だしとスープのカネソ22 | ゴーヤチャンプルー
4人前 かつお削り節 5g だしの素 適量 ゴーヤ 1本 木綿豆腐 1丁 豚バラ薄切り肉 200g 卵 2個 塩 小さじ1／2 しょうゆ 小さじ1 酒 大さじ1 油 大さじ2 ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで中を取り除く。薄切りにし、塩でもみ、水けをしぼる。豆腐はしっかりと水切りして、一口大に手でちぎる。 豚肉は一口大に切り、熱湯で下ゆでして、水けをきる。 フライパンに油を熱し、豆腐を焼き目がつくまで炒め、取り出しておく。 油を足し強火で熱し、2を焼き色が付くまで炒め、ゴーヤーを入れ炒める。 豆腐を戻し、塩、醤油、酒、だしの素を入れ、炒め合わせ、とき卵を流し入れ、全体を混ぜる。
ちょい苦の美味しいゴーヤチャンプルの作り方（レシピ）
材料 ゴーヤ：１本 豚バラ肉（薄切り）：１５０g 木綿豆腐：１丁 卵（溶き卵）：１個 調味料 中華スープ（鶏ガラベース）：大さじ２ 酒：大さじ１ 醤油：大さじ１ 塩・胡椒：少々 ※中華スープはウェイパー小さじ０.５＋熱湯大さじ２で代用できます。 調味料（仕上げ） 鰹節：適量 作り方（レシピ） まず始めに、木綿豆腐に水切り。キッチンペーパーに２重にくるんで、コップ２杯程度の水が入ったヤカンでも上からのせておきます。この料理に不要な水がしみ出てきます。２０分程度でＯＫです。 次にゴーヤの下ごしらえ。頭とお尻を２cmほど切ったら縦に真っ二つに切り、スプーンで種とワタをキレイに取り除きます。５mm程度の厚さて輪切りにしたら大さじ１の塩で良くもみほぐして３分程度放置します。その間、沸騰したお湯を作ります。 沸騰したお湯で３０秒〜１分程度ゴーヤを茹でます。ちょうど綺麗な緑色になったところで、ざるに揚げ
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モルト・スコッチ・バーボンのおすすめは？
>あくまで千円台でお願いします。 これは市販のボトルでの値段？それはマッカランなんかはもちろん無理なんでショットでの値段だと思いますが店によって値段はかなり違うので目安に全くなりません。 アードベッグ、ボウモア、ラフロイグ、タリスカーと姶良の物を飲まれているようですがCAOI ILA（カリラ）、ポートエレンなんかは飲んでみましたか？ また、濃厚な味ということだったらスプリングバンクなんかがおすすめです。 ラガブーリンなんかもいいですよ。 あとはオークニー島の「スキャパ」なんかも好きですね。 バーボンだったら「バーボンコニッサーズ」なんかがおすすめです。 ちなみにいろいろなモルトを飲まれているようですが熟成年数や作られた年や提供元によってかなり味が違うことはご存じですか？ 私はブラックボウモアなどの昔のボウモアを飲んで感動しました。あー度別宮も昔の物はかなり味が違いますし。（サントリーなどの
Gitを使いこなすための20のコマンド | OSDN Magazine
LinuxカーネルやRuby on Rails、Perlなど、近年多くの大規模プロジェクトで採用されているバージョン管理システムが「Git」だ。Gitには非常に多数のコマンドが用意されているが、日常的に使用するコマンドは20個程度と言われている。本記事では、Gitを使いこなすために覚えるべき20個のGit基本コマンドを紹介する。 LinuxカーネルやRuby on Rails、Perlなど、近年多くの大規模プロジェクトで採用されているバージョン管理システムが「Git」だ。Gitには非常に多数のコマンドが用意されているが、日常的に使用するコマンドは20個程度と言われている。本記事では、Gitを使いこなすために覚えるべき20個のGit基本コマンドを紹介する。 なお、Gitの基本的な考え方や使い方については分散バージョン管理システムGit入門でも紹介しているので、そちらも参照してほしい。
gitの勉強 その5(複数の人で開発してみる)-Granzchesta's ぷち日常天国
今回は、git で複数の人で開発するときをみてみます。 ただし、CVS のように複数の人が書き込める集中管理のレポジトリを置くのではなく、それぞれの人が自分のホーム以下のディレクトリで自分以外書き込めないような状態で進めてみることにします。 今回は、プロジェクトリーダーとして yui, そのお手伝いとして、ir として話を進めていきましょう。 まずは、yui が自分のホーム以下にディレクトリをつくって管理を始めます。 yui:$ cd /home/yui yui:$ mkdir project-yui yui:$ echo "Comnet he shuppatsu" > corrector.txt yui:$ git init Initialized empty Git repository in .git/ yui:$ git add corrector.txt yu
アリスとボブのコラボレーション、gitをちゃんと理解したい！ - ザリガニが見ていた...。
アリスとボブのGitシリーズが本になりました！ アリスとボブのGit入門レッスン 前回からの続き。ひたすらアリスとボブの操作の記録。 ボブがアリスのプロジェクトを手伝う アリスは自分のプロジェクトが全く進んでいないことに気付いて、愕然とした...。そこで同僚のボブにも手伝ってもらうことにした。 「ボブ、お願い！」アリスはボブに頼んでおきながら、今までの作業に相当疲れたので、すぐに休憩に出てしまった。 アリスとボブは同じマシン上にホームディレクトリを持っている。ボブは早速以下の操作をした。（ボブは優しい。） まずはgitに自分の名前とメールアドレスを設定 bob$ git config --global user.name "bob" bob$ git config --global user.email bob@example.com アリスに教えてもらったパスを指定して、アリスのプロジェ
H8プログラミングメモ
by K.I date 2006/02/14 Index 概要 開発環境 HEW GCC Developer Lite Eclipse(CDT) その他 H8のモジュールの動作 実行ステート リセット 動作モード スリープ IRQ割込み（I/O端子割込み） ITU割込み（タイマ割込み） A/D H8コンパイラに関するメモ 型 セクション セクションの構成を変更 メモリマップ 動作モード オンボードプログラミングモード メモリ割付の指定方法 データ領域の初期化方法 組込み関数 volatile宣言について 割込み許可 #pragma エントリ関数 割込み記述 スタックの設定 構造体の境界設定 資料 Cコンパイラ関連 参考リンク 概要 開発に必要な、H8のハードウェア、ソフトウェアについてのメモ H8独自の仕様や記述に関して、自分なりに推察したものを纏めたものなので、全て正しいかどうかは保障出
シゴタノ！ — わかりやすい文章を書く上で最低限おさえておきたい読点の二大原則
By: Alex Ziv – CC BY 2.0 「わかりやすい」と言われるような文章を書きたいものです。 とはいえ、単に「わかりやすい文章」というだけでは具体的に何をどう改善すればいいのかがイマイチ「わかりにくい」。 そこで、今回は読点（テン）の打ち方に絞って「わかりやすい文章」に一歩、近づくことにします。参考図書は、現代国語や小論文が苦手だった学生時代の僕に文章を書くことの楽しさと深遠さを教えてくれた以下の一冊。 「血まみれ」になったのはどっち？ 、（テン）や。（マル）や「（カギ）のような符号は、わかりやすい文章を書く上でたいへん重要な役割を占めている。とくにこの場合、論理的に正確な文章という意味でのわかりやすさと深い関係をもつ。（p.74) ということで、テンの役割の重要性を示すために挙げられているのが次の例。 渡辺刑事は血まみれになって逃げ出した賊を追いかけた。 渡辺刑事は、血まみ
Javaのクラスファイルのバージョンを確認する方法 - 出羽ブログ
『本番環境のJDKのバージョンは1.4にも関わらず、 1.5でコンパイルしたクラスファイルをアップしてしまってトラぶったのは、 どこのどいつだ〜い。 あたしだよっ！』（にしおかすみこ 風） という訳で二度と同じ過ちを繰り返さないように確認手順をメモしておく。 (1) 調べたいクラスファイルに対してjavapコマンドを実行する > javap -v <クラス名>※ ".java" の拡張子は不要 例： > javap -v HogeService※ 前提： カレントディレクトリに HogeService.java が存在する (2) コマンドの実行結果を調べる コマンドの出力結果の major version: XX という行の XX をチェックする。 java のバージョンとバージョン番号との対応は以下の通り。 1.1 = 45.3 1.2 = 46.0 1.3 = 47.0 1.4 =
taf blog : MOVからWMVへ変換 その2
以前、taf blogでMOVからWMVへ変換の記事を書きましたが、さらに良い動画変換ソフト「Free Video Converter」を見つけたのでアップします。 こちらも多く形式の動画ファイルを変換することができるフリーソフトですが、インターフェイスがシンプルで分かりやすく、直感で簡単に変換できると思います。また、音声のみを抽出したり、好きな範囲を指定して変換することも可能です。海外製のソフトですが、言語設定ができるので、日本語表示が可能です。 たふ自身は、たまにデジカメで動画撮影して、エキサイトのドガログにアップするくらいなので、シンプルで簡単に変換できる、こんなソフトが重宝します。 ダウンロードは↓の“Free Video Converter”の項より。 Koyote Soft もうひとつ、こちらは、複数の動画の結合するソフト「UniteMovie」です。 今回、おサルさんを撮影
技術情報Wiki - 技術情報Wiki
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μITRONでのC言語API3 - CRS Wiki
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http://freebsd.server-manual.com/setup.html
http://anond.hatelabo.jp/20090824162021
OS 再起動時に mongrel を自動起動する - milk1000cc
freebsd-current: Re: Portupgrade -af question
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