【超簡単レシピ】マシュマロ＋ポップコーン＝キャラメルポップコーンに！ - 雑記ブログinアメリカ
いつもスッキリとキレイ過ぎるご自宅を惜しみなくご紹介してくれるミニマリストのミー (id:haru501227)さん。 毎朝6時過ぎに更新されるブログを毎日楽しく拝読させていただいています(^^) ミーさんのこちらの記事を読んで、 私も早速チャレンジしてみました～！ 材料 ポップコーン マシュマロ ミーさんは塩味のポップコーンを使用していましたが、私が買い物に行ったらバター味しか置いてなかったのでバター味で作りました。 レンジで作るタイプのものです(^^) 作り方 レンジでチンしてポップコーンを作ります マシュマロをフライパンで溶かします（弱火～中火） マシュマロの量によって味の濃さが変わります。 お好みの量を見付けてくださいね(^^) 溶けました ポップコーン投入して混ぜ、全体に絡ませます できあがり！ ポイント 塩味じゃないと変になるかな？と思ったのですが、バター味でもすごくおいしかっ
【超簡単レシピ】ケンタッキー風手作りコールスローの作り方！ - 雑記ブログinアメリカ
コールスローと言えばケンタッキー。 私は前から手作り派。大好きなケンタッキーの味を意識して作っています！ 簡単に作れるので、前から当たり前のように作っていたのですが、 「コールスロー作った」 と言ったら結構ビックリされることが多かったような？ 意外と簡単に作れることを知らない方が多いのかも？と思い、今回記事にしようと思いました！ 材料 メイン キャベツ 半玉 人参 適量 調味料 マヨネーズ 大さじ10 酢 大さじ7 砂糖 大さじ3 塩コショウ 少々 作り方 キャベツを千切りにして洗います スライサーを使うと簡単ですよね(^^) 千切りしたキャベツをみじん切りにします みじん切りした人参を加えます まずはマヨネーズを加え混ぜます ちょっと足りないかな？と思うぐらい お酢と砂糖を加え混ぜます 最後に塩コショウして味を調えて出来上がり！ そのまま一品料理としてはもちろん パン類に挟むだけで簡単に
【簡単レシピ】辛ラーメンde焼きラーメンの作り方 - 雑記ブログinアメリカ
暑いときに熱いものを、そしてカラいものを食べるとスタミナが付くような、元気が出るような気がします！ 今回は韓国のカラいインスタントラーメン「辛ラーメン」で焼きラーメンを作る方法をご紹介！ 私はカラいのが好きなのでいつも辛ラーメンで作りますが、もちろん醤油ラーメンや味噌ラーメン、豚骨ラーメンで作ってもおいしいと思います。 私の想像では塩ラーメンで作れば塩焼きそば風になると思います！ 是非お好みの袋ラーメンで試してみてくださいね(^^) 材料 袋ラーメン 水 200cc （お好みで野菜、卵など） 作り方 フライパンに水を入れ沸騰したら、麺・かやく・野菜を入れます 麺がほぐれ水気がなくなってきたら粉スープを半分ぐらい入れます 水気がなくなってきたけど麺がほぐれてない場合は、水を追加で入れてほぐしてください 混ぜて全体になじませます 卵を落としてみました 水分が完全になくなり少しチリチリ音がしてき
室内でできてスモークチップ不要！緑茶とフライパンで簡単に燻製を作る方法 - 雑記ブログinアメリカ
一昨日急に燻製がしたくなってググり、昨日自宅で人生初！燻製をしました！！ 「そうだ、燻製をしよう！」と思っても、普通都合よく自宅にスモークチップはないですよね。 実はスモークチップなしでも、緑茶・ほうじ茶・ウーロン茶・アールグレイティーなど、お好みの茶葉でスモークできるのです！ そして特別な燻製機がなくても、自宅にあるフライパンやお鍋で燻製できます！ 今回は、思いついたら自宅ですぐにできちゃう燻製の方法をご紹介！ お好みの食材をどんどん燻しちゃってください*\(^o^)/* 材料 食材（サーモン、ホタテ、ベーコン、ソーセージ、ゆで卵、チーズ、等なんでもOK！） フライパンor鍋（底が深くテフロン加工されてないもの） アミ(鍋の中間ぐらいで止まる大きさがベスト) 茶葉 大さじ4 砂糖 大さじ2 アルミホイル テフロン加工がダメになるそうなので、アルミ鍋や中華鍋などがいいそうです。 土鍋でも可
【超簡単レシピ】スイカの皮を煮てみたら美味しくてビックリしたのでレシピをご紹介します！ - 雑記ブログinアメリカ
先日購入したスイカ。 半分は皮ごとサングリアに使い、半分は普通にいただきました。 今までスイカの皮は捨てていて再利用したことなかったのですが、余った皮で何かお料理に挑戦したいな～と思ってネットを検索。 何となく「スイカの皮＝お漬け物」にするってイメージがあった私。 検索結果は案の定、お漬け物が多数できんぴらなどの炒め物がちらほらでてくる。 そしてもうちょっと読み進めていくと、煮物のレシピが数件！ スイカの皮の煮物!?聞いたことない！ しかもシンプルな材料と調理法！！ 味は冬瓜のようですごくおいしいとのレビューがあり挑戦することにしました！ 材料 鶏肉 スイカの皮 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ2 水 250ml 以上！ 海外在住なので手に入りにくいダシなどがいらないのもうれしい！ 作り方 スイカの赤い実の部分と緑の外皮を切り落とします 実験で外皮をつけたままのものを数個煮てみます（笑） お鍋
【レシピ】超簡単！牛乳から作る自家製カッテージチーズの作り方【手作りチーズ】 - 雑記ブログinアメリカ
旦那さまが普段コーヒーやスムージーなどで使っている牛乳。 先日、旦那さまが出張に行ってしまい、主人を失った牛乳は賞味期限がだんだん近づいてきました（私は豆乳派）。 牛乳の賞味期限が近くなると私はいつもカッテージチーズにしていただいています。 どケチ倹約家なので捨てるなんて許せない…！かといって牛乳はあんまり好きじゃないし…（アメリカの豆乳が美味しすぎてもう戻れない） チーズを作ってるというとビックリされますが、とっても簡単なんですよ(^^) ブログ村テーマ チーズ*Cheese 材料 牛乳 酢 以上！ ブログ村テーマ 自慢の自家製モノ！ 作り方 お鍋に牛乳を入れ、沸騰しないぐらいまであたためます たまに優しくかき混ぜてあげてください ポツポツと気泡がよく出てきたら火を止めます 今回は牛乳1.2リットル使用しました 火を止めたお鍋に酢を入れます 分量はお玉1杯ぐらい 酢を入れてよくかき混ぜる
【レシピ】超簡単！チキンの酸っぱ煮！さっぱり煮？【スロークッカー・クロックポット】 - 雑記ブログinアメリカ
暑い時ってさっぱりしたもの食べたくなりますよね。私は酸っぱい系好きなので年中食べてますが！ 今回は、以前ご紹介した野菜のピクルスを使って作る超簡単レシピをご紹介！ ピクルスを全部食べてしまって、残りのピクルス液を捨てるのがもったいない・・・何か有効活用できないか、と考えていた方にもオススメです！ 食品を無駄なく使うのって気持ちいいですよね(^^) 材料 骨付きチキン 野菜のピクルス（液のみでも可） （お好みで 野菜色々） 作り方 お鍋にチキンを入れます 私は冷凍チキン約700gを使いました 野菜のピクルスを液ごと入れます 今回はセロリとニンジンを使いました 液が多少少なめでも、チキンと野菜から水分が出るので大丈夫です チキンに火が通るまで煮ます 私はスロークッカーを使いましたが、普通のお鍋でももちろんOK (スロークッカーの場合、Highで6時間放置) 出来上がり！ 水分量もいい感じになり
【レシピ】超簡単！野菜のピクルス(洋風お漬物) - 雑記ブログinアメリカ
暑い夏にサッパリ食べたい！超簡単に作れる甘酸っぱい野菜のピクルスをご紹介します。 食前に食べて食欲増進に、ヘルシーなお酒のおつまみとして、いただきものの大量の野菜の中期保存に、などなど是非お試しください(^^) 材料 お好みの野菜 酢 150cc 砂糖 大さじ3 塩 少々 作り方 ガラス瓶に切った野菜を詰め込み、お酢を入れます ガラス瓶の代わりにタッパーやジップロックでももちろんオッケー！ 砂糖・塩を投入 瓶にフタをしてシャカシャカ 砂糖が溶けて全体に行き渡るまで！ 冷蔵庫に入れて、翌日には美味しく食べれます！ ポイント 今回はキュウリ・人参・セロリを使いました。 人参など固めの野菜はちょっと長めに漬けると食べやすくなります。 他にも、パプリカ・大根・ブロッコリーなど、お好きな野菜で色々トライしてください(^^) 私は甘めが好きなのでお砂糖をちょっと多めに入れることもありますが、 150c
【レシピ】超簡単！メキシコ風ピザ【ケサディア】 - 雑記ブログinアメリカ
おつまみやパーティーにもぴったりなトルティーヤを使った簡単メキシコ風ピザ「ケサディア」。 前回のアメリカごはんの記事でケサディアが気になるという声をいくつかいただいたので、レシピをご紹介したいと思います！ 材料 メイン トルティーヤ お好きな具材 とろけるチーズ 調味料 ケチャップ マヨネーズ パセリ 作り方 トルティーヤにケチャップを塗ります 具材をのせてマヨネーズを格子状にかけ、チーズをのせます オーブン(トースター可)に入れてチン！ チーズがゴールデンブラウンになったらOK 乾燥パセリを振りかけると彩りがよくなります(^^) 最後に、食べやすい大きさにカットしたら出来上がり！ ポイント 具材は今回はひき肉とレタスを使いました。 ピザやパスタに入ってそうな具材なら何でも美味しく仕上がると思います。 ひき肉や玉ねぎなど、火をよく通しておきたい具材はあらかじめフライパンなどで炒めましょう。
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
