栗ごはんだけじゃない！栗レシピとっておきの10選(皮むきの裏技も) - ささみんのよりぬきレシピ
「栗ご飯 なにかいいこと ありそうな」 どこかで聞いた気がする大好きな俳句です♪ ということで、好評のレシピまとめ第9弾は栗です。 剥くのが大変なイメージがあるけど、圧力鍋を使うとするっと剥けます。 このまとめで物足りない方はこちらのクック○ッドまとめサイトの栗のページをご覧下さい。 【スポンサーリンク】 圧力鍋で栗の剥き方&茹で方 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/907012 秋味 栗の渋皮煮 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/428676 手作りで！●おせち・栗きんとん● 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/308072 ほっくり栗ご飯 調理手順はこちら↓ http://cookpad.com/recipe/283784 思っている以上に簡単！栗の甘露煮 調理手順はこちら↓
そば猪口美術館 ロビー
この美術館では江戸時代に使われていた染付けのそば猪口を紹介します。 当初そば汁を入れるために作られたわけではなく、多くは向付として珍味や和え物などを盛り付けていたと思われます。その器がそば汁を入れるためにも使われるようになりました。そしてそば食が庶民にまで普及すると、この逆台形の器が大量に作られるようになりました。そのころは「猪口（ちょく）」と呼ばれていて、「そば猪口」といわれるようになったのは明治になってからのようです。 小さな器に描かれた文様の楽しさが際立っていて江戸時代の人々の感性を今日に伝えるものだからこそ、今でも多くの人に感動を与えています。器地の白と呉須の青がくりひろげる粋の世界をお楽しみください。 → 美術館について
ペヤング「和風焼き蕎麦」を食べてみた / 蕎麦だと思って食べると完全に裏切られる件
子供から大人までみんな大好きペヤング「カップ焼きそば」。手軽にウマイ焼きそばが食べられるとあって、現在でも多くの人から愛される国民的カップ麺だ。そんなペヤングから今月「ペヤング 和風焼き蕎麦」なるものが発売された。え？ 焼き蕎麦？ ヤキソバじゃなくて蕎麦？ いったい、どういうことなんだよ！ ということで、早速コンビニで買って食べてみた。 ・「ペヤング 和風焼き蕎麦」の正体 まず通常のペヤングと大きく違うのが麺とソースだ。麺には蕎麦粉が練り込まれていて蕎麦の風味を感じる。またソースも和風味で、「麺つゆソース」と言っても間違いない。ちなみに「かやく」は、天かすとネギで出来ている。 ・作り方 作り方は至って簡単だ。500mlのお湯を麺に入れて3分待ち、最後に和風ソースと「かやく」をふりかければ完成。固めが好みなら2分ほどでもいいだろう。 ・「焼き蕎麦」を食べてみた！ 早速一口食べてみると「うおお
「これ握って」、回転寿司で注文派が急増 回転レーン全廃、「回らない」店も出現 - ライブドアニュース
2013年4月7日 10時0分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと で回るお皿を取らずに、注文する客が増えている アンケート調査では「注文派」が61%を占めた 目の前で目当てのネが流れているのに注文する客もいるという をめぐる、興味深いデータが出た。最近はレーンで「回っている」寿司を取らず、店員に「注文して」好きな寿司を食べる人が多数派になっているという。 マルハニチロホールディングス（東京・江東区）による調査では、を1か月に1回以上利用する男女1000人に、「レーンを流れてくるネタ」と「注文して握ってもらうネタ」のどちらを多く食べるかを質問した。 全体の61.1％が「注文派」、特に関東に多い2013年3月27日発表されたその結果によれば、「注文の方が多い」「やや多い」と答えた「注文派」は、61.1％に上った。「回転派」は21.4％に留まっており、3倍近くの差をつけたことになる
おそロシ庵 : モスクワにある日本(風)料理屋で怪しいСУШИ（スシ)を食べてきた
2013年02月07日19:35 モスクワにある日本(風)料理屋で怪しいСУШИ（スシ)を食べてきた カテゴリロシア / Россия食べ物 / еда Comment(16) Tweet 現在モスクワには星の数ほど日本(風)料理と銘打った料理を出すレストランが存在します。 街中いたるところでСУШИ（スシ）の文字を見ることができます。 もはやブームを通り越して一つのジャンルとして確立してしまった感があります。 日本(風)料理レストランはもちろんのこと、日本(風)料理とは関係ないカフェでも СУШИ（スシ）が提供される始末。 なんでも” СУШИ（スシ） ”を出さないレストランやカフェは怠けてると見られるとか。 МУМУ（ムームー）というロシア料理の有名なチェーン店があるのですが最近その店でも СУШИ（スシ）を 出し始めたようで驚きました。 さて、そんな星の数ほどあるモスクワの日本(風)
世界それホント？会議: ペルー人はねずみを食べる？
最近のコメント ： 水が自由な国と不自由な国の差なのでしょうか<…(続きを読む) ： 日本でもその常識を普及させたほうがよいと思う…(続きを読む) まいまい ： 日本人の「拾い」「捨吉」は捨て子や貰い子は…(続きを読む) みかりん ： とても美しい景色ですね！目が癒されました。<…(続きを読む) だいすけ ： 牛や豚を食べる人がいるんだから、モルモットを…(続きを読む) 2010/06/17 食べることが大好きなペルー人。牛や豚、鶏、魚介類はもちろん、ウサギや七面鳥、なんとあのアルパカまで食べます。そんな中でも、「いや～、あれのフライは絶品だね」と言わしめるのが「クイ」。日本名テンジクネズミ、そうモルモット大のネズミです。 【短毛、長毛、巻き毛など色々な種類がいます】 クイという名の由来は、「クイクイクイ…」と小さな声で鳴くから。高地でも簡単に育つクイはアンデスの人々のご馳走として、家族
かっこいいスキヤキ - 男の魂に火をつけろ！ ～はてブロ地獄変～
ある筋からのリクエストにお応えして、大藪春彦グルメシリーズの新作をお届けします。 戦士の挽歌(バラード) (第2部) (徳間文庫) 作者: 大薮春彦出版社/メーカー: 徳間書店発売日: 1985/07メディア: 文庫 クリック: 2回この商品を含むブログ (1件) を見る今回のテキストは『戦士の挽歌』。製薬会社の営業MR（当時は「プロパー」と呼ばれた）石川克也が、医者にワイロを贈ったり女を世話したりして、ひたすら媚びへつらい取り入るというお話。「長編アクション小説」と銘打たれていますが、上中下の三分冊（現行版は上下の二分冊に変わっている）のうち、石川がその戦闘能力を発揮するのは三冊目の最後の数十ページだけなので、ここで紹介する第二部は、最初から最後まで主人公がド畜生な医者に土下座して媚びへつらうという、ものすごくストレスのたまる本です。なんで大藪さんの本を読んでこんなにイヤな気持ちにならな
2012-12-18
2012-12-18 RASFF Week 49-2012 EU 警報通知 中国産食品サプリメントのシルデナフィルチオノ類似体、オランダ原料スペイン包装マテ貝の表示されていない未承認亜硫酸（42 mg/kg）、オランダ産ジャガイモのフルアジホップ-p（0.22; 0.17; 0.19 mg/kg）、ポーランド産キノコのマリネの表示されて… 2012-12-18 ヘルスカナダと米国FDAは動物用医薬品の最初の共同レビューを完了 ヘルスカナダ 規制共同評議会プロジェクトによりのみコントロール製品に青信号 Health Canada and U.S. Food and Drug Administration complete first joint review of veterinary drug product Flea control product gets green light un
中崎町のおされカフェが束になっても「クイーン」には勝たれへんと思うの巻 | 大阪市の北区をグルグル巡るブログ
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News Time School : イギリスで有名なケーキ職人が娘のために作った誕生日ケーキがヤバイ
2012年08月18日20:36 カテゴリ海外面白ネタ イギリスで有名なケーキ職人が娘のために作った誕生日ケーキがヤバイ イギリスで有名なケーキ屋さん、「ノーススターケーキ」のシェフ「フランシスカピッチャー」さんが、 蛇好きな娘のために、とんでもなくリアルなビルマニシキヘビの形をしたケーキを作り、話題になっているようです。 見た目はまさに、蛇そのものの形で、なんだか動きそうなほどリアルです。 切ってしまえば、中は普通のケーキで、味もとても美味しかったそうです。
食用きのこ/きのこ紹介
国産松茸を年に一度はご家庭で！ トップページ │問合せ │松茸 │舞茸 │しいたけ │なめこ │くりたけ │ひらたけ │むきたけ │ブログ 山形産松茸販売きのこやTOP / きのこ紹介 / 食用きのこ / きのこほだ木 舞茸 しいたけ なめこ くりたけ ひらたけ むきたけ 天然きのこ 松茸 ほんしめじ あみたけ にんぎょうたけ 原木きのこ 舞茸 しいたけ なめこ くりたけ ひらたけ むきたけ 食用きのこ紹介 ア行 アカヤマドリ アブラシメジ アミタケ（イグチ） アラゲキクラゲ アンズタケ ウラベニホテイシメジ エゾハリタケ エノキタケ オオイチョウタケ オオツガタケ オシロイシメジ オニイグチモドキ オニフスベ カ行 カノシタ カバイロツルタケ カワリハツ キクラゲ キシメジ（キンタケ） キヒダダケ クリタケ クロカワ コウタケ サ行 サクラシメジ（赤キノコ） サンゴハリタケ シイタケ シ
【コーヒー】テレビ番組のネ申テロップ【吹いた】 - NAVER まとめ
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血の滴る生きた岩？しかも食用でうまいだと？チリのグロテスクな海洋生物「Pyura chilensis」 : カラパイア
まるで岩のような鉱物のような、外側がザラザラした灰色の塊。それをパクっと割ると中にはまるで血液のような真っ赤な液体が・・・。 不気味と奇妙に溢れているこの物体は岩でもないし、岩の中に埋め込まれたトマトでもない。ではこの物体はいったい？
炊飯器でつくる「シンガポールチキンライス」が簡単で激ウマ!
シンガポール料理の海南鶏飯(ハイナンチーファン)。シンガポールチキンライスといったほうがピンとくる人が多いだろうか。ケチャップ味のチキンライスではなく、鶏だしなどで炊いたごはんに茹で鶏をたっぷり盛り付けたごはん料理。今回は、炊飯器にすべての材料を入れるだけの簡単レシピを紹介する。 炊飯器で一気につくる、シンガポールチキンライス 材料(2人分) 米 2合 / 鶏モモ肉(今回は節約のためムネ肉を使用) 1枚 / 生姜 少々 / ニンニク 1かけ / ナンプラー 大さじ1 / 鶏ガラスープの素(顆粒状) 大さじ1 / 日本酒 大さじ2 キュウリ適量 / ミニトマト 適量 / 生姜醤油(おろし生姜を醤油に加えたもの) 適量 / チリソース 適量 つくり方 米を洗い、2合分より若干少ない水を炊飯釜に入れる。ここに鶏モモ肉、生姜、ニンニク、ナンプラー、鶏ガラスープの素、日本酒を入れて、炊飯。 炊き上が
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食べ放題店で５ｋｇ超、リュックに隠した県職員 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
自家製梅キムチ by ゆきほ
炭水化物ばかり定食in関西
ばーさんがじーさんに作る食卓
Quick and easy sushi maki (sushi rolls) recipe
歴史を感じさせる店で、絶品の野鴨料理は如何ですか！ : 浜よし [食べログ]