ファミリーレストランを各地で展開する「ジョイフル」(大分市)がYouTubeで動画を制作する人気ユーチューバーのヒカルさん(30)とコラボレーションした商品が空前のヒットとなっている。ジョイフルは新型コロナウイルス禍で苦境に立たされ、200店以上も閉店せざるを得ない状況に追い込まれたが、ヒカルさんとのコラボは株価を一時急騰させるほどの突破力を発揮。勢いに乗る同社は14日夜からコラボ商品の第2弾となる「ヒカル考案 冗談抜きで旨いおかんの唐揚げ」の販売を開始した。「ヒカルさんはまさに救世主です」。同社が気鋭の若手ユーチューバーに寄せる期待は大きい。 14日夜から販売が始まったジョイフルとユーチューバー・ヒカルさんとのコラボ商品第2弾「ヒカル考案 冗談抜きで旨いおかんの唐揚げ」(SankeiBiz編集部)「効果あるのかな」コラボ当初は半信半疑も…ジョイフルとコラボ商品を開発したヒカルさんは、チャ