【武蔵小山】国産・欧米産のリンゴのお酒「シードル」専門店 - メシコレ（mecicolle）そもそもシードルって？ 朝のテレビ小説でも話題を浴びた、りんごでできたお酒で、発泡することが多いです。果実由来のほのかな甘味が魅力です。 フランスではシードル、スペインではシードラ（シドラ）、アメリカやイギリスではサイダーと呼ばれています。 国産シードルを飲み比べ！ 日本のシードルは、そのまま食べられるリンゴで造られることがほとんどで、ジューシーな味わいが特徴です。 日本各地・現在26箇所ほどでシードルがつくられています。 お店には、現地に行かないと飲めないシードルが揃うことも。 グラス500円でシードルを飲み比べることができます。 お店の名前は青森出身の店主が「つがる」をもじって名付けられています。 バーなのでしっかりしたご飯というよりはおつまみですが、チーズプロフェッショナルのオーナーによる、ワインやシードルにぴったりのチーズ盛り合わせがおすすめです。トリッパの煮込みなどはすべて300
