ワンドリップコーヒーがサイフォン風に？ 家にあるものでできる「おいしい淹れ方」に注目集まる
UCCが紹介している、ワンドリップコーヒーを使ってサイフォン風のコーヒーを入れる方法が話題を集めています。同社が運営するYouTubeチャンネル「UCCコーヒーアカデミー」の動画で、記事執筆時点で再生数は3.3万回以上。専用の器具を使わずに、どうやって淹れるんだろう？ 動画では、家にある器具を使ってサイフォン風のコーヒーを入れていきます。用意するのは、ワンドリップタイプのコーヒー1袋と、お気に入りのマグカップ。マグカップはちょっと背の高いものがおすすめだそうです。さらに、大きめのカップ、ヘラ、コーヒーの粉を分けておくための器などを用意します。大きめのカップは、計量カップなど注ぎ口があるものが使いやすいといいます。 まずはドリップコーヒーを開封し、コーヒーの粉を器に取り分け、空になったドリップバッグはマグカップに引っかけておきます。 コーヒー粉を計量カップに移し替えます（画像はYouTube
コーヒーが一番おいしい温度は？ UCCが最適解を実験 僅かな温度差でも違いが
毎朝飲む人も多いコーヒーですが、果たして温度が変わるとどんな風に味が変わるのか。そんな実験をコーヒーメーカーのUCCが行いました。 温度を変えてコーヒーを抽出（画像はYouTubeより） 【検証】コーヒーの淹れ方 お湯の温度で味は変わる？ 今回の動画によれば、コーヒーを抽出するとき一番おいしい温度は約92度から96度とのこと。この温度が苦味や酸味、甘さをバランスよく抽出できるそうです。 一番のおすすめは92度（画像はYouTubeより） 動画の実験ではそれぞれドリップコーヒーを100度、92度、80度で入れ、味を比べています。まず92度でコーヒーを入れた後、100度でコーヒーを入れてみます、するとやはり苦味が強くなりました。また、温度が高くて味わいにくいとの感想も。 抽出時にも違いが出ます（画像はYouTubeより） 逆に80度だと苦味が弱く、酸味が主体の味わいになります。もちろん好みもあ
あの“トマト祭り”が9月9日に東京で開催！ トマトの量は本場スペインと同じ
夏の風物詩となっているスペインの「La Tomatina」。大人数でトマトを投げ合う姿に「参加してみたい」と思ったことがある人も多いはず。そんなトマト祭りが、9月9日に東京・二子玉川で開催される。使用する1人あたりのトマト量は本場と同じ。汚れても良い服を着て参加しよう！ トマト祭り 多摩川河川敷に400平方メートルの会場「Tomatina House」を用意した。会場にはシートと囲いを設置し、多摩川や河川敷を汚さないよう配慮している。募集人数は100人限定で、参加料金は2500円。3人以上の申し込みで500円割引される。 スペインのトマト祭りはこんな感じ advertisement 関連記事 コーンポタージュスープを冷やしたら「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」になるか確かめてみた あれ？ どこかで聞いたような……。ほら、一応やっておかないとね。 実験：「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」
「チキンマックナゲット」に15個入りパック登場
日本マクドナルドは8月24日、「チキンマックナゲット」の15ピース入りパックを一部店舗で発売する。 「15ピース チキンマックナゲット」は600円（5ピース入りは250～260円）。当初は都内178店舗限定で、9月以降は順次全国で展開していく予定。ナゲットソース（バーベキューまたはマスタード）は3個ついており、組み合わせは自由。プラス250円でドリンクMサイズ1個とマックフライポテトMサイズ1個を追加可能だ。 関連キーワード ファストフード | マクドナルド advertisement 関連記事 マクドナルドのマックフルーリーに「キャラメルプリン」味 プリンもアイスも好きな人に朗報だ。 マクドナルドで「炭酸ドリンク全サイズ100円」再び まだまだ暑い中、「炭酸ドリンクALLサイズ100円」キャンペーンがまたやってくるぞ。 マクドナルドにバリスタのいるカフェ「McCafe by Barist
Twitterのつぶやきから自宅の住所を特定するサイトWeKnowYourHouse.com
Twitterの投稿から、投稿者の自宅住所を割り出すという恐ろしげなサイトが今月スタートした。その名も「WeKnowYourHouse.com」（お前の家を知っている）だ。 このサイトは、「家に帰った」のような家からと思われるツイートを探し（英語のつぶやきが対象のようだ）、その位置情報を使って、つぶやいた人の住所を割り出して、サイト上に表示している。サイトには「○○（アカウント名）は××の近くに住んでいる」と表示される（一部は伏せ字になっている）。かなり詳細な場所が特定されているのは見ていて怖くなる。 WeKnowYourHouse.com 同サイトは、SNSのプライバシーに関する実験として作られ、サイト上には過去1時間分のデータのみを表示し、データは保存せず破棄しているという。住所を表示してほしくない人には表示拒否の手段も用意している。位置情報を付けずにつぶやいていれば、WeKnowYo
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