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らーめん初代社〜北斗市の最強に美味い店〜過去に食べた全メニューとレビュー | 函データ・函館のおすすめグルメレビューブログ
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函館の隣、北斗市の人気ラーメン店「らーめん初代 社」。 人気と実力を兼ねそろえたラーメン屋さんで、... 函館の隣、北斗市の人気ラーメン店「らーめん初代 社」。 人気と実力を兼ねそろえたラーメン屋さんで、餃子が有名なお店でもあります。長年通っていますが味の進化も感じていて、全メニュー制覇したくらいお気に入りです。活気のあるお店です。 麺は自家製麺で、さらには自社農場でニンニクやキャベツなどの野菜を栽培しています。 多店舗化するのではなく、自社で原材料からプロデュースする取り組みが個性的で、まさにオンリーワンな存在です。