マジで旨い手羽先の唐揚げレシピ : お料理速報
マジで旨い手羽先の唐揚げレシピ 2011年10月03日16:00 カテゴリレシピお肉 1 困った時の名無しさん 2006/04/18(火) 17:26:26 先日、名古屋の「世界の山ちゃん」で「幻の手羽先」を食べてきました。 あの味が忘れられません。 家の近くに山ちゃんがないので、食べたくても食べられません。 自宅で作りたいのですが、レシピを教えてください。 スポンサード リンク 6 困った時の名無しさん 2006/04/21(金) 09:57:15 マジで旨い、手羽先の唐揚げレシピ （手羽先約１ｋｇ分） 材料 １．みりん６００ｃｃ ２．醤油３００ｃｃ ３．酒１００ｃｃ ４．ザラメ３００ｃｃ ５．塩大さじ１杯 ６．生姜スライス４切れ ７．にんにくおろし、２個分 ８．にんにくスライス２個分 ■タレの作り方 １．鍋に１～５を入れ火にかける。 ２．煮立つ直前に６～８を鍋に入れる。 ３．鍋から噴出
お茶漬けの素を使ったお手軽な料理 : お料理速報
お茶漬けの素を使ったお手軽な料理 2011年09月27日10:00 カテゴリレシピ調味料 1 困った時の名無しさん 02/02/18 05:17 ほかほかごはん？それとも冷やごはん？ そしてお湯？お茶？お茶なら何のお茶？ スポンサード リンク 6 困った時の名無しさん 02/02/19 00:48 パスタを茹でてごま油であえ、ツナとお茶漬けの素入れる。 お茶漬けパスタ。 もやしを茹でてごま油であえ、お茶漬けの素いれる。 お茶漬けナムル。 マジ美味いって！ 14 困った時の名無しさん 02/03/01 17:11 そのまま お湯多目に入れてスープ代わりにのんでます。 ご飯炊くのめんどーな時 15 困った時の名無しさん 02/03/01 17:19 カクテキくらいの大きさに切った大根にかけるだけ。オススメ！時間がたちすぎるとアラレはふやけてまずくなっちゃうけどね 28 困った時の名無しさん 0
【秋の味覚】栗を使ったウマイ料理のレシピ : お料理速報
【秋の味覚】栗を使ったウマイ料理のレシピ 2011年09月23日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 1 困った時の名無しさん 02/09/23 22:26 一人暮らしなんですが、栗をたくさん頂きました。栗ご飯にする だけでは余ってしまうんで、なにかいい料理法があれば教えて くださいますか｡ スポンサード リンク 6 困った時の名無しさん 02/09/23 23:29「栗と鶏の煮込み」 鶏の骨付きぶつきり１キロ 栗５００ｇ 下味用調味料（しょうゆ、酒大さじ１、胡椒少々） しょうゆ大さじ３ 酒大さじ１ 砂糖大さじ２ 油 栗は皮をむき渋皮をとって水にさらしざっとゆでる｡ 鶏肉に下味をつけておく｡ 中華なべに油を熱し、鶏肉を炒めて表面に軽く焼き色をつける｡ 深なべに調味料と水一カップを入れて、鶏と栗を加えて煮立てて あくをとりながら弱火でじっくり煮込む。 17 困った時の名無しさん 02/09/
食欲の秋！おいしい炊き込みご飯の作り方教えて : お料理速報
食欲の秋！おいしい炊き込みご飯の作り方教えて 2011年09月14日10:30 カテゴリレシピご飯 1 困った時の名無しさん[ageage] 02/06/02 20:09 炊き込みご飯はまった！ おいしい炊き込みご飯の作り方教えて スポンサード リンク 2 困った時の名無しさん 02/06/02 20:53 ■材料 （3～4人分） 鶏肉 ・・・ 適量 たまねぎ ・・・ 適量 白ワイン ・・・ 適量 コンソメ（鳥ストック） ・・・ 適量 お米 ・・・ 適量 手順1 まず鶏肉とたまねぎを一口大に切ります。 それでそれをいためていい感じになったら洗ったお米をいれます。お米をいためて鶏肉とたまねぎといためます。 手順2 その間に沸騰したお湯にコンソメをとかしておきます。 （裏に書いてある通りの量を溶かす） 手順3 いためたものに白ワインをいれてワインを蒸発させます。 （このときワインが残ってるとア
ひとり暮らしに嬉しい炊飯器だけでお手軽に作れる料理 : お料理速報
ひとり暮らしに嬉しい炊飯器だけでお手軽に作れる料理 2011年09月13日10:00 カテゴリ調理器具・家電レシピ 1 774号室の住人さん 2009/10/12(月) 20:10:06 ID:CY3F1Ymc 炊飯器ひとつで作れる料理の数々を披露しよう。 調理中に目を離しても大丈夫、ひとり暮らしに嬉しいお手軽仕様。 米でも肉・魚でも野菜でも、なんでもフタしてスイッチオン。 再びフタを開く時、誰もに幸せが訪れることでしょう。 スポンサード リンク 9 774号室の住人さん 2009/10/13(火) 14:56:39 ID:ZGPQa+Yr 保温機能で豚モモ肉500gの固まりでコンフィ作りました。 １～２日軽く塩をふって（醤油や味噌でもよさそう、好みでコショウやニンニクも） 冷蔵庫に寝かしておく。 肉をポリエチレン袋に入れ、オリーブ油を大さじ２～３杯ほど入れ 空気を抜いてきっちり口を閉じる
鳥の胸肉が安かったら買ってきた 美味しく食べる方法を教えろ : お料理速報
鳥の胸肉が安かったら買ってきた 美味しく食べる方法を教えろ 2011年09月08日16:00 カテゴリレシピお肉 3 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) 2011/09/07(水) 18:35:57.75 ID:/aq4bCR30 焼け。焼くんだ 7 名無しさん＠涙目です。(香川県) 2011/09/07(水) 18:36:38.68 ID:+90Zj1830 唐揚げにしてレモンをかけろ 10 名無しさん＠涙目です。(大阪府) 2011/09/07(水) 18:36:51.16 ID:PBedi3X40 酒と醤油ぶっかけて蒸すだけでおk スポンサード リンク 11 名無しさん＠涙目です。(禿) 2011/09/07(水) 18:36:57.02 ID:291zrhYO0 意外とチキン南蛮にするとパサつかなかったような記憶 12 名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage] 2011/
ドケチ板住民のパスタレシピ : お料理速報
ドケチ板住民のパスタレシピ 2011年07月28日17:00 カテゴリレシピドケチ・節約 5 名前書くのももったいない 2009/01/30(金) 22:54:42 ID:dV33W/21 トマト缶、ちぎるだけのほうれん草、きのこ、キャベツをよく使う。 塩コショウかければシンプルでおいしい。 鍋と皿だけで済むし。 10 名前書くのももったいない[sage] 2009/01/31(土) 11:36:49 ID:??? オリーブ油、にんにく、ｷｬﾍﾞﾂ、さんまの蒲焼缶詰めでｳﾏｰです。 スポンサード リンク 14 名前書くのももったいない 2009/02/03(火) 23:32:28 ID:GlMkU4Tx まとめて茹でてオリーブたらして冷凍してる。 17 名前書くのももったいない 2009/02/04(水) 05:26:37 ID:tHl6G2kb パスタの茹で方 沸騰したお湯に塩とパスタを
男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ : お料理速報
男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ 2011年07月19日20:10 カテゴリレシピ健康・メンタル 14 困った時の名無しさん 02/02/25 17:12 ポトフとかいいよ。野菜たっぷり。 たくさん作って飽きたら飽きたら カレーにでもハヤシライスにでも華麗に変身。 25 困った時の名無しさん 02/03/29 02:32 とーふ。毎日食べなよ。 そのままでもお湯に入れてチョト温かくしてもインスタントみそ汁に ぶっこんでもフライパンで焼いても(゜д゜)ウママママー。 スポンサード リンク 26 困った時の名無しさん 02/03/29 03:28 豆は体に良いよチリビーンとか沢山作って冷凍しとくと便利。 33 困った時の名無しさん 03/01/05 15:15 野菜ジュース（果物も入った甘い奴が良い）にキムチの素いれて、 てきとーに肉やら野菜やら入れて煮込む。 少なくなったらてきと
一人暮らしの自炊に必要な道具・不要な道具 : お料理速報
一人暮らしの自炊に必要な道具・不要な道具 2011年07月14日20:48 カテゴリ調理器具・家電一人暮らし 1 774号室の住人さん[sage] 2009/04/11(土) 22:44:29 ID:PHxNDFQR 自炊するのにあったら便利な物 逆に、自炊しようと張り切って準備したけど全然使ってない物 などなど書き込んでくらはい 自分の場合 不要：オーブントースター 引っ越して1ヶ月あまりで出番は3回ほど 3 774号室の住人さん[sage] 2009/04/11(土) 22:55:50 ID:jXtYU/Q4 食器洗い機 洗い物めんどくさいお スポンサード リンク 4 774号室の住人さん[sage] 2009/04/11(土) 23:09:28 ID:/s5teYjG いるもの ゴムべら いらないもの ご飯食べる時の箸 菜箸の長さ違うのが4組100円で売れててそれ使ってる 5 774
暑い夏に食べたい冷製パスタ・イタリアンのレシピ : お料理速報
暑い夏に食べたい冷製パスタ・イタリアンのレシピ 2011年07月13日20:30 カテゴリレシピ麺類 2 名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 04/08/12 05:39 ID:RPLHiOf3 定番のモッツアトマトの冷製パスタ 材料 スパゲティー モッツアレラ トマト 生バジル 塩、レモン汁、オリーブオイル １ トマトとチーズを適当な大きさに切っておきます。 ２ パスタが茹で上がったら冷水で急激に冷まします。 ３ パスタにレモン汁をタップリかけます。 ４ 切っておいたトマトとチーズ、塩、オリーブオイルに混ぜます。 ５ 生バジルを手でﾊﾟﾝﾊﾟﾝ、って叩いて混ぜて出来上がり。 食べる前に冷蔵庫で2時間くらい置いておくとより味がなじみます。 スポンサード リンク 5 名無しさん＠お腹いっぱい。 04/08/12 14:13 ID:1uruqWdi １）パスタはなるべく細目、例えばカッペリ
COOKPADの(ﾟДﾟ)ウマーなレシピを紹介しよう part1 : お料理速報
COOKPADの(ﾟДﾟ)ウマーなレシピを紹介しよう part1 2011年07月11日20:00 カテゴリレシピ part2はこちらからどうぞ COOKPADの(ﾟДﾟ)ウマーなレシピを紹介しよう part2 12 ぱくぱく名無しさん[sage] 2011/06/12(日) 21:46:07.55 ID:gGsa3WBL0 固めが旨◎きな粉クッキー by ハル菓子パン ダラな自分でも手軽に作れておいしかった。 洗い物も少なく済んでいいね。 ありがとう。 スポンサード リンク 13 ぱくぱく名無しさん[sage] 2011/06/13(月) 02:42:01.34 ID:K3B0ShfHP 簡単！イギリスの味☆グリルドポテト by にわはぬ イギリスのチップスとは全然違うけど、ほんとに簡単でおいしい じゃがいもの皮は全部むいて、煮崩れるまでゆでるとカリカリになります オーブンの火力が弱いと
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