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皆さん、こんにちは! 県青連の後藤です。 やっと秋らしくなりました。 しかし急激な気温差ですので体調には是非ご注意ください。 私もこの秋の晴れ間を利用して稲刈りの真っ最中です。 さて、昨日は佐渡の相川地区で「佐渡國うまいもん合戦」が開催され、私は来賓として、審査員として参加させていただきました。 相川町商工会青年部主催。 そうです。 関東ブロック大会で新潟県代表として立派に主張されました、北村部長の所属する単会です。 主張の内容にもございましたが、相川地区に以前開催されていた こいっちゃまつりを8年ぶりに復活、そして佐渡の有名店の定番メニュー、地域の郷土料理、創作メニューを集めて楽しみつくす、食材豊かな佐渡ならではのご当地グルメイベントとして新たに開催されました。 どれも佐渡を代表する有名店の一品。 試食させていただき、唸る程の美味しさ。 そして、9店の頂点に立ったのが、海府やぼらバーガー
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