2022年5月19日のブックマーク (4件)

  • 嘘やろ ミニスナックゴールド・山崎製パン ~ うずまき成形 - 黒猫サンタさんのパン作りブログ

    過日、ツイッターにて、一言『嘘やろ…』で4.7万のいいねが付いたツイートがあったようです。(2022年4月7日) 嘘やろ… > ミニスナックゴールドの特徴のひとつ、ぐるぐるの渦巻き状の形は、ひとつひとつ熟練のスタッフが手作業で成型しています。1日に平均約8万個を出荷するミニスナックゴールドですから、その手間ひまは大変なものですが、熟練のスタッフの手仕事で作り続けています。https://t.co/3GArp39y0N pic.twitter.com/Bq5Mr9twZK — 大山卓也 (@takuya) 2022年4月7日 実は、家族から回ってきたこのツイート、私は『いや、普通に当だと思うけど。』と、家族に返したのですが。 世間の関心毎は分からないものですね。 そして、ヤマザキパンと言えば、今年もヤマザキ春のパン祭りで、今年は白いスマイルボウルをゲットです! 【 目次 】 うずまき成形

    嘘やろ ミニスナックゴールド・山崎製パン ~ うずまき成形 - 黒猫サンタさんのパン作りブログ
    G-SELF
    G-SELF 2022/05/19
    子供の頃によく食べていましたねぇ。端からほどくように食べていくのが好きでしたけど、口の周りがベタベタになるのが…。懐かしいパンです!
  • 連休明けは節約宅飲み 合挽きサイコロステーキとワンコインフランスワイン - ツレヅレ食ナルモノ

    超絶コストパフォーマンスのおつまみとワイン。連休明けでお財布事情が厳しい時にも嬉しいコンビです。 おつまみは、合挽き肉で作るサイコロステーキ。この料理、すでにテレビでも紹介されているほどメジャーなんですね。 www.youtube.com www.youtube.com リュウジさんもみきママさんも公開されていたので、自分が作りやすいように簡単アレンジさせてもらいました。 【合挽き肉サイコロステーキ 材料】 合挽き肉 350g 片栗粉 小さじ1 塩 小さじ1/2 ブラックペッパー 適量 にんにく 1かけ 味の母 大さじ1 たまり醤油 大さじ1/2 ① 合挽き肉を常温に出しておく ② 片栗粉、塩、こしょうを入れる ③ 捏ねすぎないように混ぜ合わせる ④ 上から押さえつける ⑤ 適当な大きさにカットして形を整える ⑥ ホットプレートで焼く ⑦ 全ての面に焼き色をつける ⑧ 余分な油を拭き取る

    連休明けは節約宅飲み 合挽きサイコロステーキとワンコインフランスワイン - ツレヅレ食ナルモノ
    G-SELF
    G-SELF 2022/05/19
    ひき肉で作ると四角いハンバーグ?スーパーのサイコロステーキも成型肉が多いのでほぼ一緒ですよね。赤ワインに合いそうです(*^_^*)。
  • 朝も昼も栄養満点最強スムージー - ツレヅレ食ナルモノ

    ご飯を作ることより、メニューを考えることの方がしんどい。 栄養バランス、素材の質、添加物の有無。あれこれ考えるのに疲れてしまった時は、自分のお昼ご飯はこの一杯。 【マイスムージー 材料】 ベジパワープラス 1包 グラスフェッドホエイプロテイン 30g 平飼い卵 1個 自家製甘酒 45mL 有機グリーンキウイフルーツ 1個 有機ホワイトチアシード 15g 有機ココナッツオイル 小さじ1 1杯379kcalです。 ot-icecream.hatenablog.com 以前のレシピから少しずつ変化してコレに落ち着いてる。この素材の中で唯一、甘酒だけはDr.オーガストがNG材としているものなのだけど。 今は天然甘味料すら加えられていない甘さゼロのプロテインにしているため、甘みと糖質バランスを整えるためにプラスしています。 夜は事をしないのでこんな日は朝と昼、同じスムージーしかべないことになる

    朝も昼も栄養満点最強スムージー - ツレヅレ食ナルモノ
    G-SELF
    G-SELF 2022/05/19
    こんなに少しでもごはん一回分になるって凄いですね。美味しそうで何杯でも飲めそうですけど、飲みすぎるのはダメでしょうねぇ^^;。
  • 初夏の爽やか味 とうもろこし甘酒アイス - ツレヅレ食ナルモノ

    この絵面、なんだかものすごい既視感ある。 ot-icecream.hatenablog.com と思ったら苺の時もやってました。今回は、格的なシーズン前に頂いたとうもろこしで。 【とうもろこし甘酒ココナッツアイス】 とうもろこし(茹でたもの) 90g 麹甘酒 90g ココナッツオイル 大さじ1 ① 材料を全て撹拌する ② 容器に入れて冷凍庫で固める ③ 3時間後出来上がり ココナッツ風味の甘いコーンスープアイス。とうもろこしと甘酒の甘みで、スイーツと言っても過言ではないし、お口直しのグラニテにもなる。 とうもろこしシーズンがやってくるのが、今から楽しみになる。旬の野菜や果物、何でも応用出来るアイスです。 蛇足ですが、カットする時、この端っこをつまみいするのが1番好きだったりします。 アリサン 有機スイートコーン缶 340g コーン 缶詰 / 有機栽培 スィートコーン コーン パン スー

    初夏の爽やか味 とうもろこし甘酒アイス - ツレヅレ食ナルモノ
    G-SELF
    G-SELF 2022/05/19
    とうもろこし、夏らしい食材ですよね。スイーツになる甘みに子供の頃から大好きでした。アイスも合うでしょうね(^O^)。