こんにちは🙌🌸 只今、旦那さんの仕事がお休みのため👷 お弁当ブログではない上に 更新時間が遅くなりつつあります✋🐸💧 昨日は家族皆で私の実家に筍取りに行って🔅 そのままプチリフォーム & 畑仕事の手伝いをしてきました🌄🐒🌞 じいちゃん、筍は茹でれるけど 草むしりの時は立てなくなる骨折だそうです✋ どんな骨折だ？笑 今はどこの資材屋さんも材料（ツーバイと言う木材）が無く…🤔💭 この休み中にDIYをする人が多くなったからだと お店の人が言ってました🙊🔅 なんなら、うちも何か作ってもらおう…🔨 なんて思っていたので、 考える事は皆同じですね✋🐸✨ レンジ棚は作れましたが、ちょっと様子見になりそうです🙈✨💧 今日はお昼に油麩丼を作りました🌸🌸 油麩は油で揚げたお麩の事で、私の地元ではよく見る食材🔅 東北のB級グルメです🍴✨ 親子丼と作り方は一緒なんですけど

カチャトーラが食べたい。。 カチャトーラはイタリア語で「猟師風の」という意味で、鶏肉やうさぎ肉をトマトとワインで煮込む料理だ。 この簡単に間違いなくできる料理を私は時々作る。 鶏肉を下ごしらえをして皮面からフライパンで焼く、焼き色がついてきたら、玉ねぎもフライパンの隙間でいためる。 時短になるし鶏肉からでる油を玉ねぎで美味しくじっくり炒めることができる。 玉ねぎが焦げないように火加減は気を付けなければならない。 焼き色がしっかり付いたら返して更に炒める。 玉ねぎがしんなりしたら、マッシュルームを加え更に炒めたら後はトマト缶や調味料を加え煮るだけで出来上がりだ。 肉をお皿に盛りソースをたっぷりかける。 付け合わせは粉ふきいも、マカロニサラダだ。 鶏肉をナイフで切りソースを付け一口。 「うま～～い。とろける旨さ。トロトロじゅ～し～だ」 赤ワインと一緒に煮込んだ鶏肉は驚くほど柔らかくなる。 ソー

おもしろコンテンツと化した山根会長 *1 もういい加減下火になっている、ボクシング山根会長の「忖度」関連報道。問題自体の深刻さよりも、山根会長のおもしろコンテンツとしてのポテンシャルのほうに注目が集まった感がある。数年たてば忘れてしまいそうだから、おもしろさをなんとなく書き残しておこう。 山根会長はおもしろい。ボクシングの当事者からしたらほんとに怖くて迷惑なひとなんだろうけど、とにかくマスコミがおもしろコンテンツとしての山根会長ばかり強調するから笑うしかなくなった。 www.j-cast.com おもてなしリストの「ほや(大好き)」は思わずうなるほどおもしろかった。 「私は、歴史に生まれた、歴史の男でございます」（7日、報道陣に対して） こういう、何が言いたいのかわからないけど、本人は妙に自信をもっている名言というのは味わい深い。 「賭けマージャンをしてるって、あれは賭博ですよ」（7日、ビ

台北という都市の魅力は、ノスタルジーと未来とが混在となっているところにあるように思う。たまらなく懐かしくて、新しい。東京という街が年老いて行く中で切り捨てていったものが、自然なままにテクノロジーと調和している。猥雑で多様なその有り様は、どこかで誰かが想い描いた未来のよう*1。そして、ノスタルジーを掻き立てるのは、この国に流れる”青春”の匂いだろう。眩し過ぎる陽光、予測できない空模様（なんて雨のよく降る星なのだろう）、甘酸っぱく湿った風、けたたましい音で街中を疾走するバイク、野性味溢れる食事と瑞々しい果実・・・そういったもののすべてが、過ぎ行く青春のワンシーンを彷彿とさせ、訪れる者をフレッシュな心持ちにしてくれるのだ。旅行するなら秋から冬にかけてがベストシーズンなんて説もありますが、個人的には夏を推したい。街全体に流れる夏休みの終わりみたいなセンチメンタルな気分は、あらゆる感性を全方向に開い

後期高齢者   meets   earth music&ecology *1 タイトル通りである。 earth music&ecologyの年齢層が大きく変わり始めている。 母から電話がかかってきて「お祖母ちゃんがね…」と切り出されたとき、真っ先に「ああ、何か病気でも見つかっただろうか」と思った。 「どうかしたの？」と深刻なトーンで聞き返すと 「最近、earthなんちゃらで服買ってんのよ…」 「あのearth?」 「そう、あの。宮崎あおいの。」 Oh…と思った。 earth music&ecology（通称アース）にはわたしもお世話になったことがある。わたしが中学生の頃は、いかにも女の子という感じの服装がリーズナブルに手に入る店として人気を博していた。宮崎あおいが「ヒマラヤほどの！」と歌うCMが印象的だった。今はあまり趣味が合わなくなって着ないけれど、友達の服のタグに「earth musi

「あーやだ どこが”なつやすみの友”なのさ こんなヤツ 友だちなんかじゃないやいっ」 『ちびまる子 ちゃん』 TARAKO,水谷優子,屋良有作,鈴木みえ, 富山敬,佐々木優子 1990 静岡県清水市に住む 小学校3年生の女の子 まるちゃんのおはなし。 www.youtube.com ▼第一期のED曲”おどるポンポコリン” おどるポンポコリン B.B.クィーンズ J-Pop ¥255 provided courtesy of iTunes ▼第二期のOP曲”ハミングがきこえる” ハミングがきこえる カヒミ・カリィ ポップ ¥150 provided courtesy of iTunes ▼こっちはアルバム Le Roi Soleil - EP カヒミ・カリィ ポップ ¥750 ▼歴代の主題歌*1が入ってます まるまるぜんぶちびまる子ちゃん [ (アニメーション) ] 楽天市場 Amazon

赤いライジングスターです。 本日はあんかけかた焼きそばです。 シマダヤの塩焼きそばの粉末が1個残っていたので使ってみました。 旨味がたっぷりのため何も味を加えなくてもとても美味しいです。 材料（２人前） やきそば　２人前 豚肉 キャベツ　短冊切り 人参　　　短冊切り 玉ねぎ　　薄切り もやし 三つ葉　※なくても良い　２ｃｍ幅くらいに切る シマダヤの塩焼きそばの粉末が1個 水　２５０～３００ｃｃ 片栗粉 作り方 ①焼きそばをレンジでチンして麺をほぐす。 ②フライパンに油をしき強火でおこげがつくまで両面焼き、お皿に盛っておく ③フライパンに油をしき豚肉、野菜をいため火が通ったら酒をふり香りがたったら水を入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。 ④シマダヤの塩焼きそばの粉末を入れかき混ぜ、片栗粉でとろみをつける。 ⑤あんを焼きそばにかけ、三つ葉を乗せてできあがり ※ポイント① 焼きそばは硬めに焼いた方が

こんにちは、「薄味レシピが得意⤴︎」ひろさんきっちんです(　ﾟдﾟ) 葉物野菜が高いですねー 白菜なんて高級野菜ですよ。笑 こういう時に安定した値段なのは、きのこともやしですね。ありがたい！ 今回は、きのこをたくさん使ったレシピです。 きのこは通年通して、値段が同じぐらいで家計に大助かりです。笑 最近では、きのこの健康効果も注目されているみたいですね。 そんな、きのこ料理のバリエーションを増やす、このレシピ！ 香ばしくて、きのこたくさん！あんかけ焼そばの紹介です！ 麺に焦げ目をしっかりつけることがポイントですよ⤴︎ 材料 食材 分量 焼きそば用蒸し麺 3玉 きのこ(3種類くらい) 200g ピーマン 3個 豚バラ肉 150g しょう油 大さじ1 油 大さじ1 合わせ調味料 オイスターソース 大さじ1 中華顆粒だし 小さじ2 片栗粉 大さじ2 水 400cc 3人分です！ 作り方 合わせ調味

天ぷら屋さんで食べるような、サクサクの天ぷらを必ず成功させる本当は教えたくないコツを大公開します！ 天ぷらを失敗なく成功させるポイントは3つ ①粉・水を冷蔵庫で冷やす ②グルテンができないように薄力粉をさっくり混ぜる ③作った衣は出来立てですぐに使う この3つが定番ですが、3つともやったけど失敗しませんか？衣が油を吸ってベチャベチャに…よくありますよね？

「ミス・フィッシャー！また君か…」 『探偵 ミス・フィッシャー ～華麗なる事件簿～』 または『ミス・フィッシャーの殺人ミステリー』*1 "Miss Fisher's Murder Mysteries" エッシー・デイビス, ネイサン・ペイジ, アシュリー・カミングス 1920年代の オーストラリア。 女探偵フライニーが 難事件を次々に 解決しちゃうお話。 www.youtube.com 大人気のドラマ。 シーズン3まで放映されてます。 原作はケリー・グリーンウッドの 大人気シリーズ。 令嬢探偵ミス・フィッシャー　華麗なる最初の事件 （mirabooks　839） [ ケリー・グリーンウッド ] 価格: 899 円楽天で詳細を見る もうとにかく センスのいいドラマ！ 街並みや車やファッション。 小道具に至るまで 観てるだけでワクワクしちゃう。 そしてなんといっても ミス・フィッシャー！ おし

みなさん、じゃがいもは好きですか？ 私は大好きです！今回のレシピはじゃがいも好きにオススメのポテトガレットです！ちょっとおしゃれな料理になっています。 きれいにポテトガレットが焼けます ポテトガレットのレシピ ポテトガレットの作り方 中級者向け見やすいレシピ きれいに焼くコツ なるべくじゃがいもを細く千切りにします。 温める前に形を整える 香ばしくて美味しい きれいにポテトガレットが焼けます ポテトガレットはじゃがいもを千切りにして、丸く押し固めて焼いたものです。なかなか難しくては崩れやすかったり、うまく焼けなかったり失敗が多い料理です。 僕はどうしても成功したくて何回も焼き直して失敗しない方法を発見しました！ その方法はチーズを接着に使うときれいに焼きあがるんです。では、詳しいレシピを見てみましょう！ ポテトガレットのレシピ 食材 分量 じゃがいも 中一個 チーズ ひとつかみ 卵 一個

ピアニストであり 作曲家の 妹尾武さん、 ご存じでしょうか？ 私、その昔、何の予備知識もなしに この人のCDを買ったんです。 ちょうど映画 『トキワ荘の青春』に夢中で、 昭和歌謡にハマっていたときでした。 ただ単にお気に入りの この曲のカバーを 収録してたからって理由で。 ”東京の屋根の下” 東京の屋根の下 妹尾武 ニューエイジ ¥150 provided courtesy of iTunes ▼『トキワ荘の青春』についてはこちら zuzz.hatenablog.com だから他はたいした期待もせず、 なんとなく寝るときに流したら これがもう… 素晴らしい！ 私、3歳の頃からピアノ習ってたし 中学からは トランペットも吹いてたけど 譜読みがまったくできない ポンコツぶりなので もう長いこと 音楽＝聴くもの になってました。 でもこういうの 聴いちゃうと 弾きたくなるよね… ”枯れない花”

ふと、 キアヌ・リーヴスの ことを思い出した。 6年前に彼にハマったときは 調べに調べたなぁ… 贅沢な生活が約束される 銀幕の世界にいながら、 質素なライフスタイルのキアヌ。 なんせ、 プライベート写真の 普段着がことごとく小汚い！ なぜ買わん！と どつきたいくらいの服を身にまとって、 くつもこれに輪をかけてボロッボロ。 拡大写真見たらそのくつ、 テープで補強してあって さすがにグウッ…となりました。 髪もヒゲも伸びほうだい。 これじゃあ俳優というより浮浪者だ。 だけど昔から愛読してた 辛口映画雑誌はキアヌに好意的で、 「そろそろ服チェンジしようよ…カッコいいけど」 「誰か服買ってあげて！」 なーんて、 ツッコミつつも 優しく見守るスタンスだったっけ。 それもそのはず。 キアヌさん、 けっこうな苦労人だったのです。 父親に捨てられ、 世界のあちこちを 転々とする間に 母親は 男をとっかえひ

おかしなおかしな共同生活！ 『シェアハウス・ ウィズ・ ヴァンパイア』 "What We Do in the Shadows" ジェマイン・クレメント, タイカ・ワイティティ*1, ジョナサン・ブラフ 2014 個性豊かな面々の 奇妙な共同生活を追った ニュージーランドの モキュメンタリー*2映画です。 棺から起き上がり 取材班に 笑顔を見せる吸血鬼。 そして ”ヴィアゴ 379歳” の字幕。 このオープニングだけで おもしろいと確信した。 穏やかなまとめ役 ヴィアゴ(379)、 サディストで気位の高い ヴラド(862)、 手芸好きの暴れん坊 ディーコン(183)、 そして 後期高齢者の ピーター(8000)。 ハチャメチャだけど なんとかなっていたヴィアゴたち。 なのに現代っ子の 新人吸血鬼ニックが 次から次へとトラブルを引き起こします。 そして ニックの親友スチュー登場で 大変なことに

読書の秋、 スポーツの秋、 世間は選挙、選挙で 戦いの秋ですねぇ… それなら私たちは 秋の紅白歌合戦と しゃれこもうでは ありませんか！ てなわけで今日は紅組編～♪ Monica モニカさんといえばこの曲。 15歳でこの完成度って… "Before You Walk Out of My Life" Before You Walk Out of My Life モニカ R&B／ソウル ¥200 provided courtesy of iTunes Miss Thang モニカ R&B／ソウル ¥1600 Mutya Buena 英国出身のムーチャ・ブエナ嬢。 ムードたっぷりでクセになるサウンド。 モニカとちょっと声が似てるね。 "Suffer For Love" Suffer for Love ムーチャ・ブエナ ポップ ¥250 provided courtesy of iTunes Re

昨日の ジョセフ・ゴードン＝レヴィット つながりで… zuzz.hatenablog.com 『(500)日の サマー』 "500 Days of Summer" ジョセフ・ゴードン＝レヴィット, ゾーイ・デシャネル 2009 ひとことで言うと トムとサマーの 500日間を 描いた物語です。 www.youtube.com (500)日のサマー【Blu-ray】 [ ジョセフ・ゴードン=レヴィット ] posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング The Score from the Motion Picture (500) Days of Summer Mychael Danna & Rob Simonsen サウンドトラック ¥1600 ゾーイの代表作といえば だいたい真っ先に 挙げられるこの作品。 ただ私はこの映画って ハッピーというよりせつないか