厳選された材料で丹念に作り上げためんを ぐつぐつと煮立った大量の熱湯で躍らせながらゆで上げ、 冷水で締めて急速凍結。 家庭ではなかなかできない美味しさを手軽に食べられる。 それが、「冷凍めん」なのです。
日本冷凍めん協会｜冷凍めんの安全・安心、おいしさを保証する
厳選された材料で丹念に作り上げためんを ぐつぐつと煮立った大量の熱湯で躍らせながらゆで上げ、 冷水で締めて急速凍結。 家庭ではなかなかできない美味しさを手軽に食べられる。 それが、「冷凍めん」なのです。
バナナ大学 - バナナの情報総合サイト -
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Introducing the ChatGPT app for iOS
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bibigo ｜ CJ FOODS JAPAN
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理にかなったおいしさには理にかなった製法があります 釜を直接火にかけ、高温で水分をとばしながら飴を炊き上げていく直火炊き製法。日々変わる温度・湿度の微妙な変化を職人達は永年の経験から肌で感じとり、その日のベストな状態で飴作りをしています。そのため職人の作品とも言える飴の味は厳密に言えば常に変化し続けています。昔からこの製法を守り続けてきた職人の技があるからこそ大丸本舗は様々な飴を世に送り出せるのです。 会社情報を見る どこから切っても同じ柄が出てくる「仕込飴」や、型で飴を成型した「スタンピング飴｣、駄菓子屋さんで見かけた飴に砂糖をまぶした「ザラ飴」、飴に棒を付けて食べやすくした「棒付きキャンディ」、げんこつ飴のようにやわらかい「半生タイプの飴」など。大丸本舗には沢山の味・形を取り揃えた飴があります。 また飴だけにはとどまらず、飴を1粒ずつ包む包材のデザイン・パッケージデザイン（袋・紙箱・缶
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