今日は実家で採れた大根をいただいたので♬ 厚揚げと一緒に肉味噌炒めにしてみましたよ✧*。(ˊᗜˋ*) 大根はレンジでチンすることで時短しています♫ ピリ辛味噌味でガッツリ食べられるメニューですよ(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* 厚揚げと大根のピリ辛肉味噌炒め! 【材料】2~3人前 ◎厚揚げ・・・2枚 ◎大根・・・1/3本 ◎ひき肉(合い挽き)・・・200g (調味料) ◎塩こしょう・・・少々 ◎しょうが(チューブ)・・・3cm ◎にんにく(チューブ)・・・3cm ☆味噌・・・大さじ1 ☆酒・・・大さじ1 ☆みりん・・・大さじ1 ☆砂糖・・・大さじ1 ☆しょうゆ・・・大さじ1/2 ☆豆板醤・・・小さじ1(お好みで) ◎水溶き片栗粉・・・適量 【作り方】 1.大根は皮を向き、1cm幅のいちょう切りにしていきます。 2.耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、レン
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