米Microsoftは2月2日に配布した「Windows 7」および「Windows 8.1」の「Windows Update」で、これまで「オプションの更新プログラム」としていたWindows 10へのアップグレードをサポートする関連更新プログラムを「推奨される更新プログラム」に昇格させた。同社は昨年10月、この変更を予告していた。 自動更新に関連するプログラムは「KB2952664」と「KB3035583」。Windows Update上の概要には「この更新プログラムをインストールすると、Windowsの問題が修正されます」としか説明されていないが、詳細情報を見ると前者のタイトルは「Windows 7アップグレード用互換性更新プログラム」に、後者は「更新プログラムにより、Windows 8.1および Windows 7 SP1にGet Windows 10アプリをインストールする」とな

Carta, a once-high-flying Silicon Valley startup that loudly backed away from one of its businesses earlier this year, is working on a secondary sale that would value the company at…

メガバンクにも引けを取らない90兆円を超える総資産を有している農林中央金庫。系統組織であるJA（農協）、JF（漁協）、JForest（森組）を束ね、日本の農林水産業の発展に寄与する目的で存在する金融機関だ。 一方で、系統組織から預かった資金を運用する巨大な機関投資家としての側面もある。どのように投資業務を展開しているのか、プロジェクトファイナンス部長の今井成人さんに話を聞いた。 ――農林中央金庫における市場部門の役割を聞かせてください。 今井 JAなどの系統組織へ安定的に収益を還元することは、農林中央金庫の重大なミッションです。農林中央金庫の運用を大別すると貸付と投資があります。貸付は一般法人や、農林水産業者、系統団体に向けたものが中心です。投資は債券や株式、クレジット、オルタナティブ等のさまざまな対象への分散投資です。そうした投資を執行するのが市場部門の役割であり、市場部門での運用残高は

乳幼児が豆やナッツ類を口にすると気道に入りやすく、肺炎や気管支炎を引き起こす恐れもあるとして、消費者庁は3日の節分に向け、「3歳ごろまでは食べさせないで」と注意を呼び掛けた。気管支に入ると、取るのに全身麻酔をかける必要があり、肺の一部を切除することもあるという。 　消費者庁などが全国30の医療機関から事故情報を収集するネットワークに、今年1月までの約5年間で20件以上の情報が寄せられた。ある1歳児は、豆を食べながら椅子から下りようとした際にむせ込み、医療機関で全身麻酔をかけて気管支から豆を除去した。

将来の出産に備え、独身だった４１歳の時に自分の卵子を凍結保存した大阪府内の女性看護師（４４）が昨年、その卵子で女児を出産したことが分かった。がん治療など医学的な理由で卵子を凍結し、妊娠・出産した例はあるが、仕事など社会的理由を背景にしたケースが確認されたのは初めてとみられる。 晩婚化が進み、高齢になってからの出産や「卵子の老化」による不妊への関心が高まる一方、日本産科婦人科学会は健康な女性が社会的な理由から実施する卵子凍結を「推奨しない」としている。 女性は３０代後半から、大阪市内の２カ所のクリニックで計十数個の卵子を凍結保存した。仕事が忙しく、結婚の予定は当時なかったが「どうしても子どもがほしくて、自然妊娠を待つような悠長なことはできないと考えた」という。 この記事は有料記事です。 残り1370文字（全文1704文字）

英フランシス・クリック研究所は１日、遺伝子を効率よく改変できる「ゲノム編集」技術をヒトの受精卵に用いる基礎研究の実施について、英政府の直轄機関「ヒト受精・胚機構（ＨＦＥＡ）」の承認を受けたと発表した。ヒト受精卵の遺伝子改変を巡っては、昨年４月に中国の研究チームが病気の受精卵を使った成果を報告している。正常な受精卵を使う研究が認められたのは初めてとみられる。 今回の基礎研究は、不妊治療患者から体外受精で余った受精卵の提供を受けて実施する。ヒト受精卵の正常な発育に必要な遺伝子を調べ、不妊治療の成功率を上げることが目的。遺伝子改変した受精卵は７日間観察し、子宮には戻さない。倫理審査を経て数カ月以内に開始されるという。

毎日欠かさず飲むという人も多いコーヒー。以前は「カラダに悪い」といわれていたが、最新の研究により「カラダにいい」ことが続々と明らかになっている。わが国の大規模疫学調査によって明らかになってきた「コーヒーとがん」の関係について、日本のがん研究の総本山ともいえる国立がん研究センターに最新事情を伺った。「健康な状態で長生きしたい」と思いつつも、誰もが「いつかかかるのでは」と心配になるのが「がん」とい

イモなどの炭水化物を高温で調理すると発生する化学物質「アクリルアミド」について、国の食品安全委員会の作業部会は「できるだけ摂取量を減らす必要がある」とする報告書の案をまとめました。 国の食品安全委員会の作業部会では日本人の食生活におけるアクリルアミドのリスクを５年にわたって検討してきましたが、１日、報告書の案をまとめました。 それによりますと、日本人の１日当たりの平均の摂取量は、体重１キログラム当たりおよそ０．２マイクログラムで、これは動物実験で発がん性が確認されている量と比べておよそ１０００分の１だったということです。 ただ、人の健康への影響はまだ分かっていないことも多く、リスクがないと判断できるデータはないなどとして、報告書案では「できるだけ摂取量を減らす必要がある」としました。 食品安全委員会によりますと、日本人では油で揚げたジャガイモや炒めたもやしなど野菜からの摂取が多かったという

内閣府・食品安全委員会の作業部会は１日、高温で揚げたり炒めたりした野菜などに含まれる発がん性物質「アクリルアミド」の摂取と日本人の健康への影響について「リスクは極めて低いが、動物実験の結果から、懸念がないとはいえない」との最終評価の結果案をまとめた。食品安全委員会は摂取量を減らすよう促している。 作業部会（青木康展座長）は２０１１年からアクリルアミドのリスクを検討してきた。 アクリルアミドは食品に含まれるアミノ酸（アスパラギン）と糖が１２０度以上の加熱によって反応して生じる。微量でも遺伝子を傷つける作用をもつ。

福島県南相馬市原町区泉の「南相馬ソーラー・アグリパーク」の植物工場の操業が昨年１２月末から止まっていることが２８日、市への取材でわかった。 運営を委ねられた農業法人が、電気代が想定の最大約３倍かかって期待したほどの収益が上がらず、従業員確保も難しいとして事業撤退を決めたため。市は新たな運営者を探しており、４月からの再開を目指している。 植物工場は、ドーム形（直径約３０メートル、高さ約６・５メートル）の２棟で、市が復興交付金約１億１５００万円をかけて建設し、農業法人に無償貸与。隣接地の太陽光発電所などから供給された電力を使い、サラダ菜などを水耕栽培していた。工場や発電所を含めた同パークの完成は２０１３年３月で、敷地面積は約２・４ヘクタール。 撤退を決めた農業法人の社長は「見通しの甘さがあった。地元の復興の手助けになればと思って始めたが、継続は厳しいと判断した」と説明している。 市は２月１２日

意識高い子育てや、環境に配慮したスローライフ、エシカル＆オシャレな話題づくりetc.それらに欠かせないものといえば、〈オーガニック〉でしょう。安全かつ安心で、何となく真人間になったような気分まで味わえるオーガニックでありますが、これって本当に〈体にいいもの〉なんでしょうか？　その前に〈オーガニックとは何ぞや〉と聞かれると、正直簡潔に答えられないため、日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会のHP（http://www.jona-japan.org/）を見てみました。 「農薬や化学肥料に頼らず、太陽・水・土地・そこに生物など自然の恵みを生かした農林水産業や加工方法をさします。オーガニックが広まることにより、人や動植物、微生物などすべての生命にとって、平穏かつ健全な自然環境・社会環境が実現します」 なるほど、コレがオーガニック。なんて、わかったようなわからないような。さらに読み進めると「あくまで

見違えるほど美しくなった玲子さん 上野駅構内のスペインバルで北川玲子さん（仮名、29歳）を待っている。大手金融機関を1年半で退職し、関東地方で農家に転じた女性だ。 3年ほど前、筆者は新規就農をしたばかりの玲子さんにインタビューした。当日、農機具の貸借でトラブルがあったらしく、取材の約束を忘れてしまうほど玲子さんは混乱していた。有機農法にこだわった農業も順調とは言えず、就農1年目の成果は散々だったようだ。 精神的にもかなり追い詰められていただろう。それでも畑の土について夢中で話す玲子さんが印象的だった。 予定の時間を過ぎても玲子さんは店に現れない。LINEを見ると、「焦って逆方向の電車に飛び乗ってしまいました。30分ほど遅れます。申し訳ありません」というメッセージが入っている。相変わらずバタバタとした生活をしているようだ。 しかし、お店に入って来た玲子さんは見違えるほど美しくなっている。整っ

Carta, a once-high-flying Silicon Valley startup that loudly backed away from one of its businesses earlier this year, is working on a secondary sale that would value the company at…

こんにちは！ THE BAKE MAGAZINE編集長の塩谷です。 とても古くからある飲食・農業のお仕事。でも、2015年には特に、その分野のIT化が目立っていたように感じます。 今回は、国内外で注目の飲食・農業関係のITサービスや会社をご紹介させていただきます！ 食べたいもの、食べるべきものを教えてくれるサービス いつものお店、いつものメニュー…。ちょっとマンネリ化した食生活を変えてくれそうなITサービスが増えています！ チャットしながらお店を探せる！グルメQ&Aアプリ ペコッター http://pecotter.jp/より こちらは先日資金調達してぐんぐん成長しているぞ、と話題のペコッター。 希望する飲食店の条件を投稿すると、ほかのユーザーからその条件に合った飲食店の情報を教えてもらえるのですが、そのスピードが「超速い！」とのこと。 今日初めてペコッター使ったんだけど、六本木で今夜お好

建屋内で野菜などを栽培する「植物工場」事業がシンガポールで立ち上がり始めた。パナソニックは現地で生産したサラダの販売を始め、数年内に同国の野菜生産の5%を担う計画だ。現地企業も消費電力を抑えて生産できる独自技術で参入した。所得水準の高まりとともに食の安全に対する意識が向上。国土が狭く、食料自給率が低いという課題を抱える同国を起点に植物工場がアジアに広がりつつある。シンガポールのスーパーで昨年1