2017年8月20日のブックマーク (12件)

  • 夏の中だるみに喝!ご飯のお供として「1級品」の<豚肉とナス、厚揚げのみそ炒め> - 還暦からの再起動

    お盆も過ぎ、夏の行事も一段落。 何となく、夏休みも「中だるみ」といったところでしょうか。 ここいらで、ひとつ「喝!」を入れたいというあなたに、うってつけのメニュー。 「ナスと豚肉、厚揚げのみそ炒め」のご紹介です。 さっ!目を覚ましていただきましょう(笑) 味付けのベースは赤みそ。 後は、酒、みりん、砂糖のみ。 余分なものは一切加えず、赤みそのコクと奥行きのある旨味が冴えわたる一品です。 豚バラ肉と味噌は最強コンビ。 そこへ、うまうまのタレを吸ったナスと厚揚げが加わり、 さまざまな感も楽しめます(^^♪ ご飯のお供としては、もちろん1級品。 お弁当のおかずとしてもオススメですよ~。 40年来飲み続けていたお酒を断ち、断酒生活に入って36日目の我が夫。(このことについては、改めて・・・) べ物の好みも変わり、このようなガッツリ系の「おかず」を好むようになりました。 日の「ナスと豚肉、厚揚

    夏の中だるみに喝!ご飯のお供として「1級品」の<豚肉とナス、厚揚げのみそ炒め> - 還暦からの再起動
    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    ブクマ、コメントありがとうございました!炒めた材料を合わせ、混ぜた調味料を回しかけるだけで簡単にできる一品。豚肉とナス、厚揚げだけで十分美味しいです。どうぞお試しを!
  • 猫ちゃー ワクチン接種 - おひとりさまライフ 保護猫ちゃんと一緒

    今日は、ちゃー、動物病院へ。昨年10月に保護施設からうちへやってきたちゃー、その時の書類に避妊手術、3種混合ワクチン接種8/19 と記載あり、1年後のワクチン時期で。毎晩外にでかけているし、ちょっと埃っぽくなったかなあ、というので、病院行きに合わせて昨日、久し振りに、ちゃー洗いを。 いつものように、ネットに入れて洗う。やっぱり嫌がって、う~う~言うけど、ちょっとは慣れてきたか。ネットの中では暴れられないけどね、結構おとなしい。ドライヤーは難しいので、タオルドライの後は、セルフで、半日位たつと乾いた~^^ 今日は朝一で、動物病院へ、で、夜中に出かけていたちゃーは、朝から寝ていて、寝込みを抱きかかえて、キャリーへすんなりイン。車を出す頃まで、寝ぼけてたもよう。 最近夜、外に出るようになってるんです、とドクターにいうと、病気のリスクを考えると出さない方がいいんだけどね~、って。それはそうな

    猫ちゃー ワクチン接種 - おひとりさまライフ 保護猫ちゃんと一緒
    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    まぁ!チャーちゃん、美人さんだこと!!
  • shibainu-sakura.com

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    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    空ちゃん、どの写真もかわいい♡
  • これは絶対にハマる!~ミョウガとしらすの大人チャーハン - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    大人っていいなぁ~夏の大人チャーハン 暑い夏のお昼ご飯にはどうしても麺類が多くなりますよね。素麺や蕎麦、冷やし中華…当然のことながら、ご飯が余りがちになってしまいます。 そこで、今日は残ったご飯の王道レシピ、チャーハンです。 えーっ、夏にチャーハン…orz…って声が聞こえて来そうですが…ちょっと待った! このチャーハン、夏にピッタリなんです! サッパリとしていて欲の無い時でもべやすい、いや、おかわりさえしてしまう最強チャーハンなのです! と言うのも、使う具は全て香味野菜! そう、欲増進、抗菌作用、減塩効果まである夏の香味野菜たちです。 ハァ~イ、もちろん焼き豚とか無しです。おまけに卵も使いませ~ん。そーです、子供が好きそうな具材は一切入っておりません! このチャーハン、お昼ご飯はもちろんのこと、お酒の〆にもバッチリなんです。まさしく大人のためのチャーハンです。 居酒屋や小料理屋で、こ

    これは絶対にハマる!~ミョウガとしらすの大人チャーハン - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    ご飯に水とサラダ油をまわしかけ、ほぐしてから焼きつける・・これ知りませんでした。参考になります!
  • 【作り方あり】小さく生まれた赤ちゃんにタコを贈ろう! - 夜明け前の心臓(仮)

    タコの編みぐるみの作り方 小さく生まれた赤ちゃんのためのタコのあみぐるみの作り方です。 Octopus For A PreemieのFacebook上にある作り方のページCrochet Octopusの和訳です。 翻訳:りんご(@renren_gacha)さん | Twitter 編み図作成:ムスッコぺろぺろ(@nemunemusandayo)さん | Twitter 原文をそのまま掲載させていただきます。 材料 綿100%の糸 最低でも60℃の温度に耐えられ、乾燥機にかけることが出来る低アレルギー性の綿 素材はこの二つで、顔の表情などにボタンやビーズを使ってはいけません。鈴などを入れるのも不可です。 編み方 ch – chain →鎖編み sc – single crochet →こま編み 2sc tog – 2 stitches together →こま編み2目一度 sl st – s

    【作り方あり】小さく生まれた赤ちゃんにタコを贈ろう! - 夜明け前の心臓(仮)
    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    手芸が好きなお母さんだったら、我が子のためにしてあげられることが見つかって嬉しいですね。そうじゃないお母さんも、我が子がぬいぐるみを確認して安心して眠る姿をみて、元気が出ますね(^^♪
  • 福島に乾杯! - みちのく通信

    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    「福島の誇りをおいしさに変えて」このフレーズいいですね。TOKIOの皆さんのお話しといい、胸にぐっときました。
  • [続報]生きているうちに、「セロリの天ぷら」「レタスの天ぷら」も食べてほしいというお知らせ - 還暦からの再起動

    下記の昨日のエントリーに、思いがけずたくさんのブクマ、コメントをいただき、当にありがとうございました。 yuuhinooka.hatenadiary.com 皆様からのブクマのなかで、ズッキーニの天ぷら、トマトの天ぷらが美味しかったというコメントや、きゅうりはカツにしても美味しいというヒントをいただきました。 そこで、ワタクシ、考えました。 「これは天ぷらにはむいていない」と決め込んでいるだけで、もっと他にも天ぷらにすることで、美味しさが引き立つ野菜があるのではないか?と。 思い立ったらなんでも試してみなければ気が済まない性分ゆえ、冷蔵庫の野菜庫をゴソゴソ。 そして、セロリとレタスを手に取り、ハート光線(古すぎですねー💦)を送ったのでございます。 で、「やり過ぎでしょ!」というお叱りを受けることも承知のうえで、 作ってみましたよ-! 右上から、セロリ(軸の部分)、レタス、昨日ブクマのコ

    [続報]生きているうちに、「セロリの天ぷら」「レタスの天ぷら」も食べてほしいというお知らせ - 還暦からの再起動
    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    ブクマ、コメントありがとうございました!天ぷらってもしかしたら最強の調理法かも。フルーツ類でも試して遊んでみます(^^♪
  • 私がやめた「3つのときめかない服の買い方」。1軍クローゼットの作り方はこれをやめることから。 - gu-gu-life

    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    「服に一生ものはない」これホントですね。一生ものだと思って買ったコート、長らく冬眠中です💦
  • 【ゆる糖質制限と時短筋トレ・8ヶ月】体重・体脂肪率・筋肉量を公開! | 南国シンプルライフ

    8月19日のInbody測定値 さて、ゆる糖質制限と簡単な運動8ヶ月目の結果・・・ こうなりました!(一番右が、最新の測定値です。身長は157cm)) 前回の測定値(2017年6月)と比べて 体重 → 微増(+0.4kg)ですが、この位はいつも変動があるので、ほぼ変わりなしとします。 筋肉量  → 0.8kg 減ってしまった。 体脂肪率 → 2.4% 増えてしまった。 というわけで・・・ あまり嬉しくない結果となってしまいました(-_-;) 一応、もう少し別のグラフもご紹介。 BMI値が19.7なので、これはOKの数値。 体脂肪率(27.3%)は一応標準範囲内(18~28%)におさまってはいるものの、かなりギリギリです(汗) 部位別の筋肉量をチェック。 右腕、左腕、体幹ともに、前回(6月)測定値に比べてどれも落ちてしまいました。 が、脚のほうは、右も左もなぜか筋肉量が増えている・・・! ス

    【ゆる糖質制限と時短筋トレ・8ヶ月】体重・体脂肪率・筋肉量を公開! | 南国シンプルライフ
    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    やっぱり、立つにしても歩くにしても、脚の筋肉が一番大事ですものね。私も今月に入ってスクワットさぼりがち💦。かりんかさんの記事で、「頑張らなきゃ!」と思いました。
  • VAIO 生還か はたまた 最後の輝きか - おひとりさまライフ 保護猫ちゃんと一緒

    昨日、瀕死の状態だった バイオちゃん、あまりのかわいそうな状態を見るのも悲しく、コンセントも抜いて、箱にしまっておこうと、床におろしておいた。モニターは見るに堪えない状態で、画面のひび、角の剥がれ、昨日は電源入れると、立ち上がりはしたものの、自動で次々とウィンドウが立ち上がり、無限ループ状態で、恐ろしくて電源を落としてしまい、ああ、私のバイオちゃん、、、危篤だわ。。。と、 壊れたところを触ると、ぼろぼろプラスティックがおちてくるし、触ると、どんどん傷口が広がる、ああ、心が痛いわ・・・ これは、もう、だめだな、と思いつつ、一応サポートにメールで「状態: デスクから落下してモニター破損、電源はいるも、ウィンドウが次々自動で立ち上がり、操作不能」と。昨日の今日だけど、サポートからは返信なし。電話すればよかったのかもだけど、昨日今日はあまりのショックに、もうあきらめの境地で、買い替えの方へ心が動い

    VAIO 生還か はたまた 最後の輝きか - おひとりさまライフ 保護猫ちゃんと一緒
    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    ふぅ・・。ひとまず良かった良かった(*^^)v
  • なんちゃって社員になってから受けた健康診断の結果もやはり「再検査」・・内科に相談しに行きました。。。 - Tsukky Moon 〜50歳からの衣・食・住〜

    こんばんは。tsukkyです。 今日は午前中、近所の内科に行ってきました。 7月に行った健康診断の結果、やはりまたコレステロール値で「再検査」が出てしまったので、きちんと治療したいな。と思ったので・・・ この時の健康診断の結果です。。↓ www.tsukkymoon.com 派遣社員だった時に受けた健康診断でも、「再検査」が出てしまい、健康診断を受けた病院で再検査をしたのですが、そこでは治療も何もしてくれず・・他の病院に行け!と言われて放置してました。。 www.tsukkymoon.com なんちゃって社員になって、また健康診断が受けられるというので、その健診の結果を待って「再検査」を受けることにしました。 今日はここで検査結果について、相談に行きました。 www.chikumakai.or.jp なかなか綺麗な病院で、人気もありそうでした。 私の家からは自転車で3~4分くらいの近さ。で

    なんちゃって社員になってから受けた健康診断の結果もやはり「再検査」・・内科に相談しに行きました。。。 - Tsukky Moon 〜50歳からの衣・食・住〜
    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    豚肉とナスの炒め物、酢がポイントなんですね!
  • マスコットのカクテル頂きました…「おしょぶ~presents真夜中の雑談室第110夜」^^ - おしょぶ~の~と

    2017.08.20 どうも、おしょぶ~^^/です。 真夜中に雑談を垂れ流す企画(笑)「おしょぶ~presents真夜中の雑談室第110夜」^^です。 おしょぶ~は夏季休暇(3連休)2日目です。 朝から、今日はブログを書かない宣言して部屋の掃除です(笑) 今日はブログ書かない。家の掃除する。— おしょぶ~ (@Masaru3889) 2017年8月19日 まぁ、書かないと言いましても毎日更新の介護ブログと、この雑談は書きます。 これぐらいですと、書かないも同じ(笑) なんせ多い時は7記事書きますから爆(書きすぎ^^) さて、今日は相方と事を済ませた後にいつものスタンダードバーです。 実は昨日もわたしひとりで、ふらふら飲みに来たので2日連続ですね^^ osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp 昨日はちょうど、若い男の子と女の子が飲みに来ていまして、まだ彼氏と彼女で

    マスコットのカクテル頂きました…「おしょぶ~presents真夜中の雑談室第110夜」^^ - おしょぶ~の~と
    yuuhinooka
    yuuhinooka 2017/08/20
    カクテルは、バーならではですね。マスカットのカクテル、気になります。。