パンケーキをトースターで焼いたら…美味しさとラクさにびっくり | 女子SPA！
ゆっくり過ごせる休日のブランチに、パンケーキを焼きたくなりませんか？ 作り方としては、ホットケーキミックスを牛乳と卵と混ぜて、熱したフライパンでじっくり焼いていくのが定番ですが、家族が複数いたり、1人でも2～3枚重ねて食べたかったりすると、その願望はうまく叶えられないことも。そもそもコンロが1口しかない、同じサイズのフライパンがないことは当たり前のようにあることでしょう。どうにかして、簡単に、一気に焼きたてを味わうことって、できないものでしょうか……。 そこで今回は、そんな願望を叶えるような、パンケーキ（ホットケーキ）の焼き方をご紹介したいと思います。 【参考記事】⇒超簡単。お家のパンケーキをおいしくダイエット向きにする方法 やってみて気がつくことって、あるものですね。ある時、フライパンもコンロも使わずに、トースターと耐熱皿（グラタン皿など）を使って、試しに作ってみたのです。グラタン皿の内
「大戸屋」の“ダイエット向き”定食3つ。食べごたえもバッチリ | 女子SPA！
季節は夏ですが、女性にとって「ダイエットは夏だけのものではない」ですよね。通年ダイエッターだという方は少なくありませんし、ヨガインストラクター・ビューティーフードアドバイザーである筆者のもとには季節を問わず「スリムになる方法を知りたい」という声が寄せられます。 そして、日々の食生活について質問をすると、食べる量が少ない＆バランスが悪い！ 健康で美しい体を手に入れるためには、しっかりと食べることが基本です。 ダイエットというと、野菜を中心にしたり、炭水化物を抜いたり、ある特定の食材だけを食べ続けたり……。栄養やエネルギーが不足している方は多いです。 筆者がオススメするのは、“和定食”を食べること。「ダイエット中に定食？」と思うかもしれませんが、エネルギー源となる主食、ビタミン・ミネラル・食物繊維を含むサラダ、体を構成する材料となるたんぱく質がバランスよく摂れるこのような食事は理想的なのです。
『きのう何食べた？』の料理レシピ本が出た！そうめんなど、おすすめ料理3つ | 女子SPA！
話題の深夜ドラマ『きのう何食べた？』のレシピ本、『公式ガイド＆レシピ きのう何食べた？～シロさんの簡単レシピ～』（講談社）が発売中なのですがご存知ですか？ これがかなり使えるんです！ もともとは漫画が原作で、作者は『大奥』等で有名なよしながふみさん。原作ファンが多いゆえ、実写ドラマ化は難しいのでは？ とささやかれていましたが、ふたをあけてみればイメージにピッタリ。 ストーリーは、西島秀俊さん演じる弁護士の筧史朗（シロさん）と、内野聖陽さん演じる美容師の矢吹賢二（ケンジ）の、ゲイカップルの淡々とした日常です。ドラマの見どころは何といっても食事シーン。 食事担当はシロさんですが、メニューはけっしてきらびやかではなく、私達が日々食しているものと変わりません。シロさんは1円でも安いスーパーに走り、普通の主婦と同じように節約を心がけながら、食事と食事に費やす時間に命をかけています。ケンジもシロさんが
秋元康が絶賛する3500円のラーメンを食べて、思い知らされた10のこと | 女子SPA！
秋元さん、ありがとう。 ある日、某カルチャー誌のグルメ特集を読んでいて、目に留まった店がありました。それは、音楽プロデューサーの秋元康氏がオススメしていた「超高級ラーメン店」。恵比寿にある「すずらん」という中華そば屋で、ラーメンが1杯3000円以上なんだとか。 そんな高額ラーメンを食べたことがなかった私は、居ても立ってもいられず、お店に直行。そしてそこには、想像以上の学び・気づき・感動があったのです。 そこで今回は、3500円のラーメンを食べた後に実感した“衝撃的な気づき”を10ご紹介したいと思います。 今回注文したのは、「チャーシューワンタン麺3500円」。手作りのチャーシューと肉ワンタンがたっぷり乗った、一度で二度おいしい人気の1杯だそうです。そして出てきたのが、見るからにおいしそうなビジュアル。上質な材料で丁寧に作られた感が満載で、ため息が出るほどの美しさ。そして目が覚めるほどのおい
「食べる輸血」と言われる栄養満点の野菜って？ホクホク美味しいのにカロリー控えめ♪ | 女子SPA！
【ラクうま美人ごはん vol.29】 憧れの美容野菜を、手軽に。 最近、オシャレ野菜として人気上昇中なのが、「ビーツ」。カフェやレストランで、あの鮮やかなピンク色に出会うとルンルン嬉しくなりますよね。 ビーツは、赤カブのようにも見えますが、実はほうれん草と同じ仲間。「食べる輸血」と言われるほど栄養豊富で、ダイエットにも適した美容野菜。しかし日本ではまだまだマイナーな存在で、その扱い方や料理法などイマイチわからない人も多いのではないでしょうか。 ではまずはじめに、ビーツの魅力をおさえておきましょう。 (1)まるでコーン!? 甘くておいしい 何よりも素晴らしいのが「おいしい」ということ。カブや大根のように渋味・苦味はほとんどなく、トウモロコシに似た優しい甘味が特徴です。 (2)満足感ある食べ心地でダイエットをサポート 野菜サラダにありがちなのは、「満足感がない」、「すぐにお腹がすく」という悩み
マヨラー騒然！カロリー80％オフのマヨネーズ、美味しいか試してみた | 女子SPA！
「カロリー」と「おいしさ」は、比例せず。 先日おいしくなってリニューアルされた、「キユーピライト」。このマヨネーズ、通常のマヨネーズに比べてカロリーを80％カットしたヘルシーマヨで、従来品の75％カットに比べてさらにおいしさがアップしたんだとか。これまで「カロリーハーフ」を愛食してきた私としては、非常に気になる存在で、試さずにはいられません！ そこで今回は、新「キユーピーライト」の味を確かめるとともに、ハーフ（カロリー50％カット）やレギュラーマヨとのおいしさも比較してみました。 さっそくパッケージを開けてみたところ、はい、ちゃんとマヨネーズな感じです。 私がいつも使っている『キユーピーハーフ』よりも少し黄色い気がしたので、並べて比較してみることに。左から、ライト（オレンジキャップ）、ハーフ（白キャップ）、レギュラー（赤キャップ）です。 確かにハーフよりも黄色いではないですか！ また、「か
スタバの新作をレディー・ガガが考案。抹茶レモネード飲みたい！ | 女子SPA！
レディー・ガガが、チャリティー活動の一環として、スターバックスで新しいドリンクメニューを考案した模様だ。 スターバックスが4つの新ドリンクメニュー『カップス・オブ・カインドネス』を発表し、アメリカ、カナダの一部店舗ですでに発売となっている。来週中、そのドリンク販売1杯につき25セント（約27円）がガガの「ボーン・ディス・ウェイ基金」に寄付されるという。 これに対してガガは「私たちは慈悲の心を持って生きたなら、より健やかで幸せになれると思う。思いやりと尊敬心をお互いが持てば、地域社会はより強いものとなるわ」と述べている。 「ボーン・ディス・ウェイ基金と私はスターバックスが提携した『カップス・オブ・カインドネス』コレクションを通して、何かポジティブなものや愛を伝えることができることをとても楽しみにしているわ。このドリンク・コレクションがとても好きなの。抹茶レモネードには即効で落ちたわよ」 「抹
3大コンビニのフライドチキン食べ比べ。私のダントツは…！ | 女子SPA！
ローソン 黄金チキン（ローソンHＰより http://www.lawson.co.jp/recommend/original/fry/) クリスマスが近づいていますが、チキンの準備はできていますか？ 「まだ…」という方に、今年最もオススメしたいのが、「コンビニのフライドチキン」。どの店も、プレミアムな商品を発売していて、その個性あるおいしさについて、ネット上でも話題となっています。 そうです、お店によって味や価格が異なるため、大切なクリスマスには、ぜひ慎重に選びたいところ…。 そこで今回は、大手コンビニ3者（セブン－イレブン、ローソン、ファミリーマート）のプレミアムチキン（骨つき）を実食！味・コスパ・キャンペーンをふまえ、オススメ度をランキングにしてみました。 ●ファミマ プレミアムチキン骨付き 198円（税込） ・しっかり衣 ・ギュッとした肉質 商品のネーミングにある「プレミアム」を期待
極太もっちもち生パスタ！ラーメン製麺所が作ったパスタが新ブーム | 女子SPA！
生パスタ、見直しました！ 最近イタリアン業界でじわじわブームになっている「生パスタ」があるってご存知ですか？ どうやら有名製麺所が作る生麺らしく、これまでの「生パスタ」とは一線を画す、食感も味も超別格級のおいしさなんだとか。 そこで今回は、話題沸騰中の生パスタ『低加水パスタフレスカ』をご紹介。一体どれほどの実力麺なのか、実際に手に取って料理＆試食した結果をレポートします！ 『低加水パスタフレスカ』は、全国400店以上のラーメン店の麺を作る超有名製麺所「浅草開化楼」が作る生パスタのこと。開化楼と言えば、おいしいつけ麺で名高い「六厘舎」が頼んでいることでも有名です。あのつるつるむちむちとした太麺を生み出した製麺所が作るパスタとなれば…うー、期待が高まります!! 今回、低加水パスタフレスカを使った生パスタ料理が人気のイタリアン「goo ITALIANO代々木上原店」で、実物を特別に分けてもらうこ
「お肉を食べて15キロ減」!? 肉食ダイエットがいま話題 | 女子SPA！
「お肉を食べたら半年で15キロ減！」 そう謳うミラクル本を見つけたら、読まずにはいられないでしょう。むしろ実践せずにはいられません。 ていうか、ベジタリアンの方が日本では希少価値ですよね。皆さん、週に何度かはお肉を食べているのでは？ 今さら、お肉でダイエットってどういうこと？ 参考書籍はこちら。 『最強「肉食」ダイエット』 （著：肉ダイエットインストラクター・長谷川香枝、監修：こくらクリニック院長・渡辺信幸） 著者である長谷川香枝さんも、10年前はかなりのぽっちゃりさん。それが今やご自身がモデルを務めるほどのスリムっぷり。私個人的に、ダイエットを主流とした美容本は著者が結果を出していないと認められないのです。説得力が違いますからね。 で、お肉。時は年末年始。嫌でも暴飲暴食しなければならない、いわばダイエット氷河期。誰よりも賢くお肉を食らい、新年に差をつけようではないですか。 以下は、同書で
これ500円!? アマゾン「おためしおせち」が美味しくて驚いた | 女子SPA！
「おためし」が、今年流。 新年のおせち、どうするか決めましたか？ 昨年は「100円おせち」や「おひとり様おせち」が登場し、おせち料理が身近に楽しめるようになりました。今年、ユニークなものはないか…と探していたところ、あのamazonで「おためしおせち」なるものを発見！ コレ、本格おせちのミニ版を1000円前後のリーズナブルな価格で試せてしまうというもの。実際に食べてみたところ、予想以上においしくてビックリしてしまいました。 そこで今回は、amazonの「おためしおせち」5アイテムをご紹介してみたいと思います。 （※価格は税込。ただしアマゾンプライム対象外で、配送料は関東の例で850円～） 【全14品目】 500円 ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=615216 楽天グルメ大賞を10年連続受賞、福岡でホテルや料亭へ料理を提供する惣菜店
「きのこ炒め」で感動させるコツ3つ。味は“オイマヨ”で！ | 女子SPA！
食欲の秋、旬の味覚を罪悪感なく楽しめるのが、「きのこ料理」ですよね。中でも、ちゃちゃっと焼くだけの「きのこ炒め」は、きのこをたっぷり使えるし、作り方も一番カンタンだし…と思いきや、ベチャベチャしたり味が薄かったり…おいしく作るのが意外と難しいメニューでもあります。 そこで今回は、いつもの「きのこ炒め」をワンランクアップさせる3つのコツをご紹介。ちょっとした工夫で、これまでの味がプロ級に大変身しちゃいますよ！ ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=602105 まずは、きのこ炒めを作る際に、どのきのこを選ぶか？ という問題。そもそも、きのこをおいしいと感じる時のポイントは3つ。 ①食感が良い ②あふれるジューシー感 ③風味・香りが良い 例えば、エリンギ。コリコリとした「食感」が魅力のきのこですが、ジューシー感や香りに秀でているわけではありま
「コンビニざるそば」5社を食べ比べ。一番おいしいのはどこ？ | 女子SPA！
コンビニごとに、個性あり。 暑い夏、最もカンタンに涼を味わえるメニューと言えば、「ざるそば」。中でも、コンビニのざるそばは、年々おいしくパワーアップしていて、各店ともに麺やつゆに個性を打ち出しています。しかし、一体どの店が自分好みなのか、イマイチわからないのではないでしょうか？ そこで今回は、コンビニ大手5店（セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート、サンクス、ミニストップ）のざるそばを実食。各店の特徴をご案内してみたいと思います。 (1)素朴な10割そば、しっかり甘いつゆが好き⇒サンクス (2)しっとりつるりとした白い麺、辛口つゆが好き⇒セブン-イレブン (3)黒い田舎そばなのになめらか、スタンダード感が好き⇒ミニストップ (4)個性ある細めの丸麺、キリリとメリハリ感あるつゆが好き⇒ファミリーマート (5)上品でのどごしの良い更科そば、化学調味料不使用でだし重視派⇒ローソン 次に、各
ミスド食べ放題／新スイーツ・シフォントーストって？【今週のグルメ】 | 女子SPA！
あっという間の一週間……。今週も仕事が忙しくて最新情報についていけてないという人のために、女子SPA！が独断でピックアップしてお届け。 本記事では「グルメ情報」を紹介します。7/23～7/29に出たおすすめはこちら！ ミスタードーナツで、8月1日（月）から順次スタートする「ドーナツビュッフェ」。ドーナツ、パイ、ソフトドリンクを、60分間1,200円（税込）で堪能できます。 ポン・デ・リングやエンゼルフレンチなどの定番ドーナツだけでなく、新商品にチャレンジするのもあり。 【ドーナツビュッフェ】 日時：8月1日（月）から導入店舗で順次開始（一部店舗で先行実施中） 制限時間：60分間 価格（税込）：大人（中学生以上）1200円、小学生以下700円 ※3歳未満は無料 100種類以上の梅酒・果実酒が味わえる日本最大級の梅酒・果実酒の祭典「SHUGAR FESTIVAL（シュガーフェスティバル） 20
「ロイヤルホスト」の唐揚げに感動！料理長が教える、おいしさの秘密3 | 女子SPA！
最上級の唐揚げ、大発見。 家庭料理の王様であり、定食界のスーパースターと言えば、「唐揚げ」。私はこれまで、アツアツを食べれば、どこで食べても基本は同じようにおいしいと思っていました。今回は、その概念が大きく覆ったお話です。 ある日、ランチを食べにロイヤルホストに行った時のことです。ハンバーグが食べたくて、ランチ限定のお得メニュー「ハンバーグコンボランチ」を注文。ぷるっぷるの目玉焼きの隣には、お皿のボリューム感を盛り上げるべく、「唐揚げ」が2つ添えられていました。 ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=548315 この唐揚げ、甘辛のタレに七味唐辛子。なんだか珍しいなあと思いつつ、一口食べて衝撃が走ったのでした。「ウマい……」。 でももしかしたら、おなかがすいていただけかもしれない。あの感動の真偽を確かめたくて、後日再訪することに。今度はし
「冷しゃぶ」作りに氷水NG！肉が固くならない意外なワザ | 女子SPA！
シンプルメニューこそ、難しい。 夏に食べたくなるヘルシー肉料理と言えば、「冷しゃぶ」。しゃぶしゃぶなんだから、誰が作っても同じ・・・肉をゆでて冷やすだけ…タレは市販で…などと思いきや、実際作ってみると、肉が固い、味がイマイチだったなんてことはありませんか？ そうです、冷しゃぶって、簡単そうに見えて意外と難しいメニューかもしれません。 そこで今回は、ちょっとだけ意識すればプロの味！ 冷しゃぶをグーンとおいしく仕上げるコツ3つをご紹介します。 ⇒しっとりつるるん！ 食感が数段にアップ！ お肉の部位は、ヘルシーさにこだわるなら「もも・ロース」、旨味にこだわるなら「肩ロース」、脂身好きなら「バラ」とご自由に。ただし、どんな部位でも大事なのは、「肉の下準備」。肉繊維のボソボソパサパサ感が出ないよう、しゃぶしゃぶする前に、ごく少量の片栗粉をまとわせましょう。 ⇒【写真】はコチラ http://josh
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