【都内近郊】超美味いおススメカレーベスト10をランキング形式で紹介する - 太陽がまぶしかったから
超美味いおススメカレーベスト10をランキング形式で紹介 超美味いおススメカレーベスト10をランキング形式で紹介。あくまで僕個人が食べた店の中からのランキングなので、普遍的なものではないのだけど、心からオススメできる店とメニューを選んだつもり。前置きはさておいて、10位からいってみよう。 10位 CoCo壱番屋「蒸し鶏と根菜の和風カレー」 根菜の和風カレーは蒸し鶏と里いも、れんこん、人参、ごぼう、厚揚げ、こんにゃくなどが入っており、鰹だしが効いている。蕎麦屋のカレーというか、和食屋のカレーと言うか。個人的には魚肉ソーセージも入っていて欲しい。 良くも悪くもココイチは欠かせない。コスパが悪いってわかっているのにココイチ禁断症状に襲われる。季節メニューの蒸し鶏と根菜の和風カレーｈは厚揚げや鰹だしが美味い。キャベツメンチをつけたら税抜1100円のブルジョア飯なのに、芳醇ソースやトビからスパイスなど
松屋の豆腐キムチチゲ鍋膳はスープカレーのざる蕎麦食べが美味い - 太陽がまぶしかったから
松屋の豆腐キムチチゲ膳 冬と言えばキムチチゲ膳の季節でもある。 チゲ鍋と言えば豆腐や海鮮鍋を想像するけど、松屋のそれは牛肉入り。熟成チルド牛肉を使っているとのこと。 たっぷりの豆腐と真っ赤なスープに牛肉。半熟卵を浮かべる。 寒い冬には温めた豆腐が美味い。 スープカレーのざる蕎麦食べが合う 豆腐キムチチゲ鍋膳はチゲスープにごはんをくぐらす「ざる蕎麦食べ」が合う。最初からスプーンがついているし、松屋の側推奨しているものと思われる。 ところで、スープカレーを食べる時にはいくつかの食べ方があるのだけど、僕はスプーンでライスをすくってスープにくぐらす「ざる蕎麦」方式を取っている。カレーを食べる時に蕎麦を食べる作法を取るのが面白い。 から、うま。韓国のチゲとは違うのかもしれないけれど、これはこれで美味い。 普段は暑いほうじ茶がだされるけれど水を頼む。豆腐キムチチゲ鍋膳はざる蕎麦食べでご飯がすすむし温ま
キラキラしたブロガーの方々と共著する電子書籍の中で「はてな村」について書くことになりました - 太陽がまぶしかったから
photo by Nick Kenrick. ブロガー電子書籍に共著者として参加します 『http://peatix.com/event/52491』で発表がありましたが、ブロガーが共著して電子書籍を作成するプロジェクトに参加させて頂くこととなりました。2014年10月出版予定とのことで、現在執筆作業中ですが、プロジェクトの概要については以下の通りです。 20代中心に「新しい生き方」をテーマに電子書籍を出版します。普段ブログを書いているメンバーで、様々な切り口で書いていきます。21世紀に入り、インターネットが普及し、学生での起業なども簡単になってきました。また、ブログなどを通じ"個人"の１人１人が情報を発信したり、モノを売買したり、ネット上でコミュニケーションをしてファンを形成して行く事が可能になりました。 今の時代は「生き方を選択する時代」「生き方を自分で創る時代」だと思っています。個人
真面目系クズすぎると二度死ぬ - 太陽がまぶしかったから
photo by Nikita Kashner 真面目すぎると死ぬ 「真面目すぎると死ぬ 」という話を読んだ。簡単にいうと規範を守る意識が強すぎると疲れるし、環境の変化に耐えられなくなって死ぬということである。この議論についてはよく聞く話でもあるのだけど、何点か気になるところがあったので、そこを掘り下げたい。 「真面目系クズ」を対比にするのはおかしくないか 不完全情報ゲームで臨機応変にするのは死にパターン 真面目すぎると疲れる 「真面目系クズ」を対比にするのはおかしくないか 本文中において真面目な人が「ルールを守ること」を絶対的に肯定するのに対して、我々真面目系クズが「ルールを守ること」を損得勘定の末の選択肢として扱う事について「真面目系クズ」という言葉が使用されているけど、これは本来の意味の「真面目系クズ」からすると違うんじゃないかと思う。 そもそも「真面目系クズ」という言葉であるが、初
オオグソクムシの試食会があるらしいのだけど、なんで海の中にいる虫はグロく感じないんだろう - 太陽がまぶしかったから
photo by Phú Thịnh Co オオグソクムシの試食会 横浜中華街にあるヨコハマおもしろ水族館で２９～３０日、深海生物の試食会がある。ダンゴムシの仲間（等脚類）のオオグソクムシや、深海ザメを調理して振る舞う。深海ザメの解体ショーもある。 オオグソクムシは食材用に約２７０匹を駿河湾で新たに採取。中華街の店で素揚げにしたものを提供。深海ザメはイタリア料理店でソテーやフリットにする。「見た目はグロテスクですが、深海ザメはふわふわの白身、オオグソクムシはカニのような味で意外とおいしいですよ」と同館運営企画部ディレクターの菅沢彩子さん（３０）。 http://www.asahi.com/articles/ASG3R4QBHG3RULOB00C.html オオグソクムシは、ダイオウグソクムシと同じ等脚目スナホリムシ科に属する海生甲殻類である。ダイオウグソクムシはあまり美味くないと言われてい
すき家のワンオペ問題って「やりがい搾取」というより「罪悪感搾取」なのだけど、「罪悪感」って連帯があると案外脆い - 太陽がまぶしかったから
ワンオペが成り立つのは「罪悪感」 言いたいことはタイトルの通りだし、推測レベルなのだけど、労務的に理不尽なワンオペが成り立つのって、やりがいとかそういうのではなくて、「俺が休んだら／辞めたら店が閉まる」みたいなネガティブな罪悪感や責任を動機に駆動させられている人のが多かったのではないかと思う。 それは社畜問題やブラック企業問題でも言われていて、その時は「俺がこのネトゲをやめたらギルドが崩壊する」って言ってるのと同じだよね（ｗｗｗ みたいな扱いだったけど、これがワンオペになるとリアルな話となる。 正社員であれば、今後の生活というパラメータを考えて、受け入れていく事になるのかもしれないけれど、契約社員やアルバイトの場合は、もはやその罪悪感の部分しか拠り所が残っていなかったのではないかなと。 連帯があると罪悪感を感じにくい そうなった時にネット上のやりとりや報道などを経て「みんな辛いのに責任感が
ゴーゴーカレーのメジャーカレーでひとり大食い選手権 - 太陽がまぶしかったから
ゴーゴーカレーと金沢カレー 久々にゴーゴーカレーに行ってきた。西武線沿線に住んでいた頃は高田馬場店によく行っていたのだけど、引っ越してからはご無沙汰。家の近くにはCoCo壱番屋があるけど、わざわざ外で食べるほどか？って思ってしまうんですよね。 ゴーゴーカレーは金沢カレーの店で、ソースっぽいカレー、カレーの上にカツ、アルマイトの食器、フォーク、キャベツなどが特徴的。それらはすべて「カツを美味く食べるための工夫」であると『黒くてサクサク、金沢カレーの世界 :: デイリーポータルZ』などで語られている。 チャンピオンカレー、カレーのターバン、ゴーゴーカレーについては色々因縁があるそうなのだけど、東京で有名なのはゴーゴーカレー。ちなみに「ゴーゴー」は社長が石川県出身の松井秀喜のファンだからなのだけど、当の松井秀喜が好きなのはカレーの市民アルバで「ゴーゴーカレーの事は知らなかった」というのは2chで
自由でありたいと宣言する事は自由でない現状を肯定している（とされる場合がある） - 太陽がまぶしかったから
photo by kIM DARam 相手を一旦は肯定する癖 相手の意見が本質的に受け入れられないほど「一理ある」「言ってる事は分かる」と、とりあえず先に肯定してしまう癖があります。頭ごなしに「その人の正義」を否定したところで話が進まない事は分かっているので、一旦はそのパラダイムを受け入れて、そのベクトルを修正する道筋を考えることが多いのです。 しかし、この手法について第三者が途中から見ると、私こそが「相手が発した本質的に受け入れられない意見」を言っているように見えるようです。以下の様な感じです。 A「勝者が少ない椅子取りゲームに疲れ果てた。私はもう負けたんだ。死にたい」 B「確かにそうだよね。でも、あっちにも、こっちにも椅子があるんだから死にたいなんて言わないで」 C「Bは競争主義者！ 勝者の少ない椅子取りゲームを肯定してる」 憑物落としの手法 Aさんにとっては「勝者の少ない椅子取りゲー
不注意が起こるアーキテクチャを作っておきながら、不注意を責め立てて小銭を巻き上げることを収益に織り込んだ「フールペナルティ型ビジネス」の台頭 - 太陽がまぶしかったから
フールペナルティ型ビジネス 無料ないし非常に安価、むしろ契約すればキャッシュバックという形で契約をしておきながら、一定の条件になった途端に売上見込みが跳ね上がるタイプの契約が増えてきました。昔からあった話ではあるのですが、それぞれの相乗効果で「不注意」「怠惰」を意図的に起こしているのではないかとさえ思われます。 契約数が少ない内は対処もできるのでしょうが、契約数が増えていけば本当に全部解約できたか不安ですし、面倒になって放置してしまう事も起こりえます。それでも数万円単位ともなれば本気で解約したり、異議申立てもするのでしょうが、月額数百円単位だったりするとペナルティを受け入れることが常態化されて行きます。 そのようなビジネスについて「フールペナルティ型ビジネス」と名づけてみました。決して「B層」がターゲットという話ではなく、それなりに理知的な人でさえも適切な処理に失敗するような機会を積極的に
はてな村では「誰が言ったか」より「何を言ったか」とか言うけど嘘だよね。だからサードブロガーアワードでも、γブロガーアワードでも、＋αブロガーアワードでも同時並行で勝手にや
photo by epSos.de さらば、「はてな」よ。 301 otsune Moved Permanently : 10年に一度の大型台風が来てたので、おもしろ全部で高速道路を走ったらスピンして自爆した - livedoor Blog（ブログ） さらば、「はてな」よ。 - 大学院卒ニート、しやわせになりたい。 サードブロガーに、なりませんか。 - 犬だって言いたいことがあるのだ。 もし、騒動を起こす素養をアルファブロガーって呼ぶなら、そんなにいいもんじゃない - シロクマの屑籠 地方のミス○○みたいな「アルファブロガー」という肩書き - あざなえるなわのごとし 一連の流れを読みましたー。昨日は偶然『http://www.ikedakana.com/entry/2013/10/18/074058』を書いていたのですが、中身としては似たような内容も入っているのにイマイチ話題の輪にはいって
「みんなにウケるのに個性的であってはならない」というけど「みんな」って誰？〜泡沫ブログの生存戦略 - 情報学の情緒的な私試論β
みんなにウケるのに個性的であってはならない理由 id:bit8 さんの『http://bit8.hatenablog.com/entry/2013/09/10/121116』を読みました。私もときどき引き合いに出す『http://alfalfalfa.com/archives/6734734.html』の件であり、そのブログ版とも言える『ノンジャンルブログでありたいのだ〜「勝つ事」よりも「勝ち方」に拘ってしまうアマチュアブロガーの勝利条件 - 太陽がまぶしかったから』についての感想です。ありがとうございます。 「勝つ事」よりも「勝ち方」に拘っていて、むしろ難しい ～中略～ 「自分の書きたい事を書いて、自分の好きな文化圏で、自分の好きな人達に、自分の望んだ通りに受け取ってもらえて、お金ももらえる」こんな勝利条件を自身に課したら地獄しかありません。 地獄しかないと書いている通り、自分のやりたい
郵便的コミュニケーションとネットバトル - 太陽がまぶしかったから
photo by Debarshi Ray 感想をブログで書いてもらえると喜びます 『感想をブログで書いてもらえると喜ぶグループ に参加しました - ←ズイショ→』を読んで自分も『感想をブログで書いてもらえると喜びます - はてなブログ グループ』に参加する事にしました。感想をブログで書いてもらえると喜びます。 id:zuiji_zuisho さんは佐藤哲也的な饒舌文体で、もしかしたら人を選ぶのかもしれないけれど、自分的には好きな言い回しや観点が多くて楽しく読ませてもらっています。キッカケになったブログの人を褒める縛りなの？。 僕が id:zuiji_zuisho さんのエントリを読むようになったキッカケは『ブログにコメント欄を用意しないのは「一般意志2.0」を実現するため - 太陽がまぶしかったから』について『燃えるやいなやアズスーンアズでコメント欄を畳んだ話 - ←ズイショ→』で触れて
はてなブログをPROにした。あとアフィとかスマホ表示とか。 - 情報学の情緒的な私試論β
はてなブログをPROにした ここ最近でスマホでの広告表示を見直していました。ネットや文章で食ってく気など全くありませんが、「あわよくば」ってつもりも少しだけありつつ、はてなブログ無料版のスマホ表示で勝手に入る広告枠が多くて、しかも「管理者こそが誤クリックしやすい位置」にあった事にイラッ★としました。むしゃくしゃしたのでPROにした。まだ後悔はしていない。 アクセス解析を見てもスマホからのアクセスの割合は高いです。なのに自分があまり使わないからと対応をしなかったのは、ちょっと怠慢だったなーと思います。自動の広告枠が全部消えたので大分スッキリしました。 確かにスマホで見たらむしゃくしゃしてきたので、はてなブログをPROにした。そして広告を目立たぬようにした。まぁペイできるかは分からんけど、しばらく趣味として使うのは確定しているので。— 池田仮名 (@bulldra) 2013年8月16日 一覧
MacBook Proを売りに行ったらAppleIDとパスワードの提示を求められた話 - 太陽がまぶしかったから
MacBook Proを売りにいった 上記エントリの通り、MacBook Air 11インチを購入して特に問題なくメインマシンの座を譲り渡せたので、それまで使っていたMacBook Proを某大手家電量販店に売却しに行きました。 スペックはMid 2010のメモリ8GB、SSD256GBってところです。アップルストアでカスタマイズしている場合は査定に時間が掛かるらしく、スペックシートの提示を求められましたが持っていないため、1時間ほど待つことに。キズ等もあったため査定金額は45,600円。3年前のモデルにしては高く売れた方でしょうか。箱を取っておくことは重要です。付属品も失くしにくいですし。 MacBook Proを売る準備 MacBook Proを売る前にはiTunes認証の解除とディスク初期化が必要となります。iTunes認証は『iTunes Store で購入したコンテンツを使うため
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