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調理器具に関するSaYaのブックマーク (11)

  • フライパンの使い分け方…種類と特徴 [男の料理] All About

    フライパンの使い分け方…種類と特徴鉄フライパンにアルミフライパン……多種多様なフライパンも、素材や調理法によって使い分けることが大切。また、初心者におすすめなフライパンとはなんなのだろうか。料理前に揃えておくべきフライパンの種類と特徴、見分け方や使い方を紹介する。 フライパンは種類が豊富！使い分け方は？ 家で全く料理をしないというならともかく、どんな家庭にでもフライパンの一つや二つはあるだろう。 フライパンは、新たな暮らしを始めるときなど、おそらく最初に買う調理道具の一つで、しかも日常的に一番使われる道具でもある。 そんなポピュラーな道具なのに、…というかポピュラーであるからなのかも知れないが、“料理にあわせてどう使うべきか”をあまり深く考えずに使ってしまいがちだ。 フライパンは、それこそ何十、何百もの種類があり、どれをどう選んだらよいか結構悩むもの。今回は、“どんなフライパンが、どのよう

    フライパンの使い分け方…種類と特徴 [男の料理] All About

  • 鉄のフライパンは洗わないよな？ : お料理速報

    鉄のフライパンは洗わないよな？ 2012年11月26日19:00 カテゴリ調理器具・家電 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1282566553 「鉄のフライパンは洗わないよな？」より 1: ぱくぱく名無しさん 2010/08/23(月) 21:29:13 ID:jiUMc/8b0 鉄のフライパンを洗う奴は人生を損してる。 2: ぱくぱく名無しさん 2010/08/23(月) 21:35:39 ID:eOI2WXOv0 いや俺はガシガシ洗う、洗剤も使う 洗って拭いて火にかけて乾かしてしまう 油は引かない でも平気 3: ぱくぱく名無しさん 2010/08/23(月) 21:42:56 ID:3xWdwDBz0 洗剤は使わないけど普通は洗うだろ ※関連記事 鍋やフライパンの焦げ付きをキレイに剥がす方法 フライパンでおいしく焼肉する方法教えろくださ

    鉄のフライパンは洗わないよな？ : お料理速報

  • ラップカッター - Google 検索

    ラップカッター スライド 食品用ラップ ラップ ケース ラップカッターケース 食品ラップディスペンサー 再利用可能 キッチン スライドカッター 双方向切断 アルミ ...

    SaYa
    SaYa 2012/06/19
    間違えた。さすがに400円はないな（替えパーツの値段だったみたい）。
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  • 試用レポート： サンヨー スチームコンベクションオーブン Steaven（スチーブン） SOB-VS10

    スチームコンベクションオーブン Steaven（スチーブン）SOB-VS10 「蒸し」から「煮る」までスチーム調理に簡単チャレンジ コンパクトサイズのスチームコンベクションオーブンが登場！ 話題の商品をスタッフが実際に使ってみる「試用レポート」。今回は、サンヨーのスチームコンベクションオーブン「Steaven（スチーブン）」です。「スチームコンベクションオーブン」とは分かりやすく言うとレンジ機能のない過熱水蒸気オーブンといったところでしょうか。大型のオーブンレンジに比べ、はるかにコンパクトな本体サイズでありながら、過熱水蒸気調理ができるのはこのスチーブンだけ！さらに、蒸し料理や煮物料理もおまかせ！幅広い使用用途が魅力のスチーブンを使って調理してみました。 ★ サンヨー スチームコンベクションオーブン Steaven（スチーブン）のここが凄い!! ★ 「オーブンレンジ」ではない「オーブントー

  • 勝間和代オフィシャルサイト

  • 【楽天市場】エラー

  • 元祖!!保温調理鍋　NEWはかせなべ

    早稲田大学名誉教授・小林博士 考案 「NEWはかせなべ」販売。余熱調理の「適温調理法」は、素材の香りや旨み・栄養を閉じこめ、美味しく簡単、しかも光熱費の節約を実現しました。当サイトのショッピングサーバはベリサインのセキュア・サーバIDを取得しています。ご購入情報はSSL暗号化通信により保護されます。安心してショッピングをお楽しみ下さい。 早稲田大学名誉教授・ 小林寛 博士 考案 「NEWはかせなべ」 小林博士考案の余熱調理「適温調理法」は、素材の香りや旨み・栄養を閉じこめ、美味しく簡単、しかも光熱費の節約を魔法のように実現しました。 従来調理法を越える感動を、 ぜひ「NEWはかせなべ」でお試しください。

  • オーブントースター買った！デロンギも買い換えた！ - ちきりんパーソナル

    長い間、欲しかったツインバードのオーブントースターをついに買いました−！！ TWINBIRD ミラーガラスオーブントースター パールブラック TS-D017PB 出版社/メーカー: ツインバード工業(TWINBIRD)メディア: ホーム&キッチン購入: 18人 クリック: 109回この商品を含むブログ (9件) を見る なんといってもすっきりデザインがおしゃれ。機能は普通のオーブントースターと変わりませんが、他のが2-3000円くらいなのにコレは5000円します。でも本当にすっきりしているので超満足。 一緒に買ったこちらの便利グッズも大満足　→　トースター用　プチトレイ ★★★ 上記は毎朝のパンの暖め、ソーセージ＆目玉焼き（耐熱皿に並べてパンと一緒に入れるだけ）や、お餅焼き、チーズをとろかす、などに使いますが、本格的な料理用として、ちきりん家には別途デロンギのオーブンもあります。今は廃番に

    オーブントースター買った！デロンギも買い換えた！ - ちきりんパーソナル

  • トースター調理の便利グッズ - ちきりんパーソナル

    この前、ツインバードのオーブントースターを買ったと書きました。 コレね↓ TWINBIRD ミラーガラスオーブントースター パールブラック TS-D017PB 出版社/メーカー: ツインバード工業(TWINBIRD)メディア: ホーム&キッチン購入: 18人 クリック: 109回この商品を含むブログ (9件) を見る この時、同時にトースターの中に入れて調理する耐熱＆コーティングのお皿を買いました。 トライプラス オーブントースター・プレート 小 TO-PS 出版社/メーカー: 高木金属メディア: ホーム&キッチン購入: 5人 クリック: 10回この商品を含むブログを見るこれ、トーストを焼くと同時に目玉焼きやソーセージなどおかずが焼き上がる、という便利グッズで流行っているみたいです。で、早速使ってみました。 ちなみに陶器製のもあります。そのままお皿として使うにはカラフル＆かわいくてよいです

    トースター調理の便利グッズ - ちきりんパーソナル

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  • 浅漬け名人 - Google 検索

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