ワタミ､｢ミルキー宴会｣で起死回生なるか（1/2ページ） | ニコニコニュース
「和民の忘年会には、『花』があります」――和民はその言葉どおり、華々しい復活を遂げられるか（左から、花畑牧場の田中社長、ワタミの桑原社長） 東洋経済オンライン 起死回生のパートナーに選んだのは、日本で一番有名かもしれない“あの牧場”だった。居酒屋チェーン「和民」などを展開するワタミは9月19日、忘年会商戦をにらみ、新たな宴会コースを発表した。同社として宴会コースの発表会を実施するのは初めてのこととなる。■チーズをふんだんに使用特に力を入れたのが、高付加価値と女性客を意識した宴会メニューだ。コースでふんだんに使われるチーズは、北海道にあるワタミの農場で生産した牛乳を加工したもの。薄くスライスしたモッツァレラチーズをしゃぶしゃぶの具材にしたユニークな料理や、北海道十勝のホエー豚をジンギスカン用の鉄板で焼く料理が売りだ。この宴会コースをワタミと共同開発したのが、生キャラメルで有名な、田中義剛社長
人類はどんどん頭が悪くなっていることが判明？各国で止まらない知能指数低下の謎 - TOCANA
歴史上に燦然と輝く“知の巨人”はひとまず置いておくにしても、社会全体を考えれば我々は過去の人間よりも現在の人間のほうが平均の知能が高いはずだと考えているのではないだろうか。確かについこの前までは……と、今後は過去形で語らなければならないかもしれないという、ちょっと驚かされるニュースが話題を集めている。 ■江戸時代よりも人間の知能が低下 アムステルダム大学の心理学者、ジャン・テ・ナイジェヌス教授が昨年に発表した論文は世の「進歩的」な人々に大きなショックを与えるものであった。ナイジェヌス教授の研究によれば、現代人はヴィクトリア朝の時代よりも知能指数が14ポイント低下しているというのだ。 イギリスでヴィクトリア女王が在位したのは1837年から1901年で、日本でいえば江戸時代後期から明治時代後期である。日本が最初にイギリスとの国交をはじめた時代でもある。20世紀の半ばから今日まで特に日本では相次
28歳の僕に向けて書いた手紙 - リクナビNEXTジャーナル
この手紙は2014年、55歳になった僕から、1987年、まだ28歳の僕に向けて書いたものだ。 当時の僕は深い悩みの真っ最中にいた。もし、あの時の僕に手紙が書けたらな、というのが前提である。この内容をはっきりと言い切れるのは、その後の僕がどうなったかを知っているからだ。 この手紙は誰のためでもなく、当時の僕のために書かれているので、これを読んでくれるあなたの参考になるかどうかは、まったくわからない。 読者の多くは、僕のように馬鹿ではなくもっと大人だろうし、すでに夢との折り合いもつけ、目の前の仕事に懸命に取り組んでいるだろう。あるいは、すでに夢に手をかけているかもしれない。 もし、夢と現実の間で揺れ動きながら悩んでいる方がいたら、ひとつの、あくまで、ひとつの解決の道として、心に留めておいていただけると、嬉しく思う。 長女が無事生まれたばかりだね。おめでとう。 まだ泣いてばかりで、おしめや夜泣き
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