【癌の苦しみ】手術や再発防止だけでは生きられないのか - 今日のエッセイ
胃がんの全摘手術後5年8ヶ月14日目の食事記録 朝の体重49.0kg。 朝ごはん 作り置きの茶粥にきゅうりの漬け物と海苔の佃煮、風呂吹き大根。 自分的に一番食べやすい献立にしたつもりですが、お粥すら食べるのがキツくなって来ました（汗）結局これ以降、米の飯は体が一切受け付けなくなりました。 自分の体調の現状。病名を知った事で、精神的にガタガタっと来てしまったようです…。 昼ごはん どんなものなら食べられるのか、相当悩んでしまいました。散々迷った挙句に選択したのがインスタントラーメン（汗） 「玉子ふわふわ」との組み合わせですが、玉子を蒸らしてる間に麺が伸びてしまった(-｡-; これを食べたら危険な「撃沈」。目がさめると同時に後期ダンピング症状になりました…。 晩ごはん 夜は「お餅」にしてみた。作り置きカレー、納豆との組み合わせで。食後はちょっとキツくてやっぱり意識がおかしくなった。 心ある方へ
術後に心配なチャーハンは工夫次第！面白い「炒飯のレシピ本」を発見 - 今日のエッセイ
胃がんの術後5年8ヶ月5日目 この日の体重47.0kg。 最近落ち着いてた足の痛みが再発。この痛みに振り回され続けた1日でした（汗） 朝ごはん お粥に卵とじ。足が痛くて、これくらいのオカズしか作れなかった。 結局、料理が出来たのはこれ1回のみ。足が痛くて料理はおろか、ブログを書く集中力さえ奪われてしまったのです（汗） トイレが近いのは血糖値に異常が！？ この日は朝からトイレ（小のほう）が近い。 自分の胃がんの術後経験では、血糖値が高めな時に起きる症状っぽい。もしかしたら足の痛みと何らかの関係があるのかも知れません（汗） とにかく足の痛みでジッとしてられないのだけど、落ち着いて料理や食事も出来ない。何か打開策がないかと外に出て、ずっとウォーキングをしていたが改善はしなかった。 でも、外にいる方が若干気が晴れる。 足の痛みに耐えながら、カフェでずっと読書をして過ごしました。 術前の悪い習慣でひ
がんブロガーさんは自由にブログを書くべきだ【閲覧者のマナー】 - 今日のエッセイ
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食いしん坊にオススメの大根のお粥 × 豚肉の卵とじ【今日のごはん】
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７種の野菜で「健康力」の強化を｜お手軽簡単！術後に優しいお粥レシピ
朝ごはん。 消化と栄養を考え、最近知ってから度々作るように なった『お手軽七草粥』を食べることにしました。 小鍋に、お茶碗一杯分のご飯と三杯分の水を入れて 沸騰させたら、かつお節1パックと塩昆布一つまみ で下味を。 輪切りしたソーセージ1本分加えた他に、今回使用 する７種類の野菜は、にんにく、サラダ菜、椎茸、 ししとう、キャベツ、人参、もやしをそれぞれ少し ずつ。 ７～１０分ほどグツグツ煮込んでお粥が出来たら、 塩で味付けして、仕上げに卵を落とし入れる。 軽く混ぜ合わせて 七草粥の完成です(o^^o) 参考にしたレシピ ひと月1万円! 体にやさしい 昭和のシンプル食生活 実食。 七草粥は、『７種類』の野菜を入れることにより、 ビタミンやミネラル、抗酸化成分、薬効、食物繊維 が上手に摂取出来る『体内メンテナンスお粥』。 人間に元来備わっている、『健康力』も強化され、 胃がんの術後の食事として
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