[B! 郷土料理][新潟] SaYaのブックマーク

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郷土料理と新潟に関するSaYaのブックマーク (9)

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SaYa 2016/02/14
佐渡島から、早春の山の幸、ふきのとうなど届きました。やっぱり天ぷら！

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SaYa 2016/01/29
大望の真鱈が届きました！今年は高くてなかなか仕入れられませんでした…生白子ファンの皆様、お待たせしました！

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SaYa 2015/12/18
佐渡寒ブリ11キロもの入荷。毎回、お腹の中を見るのが楽しみです。きれいな脂だなぁ♪ 出番まで熟成中♪

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SaYa 2015/12/15
限定入荷、佐渡牛乳朱鷺パック♪ 牛乳好きさん必見、必飲！飲み終わったパックはぜひお持ち帰りになって、工作してくださいね。

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SaYa 2015/12/14
11キロ佐渡寒ブリ入荷♪ 脂乗ってます♪ 氷見に次ぐ高級ブランド魚、佐渡寒ブリ。

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SaYa 2015/12/13
「幻のもずく」と言われる、佐渡産根もずく。太くしっかりしてしゃきしゃき。やみつきになる食感です。。

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SaYa 2015/12/01
金鶴さんのしぼりたて、入荷！毎年のお楽しみ。お店はまったり暇です、口開けしてくださるお客様募集中♪

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SaYa 2015/11/20
南蛮海老(新潟地域の甘エビ)来たよ〜。お刺身、塩焼き、酒蒸しにはゆずの香りで。 #だっちゃ #佐渡 #新潟 #浅草 #日本酒 #居酒屋 #刺身 #珍味 #郷土料理 #佐渡直送 #酒のつまみ #エビ @…

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SaYa 2015/11/19
佐渡に伝わる「なめぜ」。麹の香りがたまらない、米、麦、大豆の発酵食品です。そのまま舐めて酒のアテに。お漬物やお野菜とあわせて。ご飯のお供に。

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