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畜産と乳業に関するPeter_40のブックマーク (2)

  • 総合/牛乳まぜ飲みや乳搾りなど体験 「MILK EXPO@有楽町」 - FujiSankei Business i./Bloomberg GLOBAL FINANCE

    「牛乳の日」(6月1日)を前にした31日、「MILK EXPO@有楽町」(中央酪農会議など共催、ミツカンなど協賛)が「有楽町イトシア」(東京都千代田区)前などで開催され、約5万人が牛乳と他の品を混ぜて飲む「まぜ飲み」の試飲や、現地に連れてきた牛の乳搾り体験などに参加し楽しんだ。 会場には品メーカー7社がブースを出展。栄養価の高い牛乳を他の品と混ぜて摂取することで体脂肪が減るなど健康効果がアップすることを提案する「まぜ飲み」などが行われた。ミツカンは同社の黒酢と牛乳を1対4の割合で混ぜて試飲してもらった。前田浩史・中央酪農会議事務局長(54)は「牛乳はコップ1杯1日3回飲めば必要量のカルシウムが摂取でき骨に良い。調理に使うとコストパフォーマンスも高い」とアピールした。

  • 「牛乳離れ」を食い止めろ! 有楽町で牛が「出張」アピール

    6月1日「牛乳の日」を前に、2009年5月31日、東京の有楽町駅周辺で「MILK EXPO@有楽町」が開催された。より牛乳に親しんでもらおうと、関連団体や企業が趣向を凝らしたイベントを企画した。特に母牛1頭、子牛2頭の「搾乳・哺乳体験」や、牛乳の「飲みっぷりコンテスト」では、親子連れなど多くの客でにぎわった。 有楽町で「搾乳・哺乳」体験 国際連合糧農業機関(FAO)は6月1日を「世界牛乳の日(World Milk Day)」にするよう提唱している。これに合わせて、日酪農乳業協会が08年から毎年6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」と定めている。 そこで、「牛乳」に幅広くふれあってもらおうと開催されたのが「MILK EXPO@有楽町」。有楽町駅周辺の5会場で数多くのイベントが催された。中でも盛り上がっていたのは、実際に母牛の搾乳体験や子牛への哺乳体験ができる「モーモー広場」だ。会場が

    「牛乳離れ」を食い止めろ! 有楽町で牛が「出張」アピール
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