前でも妹にもたれかかったり、膝枕で寝っ転がったりしてます。 それが、義母の前であっても。 我が家のクール担当

大家好！やすまるです。 旧正月の9連休もおわり、本日からまたいつもの日常に戻りました。 旧正月中、遊び歩いていた訳ではないし、 いつもよりほんの少し夜ふかしした程度なのに今日朝起きる時、眠い眠い……。 お正月といえば、日本も年末ジャンボ宝くじがあり思いますが、台湾も新年は多くの人がくじを買って楽しみます。 こちらは2020年の旧正月に買ったスクラッチクジのブログです。 www.yasumarutaiwan.com 台湾のスクラッチくじは当たりやすい らしいのですが、私はどうも当たりが悪いのか自分が購入した金額以上に戻ってきたことがありません…。 お友達の妹さんが今年NT$500のスクラッチを買ってNT$5,000当たったんだとか。 NT$5,000といえば約2万円ですからね。 うらやましい限りです。 さて、そんな当たりとは無縁、引きの弱い私。 今回はNT$300(約1,200円)のスクラッ

大家好！やすまるです。 9連休中の旧正月ですがあっという間に半分がすぎてしまいました。 義父が旧正月に必ず買う食べ物を紹介したいと思います。 それがこちら。 大三元 スーパーマーケット、家樂福(カルフール)でNT$500(約2,000円)くらいだったかなと思います。 中身はこんな感じ。 カボチャの種 ひまわりの種 ピスタチオ 殻を歯で割って中身を出すとこんな感じです。 程よい塩味が効いていて美味しいです。 これ、カボチャの種の殻を割るのに少しコツがあってなかなか綺麗に割れないんですよ。 私は全くダメで殻がボロボロに…。 旦那は上手いこと割ってそのまま口の中に実を落とし食べているんですよね。 私はまだまだ綺麗に殻を剥けないので砕けた殻と実が一緒になってしまい食べにくさマックスなんですが、カボチャの種はカシューナッツみたいな歯ごたえでわたし的には一番好きです。 我が家は先程まで義理兄家族が来て

大家好！やすまるです。 今日（2022/01/31）は旧暦の大晦日にあたる日です。 我が家は特に予定もなく、夜に親戚の家で食事をするだけ。 日本人女性が台湾へ嫁いで面倒なことランキングがあるとしたら、トップ3には入るであろう義両親との関係(特に義母？) うちの義家族はドライというか、 義母第一みたいに動くことがほぼないので、それで拗ねる義母…。。。笑 私が結婚したころは上辺だけ丸くおさまっていたのですが、いまはなんだかずーっと義家族内が不穏な空気。 でも【血】ってあるじゃないですか。 私は所詮嫁なんで。 外から入ってきた人間だからあまり口出ししないようにしてるんですけど、私から見るとほんと変わった家族です。 明日は孫たちがくるので機嫌がなおることでしょう！ そんなこんなで、私は義両親と同居ですがほぼ旦那と2人行動。 まぁ、私たち夫婦が仲良くやってればそれでヨシですよね。 台湾スイーツ豆花(

大家好！やすまるです！ お芋さんの味が美味しいオートミールドリンクと出会いました。 紫イモとクルミのオートミールドリンク パッケージ左上にある VIVA萬歳牌 は聯華食品のナッツやオートミールドリンクなど健康食品系シリーズです。 以前もこちらのブログで他の商品を紹介しました。 www.yasumarutaiwan.com そして今回私が飲んだのは 紫薯核桃(紫イモクルミ) 中身は紫イモパウダー、オートミール、クルミ、ゴマなどなど。 ソバも入っているみたいなのでアレルギーの方、要注意ですね。 中身はこんな感じ。 めっっちゃMURASAKI！ お湯か牛乳などを入れていただきます。 台湾でオートミールドリンクを何種類か飲みましたがこれは特にダマになりやすかったです。 最初に少しお湯を入れてときました。 お湯を入れたらめっちゃ鮮やか！ これ、匂いがすごくいいです。 お湯で溶いたからだと思いますが、

大家好！やすまるです。 義理父の妹さんから一箱もいただいたきくらげジュース。 苗栗(ミャオリー)農協の商品だそうです。 有機(オーガニック)で身体によさそう。 キクラゲジュースは以前飲んだことがあるのですが、これは黒糖味。黒いキクラゲです。 www.yasumarutaiwan.com 今回いただいたものはオーガニック白キクラゲ、オーガニックの氷砂糖、桂圓(龍眼りゅうがん)入り。 添加物などの混じりっけなしです。 中身が見えやすいようパッケージを全て剥がしてみました。 飲み物というより食べ物かな？と思うくらい具材が見えますね。 味は氷砂糖のすごく優しい甘みのみ。 キクラゲ自体、独特な味ではないせいか、臭みは全く感じません。 ただただ砂糖水を飲んでいる感じ。 全くクセはありません。 口当たりはドロッとしています。 とろみが強いので口当たりで好き嫌いは分かれるかも。 龍眼はライチに似た食べ物な

大家好！やすまるです。 義母が親戚一同で台湾の 宜蘭(イーラン) へ行き、お土産を買ってきてくれたので紹介しようと思います！ 宜蘭といえば、ネギの産地であったり、お米の産地であったり有名なものが多いのですが、私が激推しするのが鴨肉のスモーク！ www.yasumarutaiwan.com ↑↑↑このお店、確か夜市の中にあったと思うのですがすごく美味しいのでオススメ。 そして今回義母が買ってきてくれたのが！ 鴨と鶏肉のスモーク 裏面を見ると鴨の他にも鶏が入っているみたい。 鶏をミックスさせることでコストダウンしているのでしょうか。 中身はこんな感じ。これが鶏なのか鴨なのか…。 スモークの香りが最高〜！ スライスニンニクとネギ、生姜をからめて。 ちょっと油っこいので香味野菜を合えるとすごく合います。 大量に食べれちゃいます 笑 お肉が柔らかくて美味しかったです。 鴨と鶏肉の違いは全くわかりませ

メリークリスマス！やすまるです。 今年のクリスマスは夫と2人、自宅で 薑母鴨（ジャンムーヤー）を食べようということに。 台湾は1年中火鍋を食べるのですが、特に台湾の冬といえば、薑母鴨は欠かせません。 薑母鴨のお店で食べたブログはこちら。 www.yasumarutaiwan.com 北京鴨、菜鴨(生蛋鴨) 、番鴨(紅面鴨) 、土番鴨が台湾の4大鴨と言われているそうです。 その中でこの薑母鴨につかわれているのは紅面鴨。名前通り赤い顔の鴨ちゃん。 薑母鴨の専門店の看板も顔の赤い鴨さんマークがついています。 自宅で薑母鴨 冷凍のスープと鴨肉。 セットでNT$380（約1,560円） お肉はもっとたくさん入っていたのですが、2人で食べきれないので少なめに。 もう見慣れたんですが、ミイラみたいな鴨のお手手も入っていてグロい感じもあり。 お店で食べる時はキャベツを注文するのですが、今回はうちにある野菜

大家好！やすまるです。 今回はブログのボツネタをまとめて紹介しようと思います。 めっちゃ美味しかったけどボツ… タイ風炒麺とフォー。 値段はひとつNT$120(約490円) この他に海鮮サラダ、トムヤムクンをテイクアウト。 具材が大きくてエビもたくさん入っていました。 どれも美味しくてまた食べたい！ってくらいだったのですが、 画像がこれ2枚だけだしということでボツ。 そしてこちら。 日本人に大人気。清原のドリンクです。 仙草奶茶という、仙草ゼリー入りのミルクティーを注文したのに、焼仙草奶茶がきてしまいました。 【 焼 】の文字が前につくとゼリーではなくドロドロ系？ ゼリーが溶けた感じ！？ まぁこれはこれで普通に美味しかったです。 ただ、結局これも画像がこれ1枚でボツに。 そしてこちら。 カップが可愛くてなんとなくパシャリ。 ちなみに私のブログでも過去に全く同じお店でクレヨンしんちゃんとのコ

大家好！やすまるです。 苗栗(ミャオリー)市内にある客家美食街。 www.yasumarutaiwan.com 苗栗は客家(はっか)人が多く住むエリアです。 私の夫家族も客家人。 客家語は本当に難しくて私は全く聞き取れません。 中国語でありがとうという意味の謝謝(シェシェ)は客家語ではアンズーセーと言うそうです。 中国語と違いすぎて客家語と中国語が話せるってもうそれは二か国語分だよね！？と思う今日この頃です。 第一佳早點店 ドローカルなお店。 いつ行っても行列です。 ただこの行列は全てテイクアウトの方たち。 この日はたまたま店内に空席があったので、何ヶ月ぶりで…、ひょっとしたら1年ぶりかもというくらい久しぶりにイートインで頂きました。 メニュー。 注文したらあっという間に届きます。 店内はこんな感じです。 テーブルの前の謎の名刺。 席に着いて注文から商品到着まで3分以内。 あれ、テイクアウ

大家好！やすまるです。 2週間前にアポなしで行ったら、 「 3時間待ちです 」と言われ入店を断念した火鍋店があるんです。 今回改めて予約をして食べに行ってきました。 築間幸福鍋物 1人鍋のチェーン店です。 台湾って一体どれだけ1人鍋のお店があるんだろう？と思うくらいたくさんチェーン店があるんですよ。 店内は清潔感があってステキ。 自分で生の状態から煮て食べるので常にアツアツを楽しめます。 メニューはこんな感じ。 お鍋の出汁とお肉を選んで注文します。 私はすき焼きのお出汁で、お肉は羊肉(ヤンロウ)を注文しました。 ♡ここでちょっとプチ情報♡ ちなみに、台湾の羊肉(ヤンロウ)って羊(ひつじ)のお肉じゃない場合が多いんですって。 愛読しているブロガーさんの記事で知って、目ん玉飛び出るくらい驚きました 笑 なんと、台湾の羊肉はほとんどがヤギ なんだとか。 山の羊と書いて、そう！ヤギちゃんです！！

大家好！やすまるです。 本日の私のお昼ご飯。 この食べ物、市場でよく見かけるのですが、 特に美味しそうにも見えないのでずっとスルーしてきたんですよ。 たまたま今日、義母が買ってきてくれたので、食べず嫌いもよくないし…と、食べてみることにしました。 水粄 (スュイバン)と言うらしいです。 カタカナの読み方は私が聞いた発音をカタカナに起こしているだけのなんちゃって発音です。 プルップルの餅？に具材が乗っています。 プルプル系でしょっぱいのといえば、肉圓(ロウユェン)という食べ物も似ているかも。 肉圓はプルプルというよりモチモチかな。 台湾人がこういうモチモチ食感が好きなのかなぁ。 生活の中でこういうプルもちな食べ物に出会う確率高し。 白い生地部分は特に味はなし。 かなりプルんとしています。 具材はニラと豆干(硬いお豆腐的な食べ物の)けっこうしょっぱめで辛さもあります。 食べてみての感想は、まず

大家好！やすまるです。 台湾のインスタントラーメンでとっても有名な維力炸醬麵 (ウェイリーザージャーミェン) 汁なしの混ぜそばなんですが、初めて食べた時はちょっと独特な味だなと思い、特に美味しいとは思わなかったんですよ。 なぜこれを夫が美味しいと言って食べているのか…最初は不思議に思っていました。 やはり台湾人と日本人の味覚は違うのかな…なんて思いながら何度か食べているうちに気がつけば私も大好きに 笑 今ではタレを常備するほどです。 そう、インスタントラーメンを買わなくてもこのように缶でタレだけでも販売しているんですよ。 それだけ台湾に馴染んでいる昔ながらの味なんだと思います。 ちなみに、ゴマダレ風味の維力麻醬麵もとっても美味しいです。 www.weilih.com.tw 台湾のスーパーマーケット全聯 (チュエンリェン)でそんな維力炸醬麵の新商品を見つけました。 維力炸醬湯麵 維力炸醬麵は

大家好！やすまるです。 週に1回はインスタントラーメンを食べる。 私たち夫婦のプチルールです。 味王 椒麻牛肉湯麺 スーパーマーケット大潤發(ダールンファ)にて購入。 お値段は失念してしまいましたが4袋入りでNT$80(約320円)ほどだったと思います。 「 椒麻 」という名前から辛ウマな感じが漂ってきます。 開封〜！ 防腐剤無添加！ 中身は麺と粉末スープ、ラー油的なオイル。 作り方 台湾のインスタントラーメンあるある。 お鍋で茹でてもいいし、チキンラーメンのように丼に全部入れてお湯を注ぎ3分待ってもOK。 私はいつも煮る派です。 食べる！ スープが赤くて辛そうです！ 具材はワカメとネギを自分で投入しました。 細麺でツルツル。 めっちゃ美味しいです。 スープ、けっこう辛めです。 食べ進めていくと、舌が痺れて来る感じ。 商品名にある「 椒麻 」を感じながらあっという間に完食しました。 辛いも

大家好。やすまるです。 ずっと飲んでみたいと思っていたアボカドを使ったドリンク。 アボカド＋プリン＋牛乳の出会い。 どんな味なのか未知数すぎる。 View this post on Instagram A post shared by CoCo都可 (@cocotea.tw) www.instagram.com CoCo都可　酪梨布丁牛奶 一杯NT$75(約300円) 去年は気がついたら終売になっていたCoCo都可のアボカドプリンミルク。 今年はパッションフルーツとの組み合わせもあるみたい。 でもやっぱり最初はカスタマイズなしのアボカドプリンミルクを注文。 ワクワクしながら飲んでみました。 スムージーでもないし、シェイクほどもったりもしていない。 生クリームドリンクみたいな感じですっごくまろやかな口当たり。 たまにプリンの塊がゴロッと口の中に入ってくるのも面白い食感。 飲む前は、プリン入り

大家好！やすまるです。 最近、義父が毎日文旦を1つ2つと持ち帰ってくるんです。 台湾の文旦は柚子(ヨウズ)とも呼ばれています。 柚子(ゆず)と全く別物なのになぜこの漢字が当てられているのか…。 台湾では文旦に絵を描いたり、皮をうまく切って子供の帽子にしたりするんです。 義父も例に漏れず文旦に油性ペンで絵を描き、飾るんですけど、 決してうまくないけど、なんだかジワジワくる可愛さがあります 笑 私が特に気に入っているのは左の赤い顔。 なんか、ハニワっぽくて可愛くないですか？笑 で、しばらく飾り終わったら実が熟れてくるので食べ頃に。 皮の色が黄色っぽくなってきたので食べてみました。 皮が厚くて上のとんがり部分は全部皮。 文旦はヒョウタンみたいな形ですけど実の部分はグレープフルーツのように丸い形です。 皮を剥くのが大変。 けっこうチカラがいります。 1つがこんなに大きくて食べ応えがあります。 皮を