先日道の駅で買ってきた大豆を使って手作り味噌の仕込みをしました。 〈材料〉 ⚪︎大豆 1kg、⚪︎米麹 1kg、⚪︎塩500g （余分に買った大豆は水煮にして料理に使いました） 大豆はきれいに洗って、丸一日水に浸しておきました。 500gずつ水に浸した大豆のボールから、半分量の大豆と水を圧力鍋に入れ、アルミホイルで落とし蓋をして加圧15分その後自然放置で煮ます。 （一度にまとめて煮れないので分けて煮ます） 煮上がった大豆をザルに上げ、大豆の煮汁も種水として使うので少し残し、大豆はポリ袋に入れて手の平で潰します。 ちょうど子供達が下校してきたので、手伝ってもらいました。 袋が破けやすいので注意。二重にしたり厚めの袋を使ったり） 豆が煮えたらポリ袋で潰す…の作業をひたすら繰り返すのですが、ここでしっかり潰しておかないと、大豆の欠片が残った味噌になるんですよねーw 麹に水分を含ませるために種水を

私は、年に1回眼科で眼底検査を受けています。 かれこれ20年以上前にレーシック手術を受けて視力がよくなったのですが、その後、仕事でPC作業ばかりを行っていたためかドライアイになりました。 眼科でドライアイ用の目薬を処方してもらっていたのですが、ある時先生から「眼底検査をしてみようか」と言われ、瞳孔を開く目薬をさして眼底検査をうけたところ、右目に網膜裂孔（←網膜に穴が空く）が見つかったのです。 網膜裂孔は、放置すると穴が広がって網膜剥離という失明の可能性のある疾患となってしまうそうで、すぐにレーザー手術を受けました。 網膜の穴が空いた周りにレーザーを照射して固め、それ以上穴が広がらないようにするための処置（だったと思う）を行ったのです。 レーシックを受けたせいで網膜に穴が空いたのかどうかはわかりませんが、元々近視だったので網膜が伸びて薄くなっていた箇所に穴が空いたのではないかと医師から説明を

先日、こちらの記事内でわが家のメインカーにトラブルが発生したことを少し書きました。 www.bellbelona39.com その後、やはりメインコンピュータが原因ではないかということで部品を交換し、5万円も修理代がかかってしまいました。 交換してからは警告灯が点くこともなく、これで直ったのなら良かった、という感じでいたのです。 そんなある日、いつもお昼を食べに家に帰ってくる夫の戻りが遅いので、何かあったのかなと思っていたら、夫から電話が。 「ディーラーまで迎えに来て欲しい」と言われ、またメインカーに故障が出たのかと思ってガックリしながら向かいました。 結果はタイヤのパンクで、ネジが刺さっていたらしく、位置的にパンク修理で直せる所だったので車を夕方まで預けて直すことに。 パンクも嫌だけど、車自体の故障ではなかったのでまだよかったなと思いながら、お昼を食べ終えた夫をセカンドカーで会社まで送っ

春休み中に子供達とやりたいと思っていた、クッキー作りをしました。 今回参考にしたのは、いつもアイディア満載で美味しいレシピを考案されているてぬキッチン（id:tenukitchen）さんのこちらの記事です。 www.tenukitchen.com ホットケーキミックスでクッキーが作れるなんてお手軽〜！しかもバターたっぷりサクサクだなんて、これはもう作るしかない‼︎(*^o^*) という事で作ってみたのですが、これが本当に簡単で、子供達だけでも作れました！ てぬキッチンさんのレシピによると、材料はたったのこれだけ。 ✿ ホットケーキミックス・・・150g ✿ バター ・・・・・・・・・・80g ✿ 砂糖 ・・・・・・・・・・・20g 家にあったホットケーキミックスの小袋タイプがちょうど150g入りだったので、計量も粉ふるいも必要なくて超ラクチン！ 2袋あったので倍量で作ることにしたのですが、

わが家の8歳・6歳の子供、遅ればせながらこの週末、映画館デビューをしました。 観たのは春休み映画の王道、ドラえもんです(^-^) 《『ドラえもん のび太の月面探査機』の入場者プレゼント》 映画館に子供を連れて行く機会はあったかと思いますが、面倒くさがりの私はずっと先延ばしにしてきました。 今回も妹が声を掛けてくれなければ、行く気にはならなかったかもしれませんw さて、そんなわけで私と子供達と妹とで映画を観てきたのですが、ドラえもんの映画は私にとって幼少期の思い出の映画です。 子供の頃、母は毎年ドラえもんの映画を観に連れて行ってくれました。 その影響か妹は子供の時から大長編ドラえもんの漫画をずっと持っていて、今ではウチの子供達がすっかりハマって読んでいます。 そんなドラえもんの映画を子供達と観てきた訳ですが、うっかり幼少期のトラウマを思い出してしまいました！ 私が7歳ぐらいの時に映画館で『ド

今さらですが、冬物をセールで買いました。 まだまだ桜の便りは届かない北国、寒いのでいまだにダウンを着ていますw 購入した冬物というのは、スヌードです。 そもそもオシャレに全く疎い私…スヌードというモノがよくわかっていなかったのですが、Wikipediaによるとスヌードとは、防寒兼ファッションアイテムとしてマフラーの端をなくし筒状にした首に巻くものを指す言葉らしいです。 早い話がドーナツ型のマフラーですかね(*´罒`*) マフラーを買い替えたいとずっと思っていたので、セールで半額だったこの機会にスヌードに初挑戦したのでした。 買ったのはこちら〜 【無印良品】ヤク混ブークレ スヌード（チャコールグレー） こちらのスヌードは、ウールが45%、毛（ヤク）が30%使われたブークレ素材で作られています。 ヤクの毛は、高級天然繊維に分類されるそうで、やわらかくて保温性や防水性に優れているそうです。 そん

前にスーパーで買い物をしていた時のこと。 おそらく年配の男性の店員さんの声で、その日の特売商品を紹介する放送が店内を流れていました。 何の気なしにそのアナウンスを聞きながら買い物をしていたのですが、その男性店員さんの言葉に思わず笑ってしまいました。 『…え〜、本日の特売品は、大阪生まれのミックチュジューチュ、◯◯円です』 わ！この人今噛んじゃったよ〜と1人ニヤニヤ（笑） その後も何度もアナウンスが流れるんですが、毎回『ミックチュジューチュ』って言うんで、いやだ〜、もう『ス』って発音ニガテなのかな〜誰か代わってあげてよー！と心の中で思う私w たまたま飲料品売り場の前を通りがかった時に、通路に積まれたその特売のジュースに気づき、「あーこれのことね」と手にとって見たら… みっくちゅじゅーちゅ だった！！ アナウンスちゃんと合ってたのね〜〜（笑） もう心の中でその男性店員さんに申し訳なくて、申し訳

昨日は、やりたい、やらねばとずっと思っていたキッチンの換気扇掃除を行いました。 年末の大掃除で綺麗にしてはいましたが、それから早3ヶ月… 日頃は換気扇の蓋の掃除だけで、ファンの中の掃除はついついサボってしまっていたので、3月中には絶対に徹底掃除をしようと思っていたのです(^^ゞ 換気扇の蓋（整流板）や部品は全て外してしっかりと洗い、 ファンはセスキ熱湯に浸けてある程度の油汚れを落とし、その後は食器用洗剤で隙間全体を洗いました。 おかげでファンもスッキリ〜 換気扇周りやファンを取り外した奥の部分は、必死に腕を伸ばしてセスキ水スプレーでゴシゴシ拭きました。 （上を見上げてずっと手をあげて拭く姿勢が地味に大変で、汗だくになりながらやりましたw） 換気扇掃除を終え、ガスコンロやキッチン周りも掃除したら、最後は掃除で汚れたシンクと排水口を綺麗にしました。 排水口の内部もピカピカに〜 途中用事で外出せ

今月中旬頃、いつもの親戚から荷物が届きました。 記事が前後しますが、こちらの記事の“せとか”よりも先に送られてきたモノです。 www.bellbelona39.com 親戚が育てた大根と一緒に新聞紙に包まれて入っていたのは、大根の葉〜！ 私、大根葉が大好きなんです(^-^) なかなか葉っぱ付きの大根って旬の時期以外は売られていないかと思うので、家庭菜園や畑で作られた大根を頂く時は葉っぱが付いていて凄く嬉しいです。 そんな大根葉、みそ汁の具にすると凄く美味しいですが、私の実家では父がよく漬け物を作ってくれました。 その大根葉の漬け物が美味しくて美味しくて、大根葉が手に入るとよく作ってもらっては食べていたという思い出の味です。 とても簡単で美味しいので、わが家の大根葉の漬け物の作り方をご紹介したいと思います^ ^ 大根葉の漬け物 作り方 大根葉の茎の太い部分から、細い茎だけを取って軽く洗います

わが家の小学生の子供達用に購入した机は、国産家具メーカー杉工場のシンプルな学習机です。 www.bellbelona39.com 机だけ先に購入し、椅子は後からゆっくり考えようかなと思ってとりあえずダイニングチェアで代用していました。 木製の机なので木製タイプの椅子にするか、オフィスにあるようなパソコンチェアにするか、以前検討したことのあるバランスチェアにするか…と最初は色々考えました。 その後、家具屋さんへ行って実際に子供達に座らせてみたりもしましたが、なんだかいまいちピンとこない… そこで結論から言うと、学習机と同じ杉工場の木製のデスクチェアを買うことにしました。 国産メーカーの無垢材で完成品の椅子なので安心感もありますし、机と同じメーカーなので統一感も出ます。 夫には『最初から一緒に買えばよかったのに』と言われましたが、いやいや、買い物には熟考する時間は必要なのですよ（笑） というこ

ただ今絶賛、書類管理見直し中の私w よく使うファイルや書類はひとまとめにして和室に置くことにしました。 （ちなみに、取説や保険証券などの滅多に見ない書類は2階の押し入れの中に保管しています。） 和室のどこに置いているのかというと、このたんすの上のスペースです。 でも、たんすの上にただ置くだけでは乱雑な感じになり、見た目としても使い勝手もイマイチ。 そこで、無印でこんなモノを買いました。 【無印良品】スタッキングチェスト・ハーフオープン（オーク材） 〈画像引用：LOHACO商品ページ【無印良品】スタッキングチェスト・ハーフ・オープン/オーク材〉 こちらはその名の通り、スタッキングシェルフと一緒に使用するモノです。 でもわが家では、これをファイルボックスとして使用しようと思い購入しました。 こんな感じで届きました〜 なぜこれをファイルボックスにするのかというと、書類を入れたファイルケースがピッ

体調不良とともに幕を開けた3月でしたが、 www.bellbelona39.com なんと、またしても風邪を引いてしまいました。 卒園式が終わってホッとし、週末は買い物三昧…なんてことをしていたからでしょうか。 今回の風邪は突然で、子供の習い事に行くまではなんともなかったのに、帰宅したら喉が痛くなり、マズイなと思って早寝したりと対策はとったものの2日後に発熱。 38度まで熱が上がりましたが、その夜は普段あまり頭痛などのない私でも頭がボワンとして痛く、悪寒と怠さで参りました。 同じ月に2回も風邪引くなんて…ガックシ(´×ω×`) 鼻が痛いし鼻水も出るので副鼻腔炎になってるっぽいな〜とは思ったのですが、そういう時に限って予定が色々と立て込んでいるという罠(^◇^;) とりあえず、少しずつ良くなってはきたので大丈夫かなw さて、まだ体調は悪かったものの、春分の日だった昨日は母・妹・子供達と父の納

暖かい日が続いていたかと思えば昨日は少し寒くて雪が降ったりと、まだまだ春まで一進一退の北国。 そんな3月半ばのとある日、子供達が書道教室の体験教室を受けてきました。 幼稚園の頃から子供は書道を習いたいと言っており（←書道の時間がある幼稚園でした）、私もやらせてあげたいなとは思っていたのですが、他にも習い事をしているし、電話を掛けたり体験教室に行ったりするのが面倒な気持ちもありずっと先延ばし状態でした(^^;; でも、春からは1年生・3年生となる子供たち。 小学校でも習字の授業がありますし、4月から始めるのがいいタイミングかなと思い、家から一番近い書道教室へ体験に行ってみることにしたのです。 体験教室では、とても感じの良い先生が子供達に優しく手ほどきをしてくれました。 体験では、まず筆を使って横線の書き方を教わりました。 縦線は2通りの書き方。 そして、筆を真っ直ぐに立てて持つ練習として、細

わが家のリビングで使っていたテレビ台は、結婚当初にニトリで購入した組み立て式のテレビ台。 新居となるアパートに引っ越す際に、とりあえず台がないとテレビが置けないからと簡単に選んだモノです。 子供にはあちこちにシールを貼られ、汚れて傷だらけにはなっていましたが、そのうちちゃんと買い替えるからイイさ〜と怒りはせずそのままにしていましたw そのうちテレビ自体をあまり見なくなり、私としてはテレビを断捨離してもイイんじゃないか…とまで思っていたのですが、録画やDVDを見る夫から『それは嫌だ』と言われてしまったのでテレビ断捨離は諦めました。 そうなると、シールだらけでキャスターも壊れてガタついている安いテレビ台はカッコ悪い…。 子供達も小学生になるのでもうイタズラもしないだろう、という事で、テレビ台を買い替えることにしました。 わが家のリビングのテレビを置く位置は先ほどの写真の通りコーナーの一角ですぐ

いつかこんな日が来るんじゃないかとは思っていました。 つ、ついに、ブログが夫にバレてしまったのです！ バレたのは、こちらのブログ。 tamondamon.hateblo.jp わが家の飼い猫タモンの様子などを綴っているサブブログです。 どうやら夫が画像検索で［メインクーン ブルースモーク（←毛色のことです）］と入力して画像を見ていたところ、そこにタモンが出てきたみたいでw 『いつの間にこんなのやってたの⁉︎』と夫に言われ、内心バクバク（笑） 『タモンの成長記録に、ね…』とクールを装いつつも、万が一このメインブログがバレたらどうしようかと焦りました。 タモンのブログ（以下、猫ブログと表記）を書くにあたり、いつかは猫の何かの検索でヒットして夫にバレる日が来るかもしれない、とは思っていました。 まぁ、PV数も少ないブログなので当分そんな日は来ないだろうとは思っていたのですが、サブブログとはいえ1

昔、実家では、父が畑を作って野菜を育てたり漬物を漬けたり豆腐を作ったり魚を開いて外に干したり…と家で色々と手作りして食べていました。 そんな食べ物が毎日普通に食卓に出ていたので何も思わず食べていましたが、自分が毎日料理を作る立場になるとそうやって手をかけることの大変さに気づきます。 （父の場合はむしろ好きでやっていた人なので、大変というよりは趣味だったかとは思いますがw） そして今では私も、そういう手をかける暮らしがいいなぁと思うようになりました。 家庭菜園はままならない部分もまだまだ多いですが、今年も春から畑作りを頑張りたいと思っています。 手作りぬか漬けも、冷蔵庫で作れる無印良品のぬかどこを利用して楽しんでいます。 www.bellbelona39.com 味噌も自分で手作りしてみたいなと思っていましたが、容器が家に無いことがネックで挑戦できずにいました。 昨年は梅干し作りに初挑戦しま

3月になり、いよいよ冬の終わりも近づいてきているなと感じる今日この頃。 これは、そろそろ朝活の復活の時期ですねー(^◇^;) というのも、以前までは朝早めに起きて早朝の時間帯は自分の好きなことをして過ごしていた私。 ウォーキングやラジオ体操をして身体を動かすと身体が温まり、スッキリした気持ちで一日を始められていたのですが、冬場の早朝は寒いので布団から出たくなくなりすっかりサボり癖がついてしまっていました(^^;; 張り切ってやっていたのにね〜w www.bellbelona39.com www.bellbelona39.com 雪解けも進んできているし、来月からは二女も小学校に通い始めるので、私も色々と行動を改めることにしました。 今朝は久々に早い時間に起きて色々動きましたが、うん、さすがにまだ寒いけど気持ちはいいですw 朝早く起きていると自然に夜は眠たくなって早く寝れるようになるので、夜

家庭でしいたけの栽培 遠い昔、私がまだ小さな頃に、実家では細長い丸太のような原木を塀沿いの日陰に何本も並べてしいたけを栽培していた記憶があります。 当時はあちらこちらでそんな光景をよく見かけた様な気がするのですが、今思うと外なのでしいたけに虫が付いたりと色々と大変そう(^^;; そんなしいたけの栽培、今では手軽に家庭で楽しむことの出来るキットが販売されています。 前々から興味はありつつも見送っていたのですが、先日、【ちょうどいい時まで】を運営されているあき (id:akisan01)さんのこちらの記事を拝読し、しいたけ栽培にすっかり魅了されてしまいました。 www.ii-toki.com あきさんのおうちでは、なんと130個ものしいたけが収穫出来たそうです！(*^o^*) こ、これは… 地味にしいたけ好きの私もぜひやってみたい！ ということで、あきさんの栽培されていたしいたけ栽培キットを購

わが家には、リビングに備え付けのFF灯油ストーブ、そして防災用に購入した電源不要の灯油ストーブがあります。 www.bellbelona39.com そしてもう一つ、玄関には夫が愛用しているポータブル灯油ストーブがあります。 このストーブは冬場だけココに置かれ、玄関ホールから洗面所・洗濯室などを暖めるために使っています。 このストーブは結婚する前から夫が実家の自分の部屋で使っていたモノで、かれこれ十数年以上経つ年期モノ。 まだ壊れているわけではないのですが、夫は『点火する時に少し異音がするしもう古いから次のシーズンには買い替えないとな〜』と言っています。 私としては、玄関フロアを一時的に温めるための補助的なモノですし、まだ普通に使えるので、壊れた時に考えればいいんじゃない〜くらいの気持ちしかありませんでした。 夫がコロナがいいと言っていたので、じゃ次買うならコロナの白いストーブね〜くらいに

年始に札幌のデパートへ行った時の話です。 新年から食器や調理器具を入れ替えたいなと考えていた私は、札幌駅にある大丸札幌店へ下見に行きました。 ネットで食器を購入するにしても、失敗しないように先に実物を見てサイズ感などを確かめたいなと考えていたので、欲しいなと思ったメーカーの食器を実際に確かめに行ったのです。 その時、同じフロアで催事が行われていたのですが、［全国ぐるっと！人気の味めぐり］と題された美味しそうな物産展が行われており、ニオイと賑わいにつられて思わずフラフラと立ち寄りました（笑） その時、たまたま目に入ったのがひじきのお店。 実家の母が“しそひじき”が大好きでよくキャベツの千切りにかけて食べているので、お土産に買っていってあげようと思いました。 母はユタカ食品の国産のしそひじきが好きで、わが家の子供たちもふりかけ代わりにご飯に混ぜて食べています(^^) ポストお届け品 送料無料