栗ごはんだけじゃない！栗レシピとっておきの10選(皮むきの裏技も) - ささみんのよりぬきレシピ
「栗ご飯 なにかいいこと ありそうな」 どこかで聞いた気がする大好きな俳句です♪ ということで、好評のレシピまとめ第9弾は栗です。 剥くのが大変なイメージがあるけど、圧力鍋を使うとするっと剥けます。 このまとめで物足りない方はこちらのクック○ッドまとめサイトの栗のページをご覧下さい。 【スポンサーリンク】 圧力鍋で栗の剥き方&茹で方 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/907012 秋味 栗の渋皮煮 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/428676 手作りで！●おせち・栗きんとん● 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/308072 ほっくり栗ご飯 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/283784 思っている以上に簡単！栗の甘露煮 調理手順はこちら↓
炊飯器でつくる「シンガポールチキンライス」が簡単で激ウマ!
シンガポール料理の海南鶏飯(ハイナンチーファン)。シンガポールチキンライスといったほうがピンとくる人が多いだろうか。ケチャップ味のチキンライスではなく、鶏だしなどで炊いたごはんに茹で鶏をたっぷり盛り付けたごはん料理。今回は、炊飯器にすべての材料を入れるだけの簡単レシピを紹介する。 炊飯器で一気につくる、シンガポールチキンライス 材料(2人分) 米 2合 / 鶏モモ肉(今回は節約のためムネ肉を使用) 1枚 / 生姜 少々 / ニンニク 1かけ / ナンプラー 大さじ1 / 鶏ガラスープの素(顆粒状) 大さじ1 / 日本酒 大さじ2 キュウリ適量 / ミニトマト 適量 / 生姜醤油(おろし生姜を醤油に加えたもの) 適量 / チリソース 適量 つくり方 米を洗い、2合分より若干少ない水を炊飯釜に入れる。ここに鶏モモ肉、生姜、ニンニク、ナンプラー、鶏ガラスープの素、日本酒を入れて、炊飯。 炊き上が
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
楽ちん チョコレートマッドケーキ - ならなしとり
ひさびさの料理ネタです。尊敬するブロガーである complex_cat氏に教えていただいたレシピです。材料が少なく、特別な手間をかけない簡単なお菓子です。 材料(26㎝フライパンでの分量) 板チョコ 2枚 クリームチーズ １００ｇ 卵 ３個 小麦粉 大さじ３ ハチミツ 大匙２～４(なければ砂糖でも可) オリーブオイル 小さじ１～２ 作り方 １．チョコとチーズをボールに入れ湯煎で溶かす(フライパンを使うと洗い物が少なくなる) ２．溶けたら、火から下し、卵3個を割りほぐして入れる。からざは取らなくてもよい ３．小麦粉を篩って入れ、だまが無いように混ぜる ４．ハチミツを加える。ここで甘さが決まるので好きなようにどうぞ ５．オイルをフライパンの底に行き渡るようにひく。残ったらキッチンペーパーなどで拭く ６．生地を流しいれ、弱火からとろ火で１５分。(最初は弱火で、１０分ほどしたらとろ火) ７．生地に
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売り場で見分ける柔らかい鰻
HOME > 川口水産の“うなぎ”のはてな？ > 売り場で見分ける柔らかい鰻 いっぱい並んでいるスーパーの鰻売り場、「美味しそうな身の盛り上がりだ」持って帰って食べてみたら「何だこれは！！」ひょっとして長靴の底でも食っているのかと口から出して見つめると、やっぱり鰻の格好をしている。せっかく買ってきたのにこれでは食えん！皮かたーい！くそー！鰻なんか2度と食うかー！こんな経験した事ある人いませんか？せっかく高いお金出して買ってこんな経験したらその後、うなぎ買うのに躊躇してしまいますよね。店頭に並んでいるときに見分けられたらいいのに・・・。お任せ下さい、今まで誰も教えてくれなかった事を教えましょう。 蒲焼になってお店に並んでいる物の中には、皮の柔らかいうなぎと硬いうなぎがあります。 同じ産地やメーカーのものでもうなぎは１尾１尾違うんですから、よーく見比べて買うようにしましょう。 皮が軟らかい鰻の
今まではなんだったんだ...と思うくらいおいしくトウモロコシをゆでる方法｜blogs.com｜おもしろブログ記事のまとめサイト
はてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 食べ物・飲み物 2010.07.15 0 のりお＠エアロ トウモロコシの塩ゆでっておいしいですよねー。目の前に出されたら、あれよあれよといくらでも食べられてしまいそう。そんな塩ゆでなのですが、やり方によってビックリするくらい味が変わるということを知ったのでご紹介。 水からトウモロコシを入れて、沸騰してから３分茹でる。 火を止め、辛いくらいの塩を入れて４分絡める。 ざるに上げたら、ラップですぐ包む。 注意 皮は茹でる直前に剥く。ラップで包む時は、火傷に注意。 うちでも試してみましたが、これはもう今まで僕は何をしていたんだろうと思うほどの出来上がり。トウモロコシの本気が味わえること間違いなしです。 ぜひお試しあれ。 [ 美味しくとうもろこしを食べる究極の茹で方 - 右往左往
一人暮らしのための簡単パスタ ８種:ハムスター速報
一人暮らしのための簡単パスタ ８種 カテゴリ☆☆☆☆☆ 1 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:21:29.45 ID:tqQwd0DJ0 トマトソース 難易度：★☆☆☆☆ 費用：１人前 30円 2 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:22:50.76 ID:tqQwd0DJ0 <<材料（５～６皿分）>> オリーブオイル 大蒜 ２粒くらい 玉葱 １個 トマト缶 １缶 バジル 少々 コンソメ 少々 塩 適量 アンチョビ ごく少量（無くてもおｋ） 3 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:22:56.10 ID:jawHz
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