まい泉“かつサンド”のパン耳を使ったラスクが売り上げ好調 - 日経トレンディネット
スパイスソルト味はビールにも合うので、おつまみ感覚で男性や大人向き。一方の黒胡麻砂糖味は甘みもあるため、子供や女性に人気がある（画像クリックで拡大） まい泉の“かつサンド”といえば、一度は口にしたことがある人も多いだろう。そのかつサンドで、とんかつやソースと並び、こだわりのひとつといわれているのがパンだ。やわらかくキメ細やかな生地でありながら時間がたっても味や食感が変わらない、切り口が美しい、など、この人気サンドにしてこのパンあり、と思わせるこだわりの逸品なのだ。そのパンの耳を使った「パン耳ラスク」が6月に発売され、売り上げを順調に伸ばしている。 「もともと、かつサンドに使用していたパンの耳は、今までパン粉屋さんに卸したり、飼料に使って頂くだけでした。けれど、ほかにも新たな用途があるのでは？ と社内で試行錯誤した末に生まれたのが、この商品です」と話すのは同社マーケティング部の田崎和子さん。
カラフルなリストバンド風メモ「LIST-IT」が人気！ - 日経トレンディネット
実用性とファッション性を兼ね備えた「リストイット」。10月初旬には、携帯用プラスチックケース入りの100枚セットを発売予定（画像クリックで拡大） 「これだけは絶対忘れないように」と、手に字を書いてメモする人も多いのでは？ そんなあなたのために開発されたのが、「LIST-IT（リストイット）」だ。開発・販売するのは、動物をかたどったPCのキーボードに挟んで使うメモ「Deng on（デングオン）」も手がけるハイモジモジ（東京都武蔵野市）。アクセサリー感覚で使えるメモで、細長いリストバンド状になっているのがミソ。 「こんな文具見たことない！」と、真っ先に飛びついたのが各種メディア。昨年10月、ムック本「すごい文房具」で紹介されるや一挙に注目を集め、続々とマスコミで紹介された。今年2月、より使いやすく商品をリニューアルしたのを機に本格的に売れ始め、8月末現在で販売個数が10万個を突破。まったく新し
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東京・山手線 世界の500円B級グルメ - 日経トレンディネット