もつカレーってなに? もつカレーは、その名の通り、もつをカレーで煮込んだ料理。1950年頃に「金の字 本店」の初代・杉本金重さんによって考案さました。以来、多くの居酒屋・飲食店で提供されています。 お店によってスタイルはさまざま。味・辛さ・もつの臭み・見た目などに違いがあります。もつが好きな人向けのお店と苦手な人向けのお店があって、自分に合う合わないはかなりはっきりすると思いますね。 もつカレーはここで食べられる JR清水駅、静岡鉄道・新清水駅を中心に、多くの飲食店でもつカレーを食べることができます(随時更新予定)。 金の字 本店 言わずと知れたもつカレーの元祖「金の字 本店」。多くの常連さんに愛されており、県外からのお客さんも珍しくありません。 「金の字 本店」のもつカレーは、味も見た目もかなり独特。モツの臭みは全くなく、スパイシーでビター。ごはんにかけてもおそらく合わない(メニューにラ
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