台湾グルメ！プルプル食感の水粄 - ふんわり台湾

大家好！やすまるです。 本日の私のお昼ご飯。 この食べ物、市場でよく見かけるのですが、 特に美味しそうにも見えないのでずっとスルーしてきたんですよ。 たまたま今日、義母が買ってきてくれたので、食べず嫌いもよくないし…と、食べてみることにしました。 水粄 (スュイバン)と言うらしいです。 カタカナの読み方は私が聞いた発音をカタカナに起こしているだけのなんちゃって発音です。 プルップルの餅？に具材が乗っています。 プルプル系でしょっぱいのといえば、肉圓(ロウユェン)という食べ物も似ているかも。 肉圓はプルプルというよりモチモチかな。 台湾人がこういうモチモチ食感が好きなのかなぁ。 生活の中でこういうプルもちな食べ物に出会う確率高し。 白い生地部分は特に味はなし。 かなりプルんとしています。 具材はニラと豆干(硬いお豆腐的な食べ物の)けっこうしょっぱめで辛さもあります。 食べてみての感想は、まず

[yasumarutaiwan]

地方によって呼び方が違うそうで、碗粿と同じものだそうです〜😊

[yagine]

わあ、また全く味の想像がつかない食べ物だ！！（笑　こういうのすごく惹かれるけど、「ふつう」って一番しんどい評価（笑）でも確かにご飯のほうがこの具には合いそうですねー。

[kanapycebu]

台湾の食べ物ってもちぷるなイメージあります。ごはんにかけて食べたいってなんかわかる気がします💦

[ot_nail]

水粄、発音難しそう。ぷるぷるしたものは基本的に大好きなので、自分はイケるかもーーなんて思うけど、なかなか日本では食べられないですよねー😲

[A-hanoi]

プルプルの餅に具がのってるんですね。どんな味なのかめちゃくちゃ食べてみたいです🤩

[yukinekokei]

プルモチ系大好きなので、めちゃくちゃ美味しそうなんですけどw異国だと分からないから見た目でスルーしている物で、実は美味しい食べ物はまだまだありそうですね😋

[QINGSHUI]

碗粿みたいな感じですかね。私もあまり得意では無いので貰う以外は食べないですね。

[zabon-inu]

お米系のプルプルなんですかね？自分チョイスじゃないといろんな食べ物に出会いますね。ベトナムもお粥ゼリー的な食べ物があるんですが、苦手意識あります😅一回試してみようかな。

[Megumi_Shida]

台湾のモチモチの原料は日本と同じなのかなぁと言うのは気になっています。