Pumpkin Pudding - cipolinaの甘い生活今月は栗で締めたかったんですけど、急にハロウィンのことを思い出しまして・・・。 久しぶりに「かぼちゃプリン」を作りました。 えー、ご存じのように、プリンには「焼き」と「蒸し」の2つの方法がありまして・・・。カボチャプリンのように水分の少ないアパレイユ（プリン液）の場合は「焼き」が適していると言われているのですが、そこをあえて「蒸し」でトライ。 「蒸しプリン」のよいところは、口当たりがなめらかになるということと、なにより時間が大幅に短縮されること。そう、すぐ食べたかったんですワタシ。がるるるる！ 「今すぐプリン派」の方はご一緒に。 レシピはこちら↓ 「Pumpkin Pudding （かぼちゃプリン）」 【準備】 プリンカップの内側にバターをぬっておく（型出ししない場合はぬらなくてよい） 蒸し器にお湯をはっておく（80度くらい） かぼちゃをゆでて裏ごししておく 【材料】（130ccプリンカッ
