｢毎日1万個超売れる｣“アイムドーナツ”とパンで月商2億円、ヒットメーカーに聞く｢流行の作り方｣
｢アマムダコタン｣表参道店。店内の内装やスタッフの制服、接客に至るまで全て平子さんの世界観で表現しているという。コンセプトは｢石の町にある小さなパン屋さん｣。 撮影：土屋咲花 表参道、原宿、渋谷。 トレンドに敏感な人が集まるエリアに次々と出店し、連日行列ができる｢流行のパン屋さんとドーナツ屋さん｣がある。 手掛けるのは、イタリアンシェフ平子良太さん（40）だ。平子さんの店は約10年前に福岡の小さなパスタ店からスタートし、2021年から都内に出店を始めた。 表参道のベーカリー｢AMAM DACOTAN（アマムダコタン）｣、中目黒や渋谷に相次いで出店したドーナツ屋｢I’m donut ?（アイムドーナツ）｣のヒットの仕掛け人として、業態を広げながら流行るお店を着実に生み出してきた。現在は福岡と東京で計10店を展開。月商は合わせて約2億円に上るという。 時代の心を掴む、ヒットメーカーに｢流行るパ
メガネ禁止、伊藤詩織さん、小泉環境相…2019年海外メディアは日本をどう報じたか
昔、こんなジョークを聞いた。 ある教授が、｢象についてのレポートを書きなさい｣という宿題を出した。ドイツ人は｢象の存在についての哲学的考察｣、アメリカ人は｢象を使ってできるビジネス｣、中国人は｢象の料理の仕方｣、フランス人は｢象の性生活について｣というレポートを書いてきた。日本人は？というと、｢日本人は象をどう見ているか。象は日本人をどう見ているか｣だ……というオチだった。 人種差別的でステレオタイプ的なジョークだが、ある程度の真実も含んでいるだろう。｢日本人は他からどう見られているかを非常に気にする民族だ｣と揶揄（やゆ）しているわけだが、実際日本人はそういう部分が比較的強い気がする。 普段はNYに住んでいる私が、この数年日本に行くたびに感じるのは、｢日本すげえ｣｢外国人が感動した日本の〜〜｣｢観光客が一番行ってみたい国・日本｣｢世界が注目する日本の食文化｣という論調の本やテレビ番組が明ら
お金がかかり過ぎ？ あなたの友人があなたにとって"高すぎる"かもしれない7つのサイン
お金にまつわる目標を達成するには、自分の努力が必要だ。ただ、あなたがどういう人たちに囲まれているかも重要だ。お金に対する考え方からお金の使い方、お金の貯め方まで、親しい人があなたに与える影響は大きい。 だからこそ、人間関係が自分にとってプラスになっているのか、マイナスになっているのか、考えてみることが重要だ。友人付き合いにお金がかかり過ぎると感じたことはないだろうか？ あなたの友人があなたにとって"高すぎる"かもしれない7つのサインを見ていこう。 友人は｢楽しい時間を過ごす＝お金を使う｣という考えを持っている 飲みに出かけたり、買い物に行く以外で、友人に最後に会った時が思い出せない？ あなたの答えがイエスなら、その友人関係はあなたに利益よりもコストをもたらしている可能性がある。 ｢あなたの友人が考える"余暇"が常にお金をたくさん使うことにつながっているなら、あなたの長期的なお金の健康にはあ
全社員参加のキャンプでセックス、麻薬三昧…WeWork社内の実態明かす｢衝撃の新証言｣【前編】
新規株式公開（IPO）の実現を前に辞任した、WeWorkのアダム・ニューマン前CEO。 Jackal Pan via REUTERS Business Insiderは、WeWorkの社員と経営幹部（退職者を含む）、パートナー企業に取材し、社内の実態に関する情報を入手した。 彼ら彼女らは一様に、アダム・ニューマンCEO時代のWeWorkには｢仕事と遊びの境界線がなかった｣と証言した。 アルコール三昧、同僚たちがセックスする声が響くパーティーに、従業員たちは参加を強要された。 会社の成長を目指すニューマンCEOに執拗に追い立てられ、また｢我々が世界を変える｣という彼の神がかり的な語りに煽られ、従業員たちは異様な空気のなかで長時間労働を続けた。 従業員が死守すべき｢2つのルール｣ 世界に数百カ所あるWeWorkのある拠点で働いていた複数の従業員によると、ニューマン氏がやって来るときに遵守せねば
コストコで買える45W3A対応USB-C充電器｢Gigastone｣が激安で有能だった……iPhone 11からMacBook Proまで
さっそく自宅のノートPC2台で試した。僕の仕事マシン環境はやや特殊で、2台で充電器を共用するのが難しい（後述）。荷物の軽量化のため、苦労してマイナーメーカーの社外充電器を探して使ってきた。 結果からいうと、Gigastoneの稼働はパーフェクトだった。 まず仕事用マシンであるMacBook Pro 15インチモデル。 この機種は、標準では87Wの純正充電器（ACアダプター）が付属しているが、経験上45Wの充電器でも、ゆっくりではあるけれど充電できる（CPUやGPUが全速稼働しているときは除く）。なので、これまでも社外品の45W充電器をモバイル用に使ってきた。 Gigastoneでも同じように、問題なく充電が可能だった。 続いては2台目。取材用のLTE内蔵Windowsタブレット｢HP Elite X2 1012 G1｣。2016年登場の少し古い機種だが、ある時期にLTE内蔵にもかかわらず5
2018年は｢ユニコーン元年｣ —— メルカリ、bitFlyer、高速バスにIPOの期待高まる
佐藤 茂 ［金融・Web3ジャーナリスト／CoinDesk Japanアドバイザー］ and 野中利紗 ［編集部］ Jan. 03, 2018, 05:50 AM 59,159 2018年、日本のIPO市場（IPO＝Initial Public Offering＝新規株式公開）は大型ベンチャー企業の上場が予想されており、戌（いぬ）年ながら｢ユニコーン元年｣と称される年になりそうだ。 市場の期待に答える新規上場が実現されれば、eコマースや仮想通貨、インバウンドなど日本の成長産業を代表する企業が、マーケットにデビューすることになる。 100億円超のユニコーンは日本に約20社 フリーマーケットアプリを運営するメルカリは、日本ではまれな評価額が10億ドル（約1100億円）を超える未上場スタートアップ、｢ユニコーン｣だ。2017年中の上場を計画していたが、2018年後半にいよいよデビューすると市場関
マネックス、ライフネット、マネフォ…投資家・谷家衛がマネーゲームの終わりに仕掛ける3分野
佐藤 茂 ［金融・Web3ジャーナリスト／CoinDesk Japanアドバイザー］ and 野中利紗 ［編集部］ Dec. 25, 2017, 05:30 AM 32,651 谷家衛（たにや・まもる）は、日本がバブル経済の全盛期だった1980年代、｢ウォール・ストリートの帝王｣と呼ばれた米投資銀行のソロモンブラザース（Salomon Brothers）でアジアの投資責任者として働いた。ソロモンが得意としていた金融工学を駆使した取引手法を使って、債券トレーディングに明け暮れる日々を送った。 その後、米チューダーインベストメントの日本拠点を設立。1990年代後半に起きたアジア通貨危機が過ぎ、2000年代に入ると、谷家はチューダーのMBO（マネジメント・バイアウト＝経営陣が株式を買い取る、企業買収の一つ）を行い、投資顧問のあすかアセットマネジメントを創り、さらに投資のアクセルを踏み込んでいく。
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アジアのスマホ覇者｢OPPO｣の日本参入は世界戦略の第一歩だ