緻密な計算に基づくIT酪農で国内屈指の大規模ファームに成長
大分空港から自動車で1時間半。緑豊かな大分県日田市の山間に、国内屈指の大規模酪農企業、本川牧場がある。東京ドーム8.5個がすっぽり入る大きさの敷地と県内外の預託先に約5000頭の牛を飼育する同社は、日本に数えるほどしかない、いわゆる「ギガファーム」の1つ。年間1万トンを超える生乳の出荷量は全国4位という。 50頭の牛から同時に乳を搾る大型設備を整えた搾乳棟には、子牛を生んで乳が出る状態にある約1800頭の牛がゆっくりとやってくる。そして搾乳を終えるとのんびり歩いて牛舎に帰っていく（写真1）。別の牛舎では生後間もない子牛がミルクを飲んだり互いに触れ合ったり、思い思いの時間を過ごしている。その様子を眺めていると、大規模酪農もおおかた「牛任せ」で日々の作業が進んでいるかのような感覚になる。
農水省の原田さんが、TPPが日本の農業に与える影響を解説してくださいました。（酪農部門編）
原田 英男 @hideoharada 一連のTPP関連ツイートは、皆さんへの情報提供を目的とし てます。まずは、事実を知って考えて頂きたいと思います。そういう意味でマイ・ツイートへのご質問には答えますが、ご意見にはあえて反応しません(ご意見を引き出したい、という目的ですからw)ので、お許しあれ～！ 2010-11-13 20:44:17 原田 英男 @hideoharada 【TPPと酪農①】TPPの影響は農業の各品目により異なるので、ちょっと整理。まず、酪農。乳牛から搾った乳(生乳)は、仕向けによって酪農家の手取り価格が違います。飲用向けなら110円/kg、バター・脱脂粉乳向けなら65円、チーズ向けなら45円。農家の手取りはこの加重平均。 2010-11-12 23:54:41 原田 英男 @hideoharada 【TPPと酪農②】都府県では飲用向けが多く、北海道ではバター等の加工向け
総合／牛乳まぜ飲みや乳搾りなど体験 「ＭＩＬＫ ＥＸＰＯ＠有楽町」 - FujiSankei Business i.／Bloomberg GLOBAL FINANCE
「牛乳の日」（６月１日）を前にした３１日、「ＭＩＬＫ ＥＸＰＯ＠有楽町」（中央酪農会議など共催、ミツカンなど協賛）が「有楽町イトシア」（東京都千代田区）前などで開催され、約５万人が牛乳と他の食品を混ぜて飲む「まぜ飲み」の試飲や、現地に連れてきた牛の乳搾り体験などに参加し楽しんだ。 会場には食品メーカー７社がブースを出展。栄養価の高い牛乳を他の食品と混ぜて摂取することで体脂肪が減るなど健康効果がアップすることを提案する「まぜ飲み」などが行われた。ミツカンは同社の黒酢と牛乳を１対４の割合で混ぜて試飲してもらった。前田浩史・中央酪農会議事務局長（５４）は「牛乳はコップ１杯１日３回飲めば必要量のカルシウムが摂取でき骨に良い。調理に使うとコストパフォーマンスも高い」とアピールした。
「牛乳離れ」を食い止めろ！ 有楽町で牛が「出張」アピール
6月1日「牛乳の日」を前に、2009年5月31日、東京の有楽町駅周辺で「MILK EXPO＠有楽町」が開催された。より牛乳に親しんでもらおうと、関連団体や企業が趣向を凝らしたイベントを企画した。特に母牛1頭、子牛2頭の「搾乳・哺乳体験」や、牛乳の「飲みっぷりコンテスト」では、親子連れなど多くの客でにぎわった。 有楽町で「搾乳・哺乳」体験 国際連合食糧農業機関（FAO）は6月1日を「世界牛乳の日（World Milk Day）」にするよう提唱している。これに合わせて、日本酪農乳業協会が08年から毎年6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」と定めている。 そこで、「牛乳」に幅広くふれあってもらおうと開催されたのが「MILK EXPO＠有楽町」。有楽町駅周辺の5会場で数多くのイベントが催された。中でも盛り上がっていたのは、実際に母牛の搾乳体験や子牛への哺乳体験ができる「モーモー広場」だ。会場が
雪印の乳業回帰の茨道、日本ミルクと経営統合 | 企業戦略 | 投資・経済・ビジネスの東洋経済オンライン
雪印乳業は日本ミルクコミュニティと経営統合し、１０月に共同持ち株会社「雪印メグミルク」を設立する。牛乳ブランド「メグミルク」を展開する日本ミルクと、チーズやバターで首位の雪印。２００８年度の業績を単純合算すると売上高５２５０億円、営業利益１２０億円と、２位の森永乳業に肉迫する。 会見で日本ミルクの小原實社長は「市乳（牛乳）が伸び悩む中、７０年の歴史を有する雪印の研究開発力で高付加価値品を提供したい」と狙いを語った。一方、雪印の高野瀬忠明社長は「統合は過去の雪印に戻るのではなく、次の世代に向けて成長するための出発点」と強調した。 「雪印牛乳」復活も そもそも日本ミルクは、雪印の市乳部門と全国農協直販、全国農業協同組合連合会系のジャパンミルクネットの３社合弁で発足。００年の集団食中毒事件、０２年に発覚した子会社の食肉偽装事件などで経営悪化した雪印が、不振の市乳を分離した経緯がある。 設立
asahi.com（朝日新聞社）：雪印、「メグミルク」と統合発表 売上高２位森永に迫る - ビジネス
統合を発表する雪印の高野瀬忠明社長（左）と日本ミルクコミュニティの小原実社長＝２７日午後、東京都新宿区 乳業３位の雪印乳業と、同４位で「メグミルク」ブランドの日本ミルクコミュニティ（日本ＭＣ）は２７日、１０月１日付で持ち株会社を設立し、経営統合すると正式に発表した。０７年度の両社の売上高を合計すると約５千億円で、２位の森永乳業に迫る規模になり、経営基盤の強化を図る。 持ち株会社は「雪印メグミルク」で、東京証券取引所１部と札幌証券取引所に上場する予定。雪印株式１株に対し、持ち株会社株０．２株、日本ＭＣ１株に同０．４８株を割り当てる。社長には雪印の高野瀬忠明社長が、会長には日本ＭＣの小原実社長が就任する。２社は持ち株会社の子会社になるが、持ち株会社も含めて数年以内に合併する方針だ。 日本ＭＣは、もともと雪印の牛乳部門。００年の集団食中毒事件と０２年に発覚した子会社による牛肉偽装事件で経営
asahi.com（朝日新聞社）：雪印とメグミルク、統合交渉 実現なら森永に迫る規模 - ビジネス
乳業３位の雪印乳業と、「メグミルク」で知られる同４位の日本ミルクコミュニティ（日本ＭＣ）が経営統合に向け、最終調整に入ったことが２６日、明らかになった。売り上げの減少などで収益の確保が厳しく、いったん分離した牛乳事業を取り込み、規模拡大で生き残りをめざす。 統合は持ち株会社方式をとり、傘下に雪印を中心とするチーズやバターの事業子会社と、日本ＭＣが主体となる牛乳事業の子会社をぶら下げる案が有力とみられる。統合が実現すれば、新会社の売上高は５０６３億円（０７年度決算の単純合算）となり、２位の森永乳業の５８６８億円に迫る規模となる。 雪印と日本ＭＣの経営統合には、原材料の共同調達などで収益力を高めるねらいがある。少子化で牛乳や乳製品の売れ行きが伸び悩んでいたところへ、景気の急激な落ち込みで消費が冷え込んだ。さらに資源高で原料乳価格の上昇分を製品価格に転嫁せざるをえず、利益の確保が厳しい状況に
雪印と日本ミルク統合へ 今春にも持ち株会社設立 - MSN産経ニュース
乳業大手の雪印乳業と「メグミルク」ブランドで牛乳を販売している日本ミルクコミュニティが２６日、今春にも持ち株会社を設立し経営統合する方向で最終調整に入った。傘下に、メグミルクが主体となる牛乳事業の子会社と、雪印が主体となるバター・チーズ事業の子会社がぶら下がる方向で検討が進んでいる。２７日にも正式に発表する。 業界３位の雪印と４位の日本ミルクの統合で売上高は平成２０年３月期末の合計で５０６３億円に達し、２位の森永乳業の５８６８億円に迫る規模となる。乳業業界は７０６９億円でトップの明治乳業を含めた３大グループに再編される。 日本ミルクは、１２年に加工乳で起きた集団食中毒事件などで経営の悪化した雪印が、牛乳事業を分離し、全国農業協同組合連合会（全農）や全国酪農業協同組合連合会（全酪連）などと共同出資して１５年１月に発足した経緯がある。 両社は再編で、原料調達力を強化、研究開発の効率化を進め、収
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地域 - 日本経済新聞
ジャージー牛のびのび放牧 蒜山高原で始まる : 岡山 : 地域 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
日経BP
牛の食べ過ぎ禁止、給餌を自動管理 北原電牧など発売へ－北海道新聞（農林水産）
雪印と日本ミルク統合発表 １０月、持ち株会社設立 - MSN産経ニュース