スペインでCogollos al ajilloという前菜。熱々のにんにくをジューッとレタスの上に載せて食べるんです。たくさんレタス食べられちゃいます。 このレシピの生い立ち スペインではよく食べる前菜です。
包丁を使わずに、芯がとれちゃうなんて。。 (°口°;)マジです !! 6/28話題入りしました。 このレシピの生い立ち レストランのシェフに教えてもらいました^^v
ビタミンCたっぷりの旬のかぶで京都の千枚漬け♪昆布の旨みとかぶの甘みでさっぱりサラダ感覚♪2009.2.18話題入りに★ このレシピの生い立ち 大きめのかぶで、京都の千枚漬け風に♪
ごま油とのりがものすごく合うんです!キャベツとごま油だけだとおかわりしなかった旦那さんがこれだとおかわりします。 このレシピの生い立ち 味噌汁好きな旦那さんが唯一おかわりしないキャベツの味噌汁。 なんか悔しいので工夫してみました。 ごま油プラス → うん。。まぁ食べれる。。 更に海苔プラス → あ、うまい!おかわり~! やれやれd(-ω・。)! ごま油とのりがものすごく合うんです!キャベツとごま油だけだとおかわりしなかった旦那さんがこれだとおかわりします。 このレシピの生い立ち 味噌汁好きな旦那さんが唯一おかわりしないキャベツの味噌汁。 なんか悔しいので工夫してみました。 ごま油プラス → うん。。まぁ食べれる。。 更に海苔プラス → あ、うまい!おかわり~! やれやれd(-ω・。)!
スライスした玉葱は水にさらさないこと。唐辛子は記載の分量だと結構辛いので、好みで加減してください。酢は、少し高くても純米酢などを使ったほうがコクがあってお勧めです。作ってから3日目くらいからが美味しいです。うちでは2人で、1週間ちょっとで食べきっています。 *新玉葱を使う場合は、少し厚めに切り、また煮込む時間を短くして下さい。
レンジを使うから短時間でピクルスが仕上がります。お好みのお野菜でお試し下さい。 このレシピの生い立ち 塩をなじませて数時間待つのが苦手でレンジを使ってみました。
しめじの石づきってまっすぐ包丁入れて切ると残りが少しだけになっちゃいますよね。この方法ならちゃんとしめじが残ります❤ このレシピの生い立ち 知り合いにおしえてもらいました
1000人の方々感謝してます❤5分位で完成! 簡単でクリーミーなサラダです! 冷やすと味がなじんでもっとおいしいですよ♪ このレシピの生い立ち 鉄板焼屋さんで出てきたサラダ。おいしかったんで、再現!
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