2021年5月11日のブックマーク (18件)

  • 捕鯨新母船建造へ 60億円、24年操業―共同船舶:時事ドットコム

    捕鯨新母船建造へ 60億円、24年操業―共同船舶 2021年05月10日18時06分 南極海での調査捕鯨を終えて帰還した調査母船「日新丸」=2019年3月31日、山口県下関市 国内で唯一、母船式捕鯨を行う共同船舶(東京)は10日、現在の母船「日新丸」の老朽化に伴い、60億円を投じて新たな母船を建造すると発表した。用目的の商業捕鯨に適した仕様にする。2024年の完成、操業開始を目指す。 調査捕鯨が目的の日新丸は、海域をくまなく航行するのに適していた。一方、新母船は漁場にとどまり、捕獲したクジラを船上で加工しやすくするなど、商業捕鯨に向いた設計にする。将来捕獲が認められる可能性のある大型のナガスクジラを水揚げできるほか、南極海まで航行する能力がある。 国の補助金には頼らず、全額自己資金で賄う。収益改善を目指し6月から鯨肉の卸値を2割引き上げるとともに、クラウドファンディングで一般からも資金を

    捕鯨新母船建造へ 60億円、24年操業―共同船舶:時事ドットコム
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    agrisearch 2021/05/11
    「国の補助金には頼らず、全額自己資金で賄う。収益改善を目指し6月から鯨肉の卸値を2割引き上げるとともに、クラウドファンディングで一般からも資金を募る」
  • 未来の街実現に先陣 茨城自治体、ネット投票や自動運転 北関東フォーカス - 日本経済新聞

    人工知能AI)など最先端技術を社会課題解決に生かす「Society5・0」。つくば市が国内初のインターネット投票に取り組むなど、茨城県内の自治体が超スマート社会構築に動き出した。交通弱者の増加や農業従事者の高齢化など、地方が抱える課題解決に先陣を切る。夕暮れ時のつくば市。市役所前の大通りを五十嵐立青市長がすたすたと歩く。すぐ後ろからついていくのは、米袋を積んだ手押し車を思わせる形のロボット。

    未来の街実現に先陣 茨城自治体、ネット投票や自動運転 北関東フォーカス - 日本経済新聞
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    agrisearch 2021/05/11
    「市役所前の大通りを五十嵐立青市長がすたすたと歩く。すぐ後ろからついていくのは、米袋を積んだ手押し車を思わせる形のロボット」
  • モンゴルのレストランで牛肉を頼んでもなぜか羊肉味がする、という事実から垣間見える日本の食文化の盲点について

    島村一平 @ippeishimamura モンゴルの「ゴリャーシ」。元はハンガリー料理のグリャーシュだが、いつのまにかパプリカベースのソースは略され塩コショウのみの羊肉の煮込みへと変貌した。しかしこれはこれで肉の味が楽しめておいしい。ビーフシチューが日で肉じゃがに化けるプロセスと少し似ている。 pic.twitter.com/0EpI7arkPz 2021-05-10 20:27:58 島村一平 @ippeishimamura ちなみに90年代のモンゴルのレストランでビーフハンバーグを頼んでもなぜか味は羊肉味だった。それもそのはず、焼くときに羊肉の油を使っていたからだ。「牛肉を使った料理をわざわざ羊味にしなくてもいいのに!」と当時は閉口したが、よく考えると日人も似たようなことをしていた。 2021-05-10 20:40:32

    モンゴルのレストランで牛肉を頼んでもなぜか羊肉味がする、という事実から垣間見える日本の食文化の盲点について
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    agrisearch 2021/05/11
    インドのレストランでは何頼んでもカレー味、と言っていた人がいた。。
  • 小・中学生の女子はなぜ「うち」という一人称を使うのか? その深すぎる理由(中村 桃子) @gendai_biz

    「ことば」と「自分らしさ」 筆者は「社会言語学」を専門に研究してきた。この分野は、ことばの社会的な側面に注目するが、ここでは、ことばを使って私たちは「自分らしさ」をどのように表現しているのかという問題を取り上げよう。 「ことば」には情報を伝えるという重要な役割があるが、それと同時に、会話に関わっている人同士の関係やイメージも伝えている。 最も分かりやすい「人称詞」の例で言えば、自分を「わたし」と呼ぶか「ぼく」と呼ぶかで、話し手のイメージは変わってくる。また、聞き手を「○○さん」と呼ぶか、「○○」と呼び捨てにするかで、話し手と聞き手の関係も変わる。さらに、会話に登場した人を、「あの人」と呼ぶか「あいつ」と呼ぶかで、その登場した人の印象も変わる。 つまり「ことば」には、自分はどんな人間なのか、聞き手とどんな関係にあるのか、また、話題に上がっている人をどう思っているのかなどを伝える働きもあるのだ

    小・中学生の女子はなぜ「うち」という一人称を使うのか? その深すぎる理由(中村 桃子) @gendai_biz
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    agrisearch 2021/05/11
    ボクっ子。
  • 「ミロ」のロゴはオーストラリアの形だった

    1975年宮城県生まれ。元SEでフリーライターというインドア経歴だが、人前でしゃべる場面で緊張しない生態を持つ。主な賞罰はケータイ大喜利レジェンド。路線図が好き。(動画インタビュー) 前の記事:NiziUの9人は語呂合わせで覚えられる > 個人サイト 右脳TV 「強い子の”ミロ”」の「強い子」が強すぎる 子どものころ、「”ミロ”を冷やしたらチョコレートになるのでは?」と思って実験したことがある。 濃いめの「ミロ」をグラスの底に作り、ワクワクしながら冷蔵庫にしまった。翌朝。それはただの冷えた「ミロ」だった。チョコレートにはならないんですね。 小川さん: ならないですね(笑) そう答えてくれたのは、ネスレ日株式会社 コーポレートアフェアーズ統括部 メディアリレーションズ室の小川直子さんだ(かっこいい部署名)。 小川さん: 「ミロ」は大麦の麦芽から抽出した「麦芽エキス」を主成分とした飲料です。

    「ミロ」のロゴはオーストラリアの形だった
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    agrisearch 2021/05/11
    「ミロンは…そのほとんどが「木に手が挟まって動けなくなったところを獣に襲われる」シーン。かわいそう。」「5年ごとに改訂される厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」も参考にしながら作られています」
  • 大井川知事「“まん延防止”適用見送りに矛盾」 全国知事会|NHK 茨城県のニュース

    緊急事態宣言の延長などを受けて全国知事会の会合が開かれ、大井川知事は茨城県への「まん延防止等重点措置」の適用が見送られていることについて、「先手をとって措置を講じるための制度であるにもかかわらず、なかなか適用されないことには矛盾だと感じる」として、運用の趣旨を政府に改めて確認するよう求めました。 全国知事会は10日、新型コロナウイルス対策について話し合う緊急の会合をオンラインで開きました。 この中で大井川知事は、先月末に政府に対して「まん延防止等重点措置」の適用を要請したにもかかわらず適用が見送られていることについて、「緊急事態宣言が出されるような事態になる前に先手先手で素早く措置を講じるための制度のはずが、なかなか適用されないのは矛盾しているのではないか」と述べ、運用の趣旨を政府に確認するよう要望しました。 そのうえで大井川知事は、緊急事態宣言やまん延防止等重点措置の対象地域と、それ以外

    大井川知事「“まん延防止”適用見送りに矛盾」 全国知事会|NHK 茨城県のニュース
  • サッカー選手が「農業」に挑む 福島ユナイテッドFC、新機軸の好調ビジネス | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)

    Jリーグ57クラブは、それぞれの地域に根ざした社会連携活動「シャレン!」を活発に行っている。世界のサッカーリーグでも珍しい特色だ。そのなかから、特に社会に幅広く共有したい活動を一般投票と選考委員の審査で選ぶ「2021 Jリーグシャレン!アウォーズ」が開かれ、受賞したクラブの活動が5月10日に発表された。 パブリック賞を受賞したのが、福島市、会津若松市を中心に県全域をホームタウンとする「J3福島ユナイテッドFC」。選手たちが手づくりする桃やりんごなど農産物がみずみずしくておいしいと評判だ。 東日大震災の原発事故の影響で受けた県産品の風評被害を払拭すべく、2014年から「福島ユナイテッドFC農業部」を立ち上げ、地元農家たちとタッグを組んで育てた農産物をイベントや試合などで販売してきた。コロナ禍の昨年6月から農業部の公式オンラインショップを始め、販路を拡大し、農業支援にとどまらない事業展開が評

    サッカー選手が「農業」に挑む 福島ユナイテッドFC、新機軸の好調ビジネス | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)
  • 加古川の休耕田で福祉と農業の連携 綿花栽培で特産品復活目指す

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    agrisearch 2021/05/11
    「かこっとん」
  • 日本農業新聞 - “エヴァ棚田” 地元歓迎 人気アニメ最新映画で登場…ヒロインが田植え 千葉県鴨川市・大山千枚田

    現在公開されている人気アニメ、エヴァンゲリオンシリーズの最新映画「シン・エヴァンゲリオン」。その劇中に登場する棚田が実在するとしてインターネット交流サイト(SNS)などで話題になっている。千葉県鴨川市の大山千枚田がロケ地の一つであることが、日農業新聞の調べで分かった。現地で棚田を維持し田園風景を守ってきた人や、サブカルチャーに詳しい農家の思いを聞いた。(丸草慶人) 「オーナー」保全 聖地化に期待も 「作品名は明かせませんが、撮影に協力してください」 昨春、NPO法人大山千枚田保存会に一通のメールが届いた。事務局長の浅田大輔さん(40)は「映画の撮影依頼は珍しくなく、普段通り対応した」と振り返る。スタッフの現地視察も受け入れた。 公開された約15秒の予告編に、見覚えのある棚田が映った。作品名を聞き、人気シリーズの最終作と知った。 エヴァンゲリオンシリーズは主人公の男子中学生・碇(いかり)シ

    日本農業新聞 - “エヴァ棚田” 地元歓迎 人気アニメ最新映画で登場…ヒロインが田植え 千葉県鴨川市・大山千枚田
  • 青森のりんご農家が革新的なアプリを開発!アフターコロナで農業こそが強い理由

    ONE・GLOCAL代表。1989年、JR東日入社。2001年、「エキナカビジネス」を手がけ「ecute」を運営するJR東日ステーションリテイリング代表取締役社長に就任。その後、JR東日社事業創造部で「地域再発見プロジェクト」を立ち上げ、「A-FACTORY」(青森県の特産物を扱う商業施設)や「のもの」(地産品ショップ)など、地産品の販路拡大や農産品の加工に取り組む。2015年、カルビー上級執行役員就任。2019年、魅力ある素材の発掘や加工を通じ、地域デザインの視点から地元と共創した事業に取り組むべく、ONE・GLOCALを設立。2020年4月まで、ロンドンのRCA(Royal College of Art)に留学。2020年12月、ECサイト「ひとつひとつ~地域と素材のものがたり~」をスタート。そのほか、社外取締役や国、行政、NHKなどの各種委員、いばらき大使など、地域にも深

    青森のりんご農家が革新的なアプリを開発!アフターコロナで農業こそが強い理由
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    agrisearch 2021/05/11
    「全国の農家が注目する青森県のりんご農家、「もりやま園」代表の森山聡彦氏。後編となる今回は、生産工程可視化アプリ「アグリオン」の開発、得られたデータが示した厳しい現実など」
  • 将来を憂うりんご農家が一念発起、1年で2年分を稼ぐ「逆転の発想」とは?

    ONE・GLOCAL代表。1989年、JR東日入社。2001年、「エキナカビジネス」を手がけ「ecute」を運営するJR東日ステーションリテイリング代表取締役社長に就任。その後、JR東日社事業創造部で「地域再発見プロジェクト」を立ち上げ、「A-FACTORY」(青森県の特産物を扱う商業施設)や「のもの」(地産品ショップ)など、地産品の販路拡大や農産品の加工に取り組む。2015年、カルビー上級執行役員就任。2019年、魅力ある素材の発掘や加工を通じ、地域デザインの視点から地元と共創した事業に取り組むべく、ONE・GLOCALを設立。2020年4月まで、ロンドンのRCA(Royal College of Art)に留学。2020年12月、ECサイト「ひとつひとつ~地域と素材のものがたり~」をスタート。そのほか、社外取締役や国、行政、NHKなどの各種委員、いばらき大使など、地域にも深

    将来を憂うりんご農家が一念発起、1年で2年分を稼ぐ「逆転の発想」とは?
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    agrisearch 2021/05/11
    「青森県弘前市のりんご農家、「もりやま園」代表の森山聡彦氏」
  • 広島を落花生の一大産地に!農業の世界へ飛び込んだ「アグリ女子」の決意

    ONE・GLOCAL代表。1989年、JR東日入社。2001年、「エキナカビジネス」を手がけ「ecute」を運営するJR東日ステーションリテイリング代表取締役社長に就任。その後、JR東日社事業創造部で「地域再発見プロジェクト」を立ち上げ、「A-FACTORY」(青森県の特産物を扱う商業施設)や「のもの」(地産品ショップ)など、地産品の販路拡大や農産品の加工に取り組む。2015年、カルビー上級執行役員就任。2019年、魅力ある素材の発掘や加工を通じ、地域デザインの視点から地元と共創した事業に取り組むべく、ONE・GLOCALを設立。2020年4月まで、ロンドンのRCA(Royal College of Art)に留学。2020年12月、ECサイト「ひとつひとつ~地域と素材のものがたり~」をスタート。そのほか、社外取締役や国、行政、NHKなどの各種委員、いばらき大使など、地域にも深

    広島を落花生の一大産地に!農業の世界へ飛び込んだ「アグリ女子」の決意
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    agrisearch 2021/05/11
    「広島県東広島市で農業を営む「アグリ・アライアンス」の脇智美氏」☆
  • 著名な教授が集まるつよつよ研究会で『素人質問で恐縮ですが…』を遥かに超えるパワーワードが飛び出した!「絶対に勝てないカード来た」

    ちび @CHiBi_officiaI 指導教官の厚意で著名な教授が30人くらい集まる頂上決戦みたいな研究会に参加させてもらってるんやが、質疑応答になったとき「素人質問で恐縮ですが〜」を遥かに凌駕する「その理論をつくったのは私なのですが〜」って枕詞を観測して発表者でも無いのに怖くて泣いちゃった。 2021-05-10 14:14:03

    著名な教授が集まるつよつよ研究会で『素人質問で恐縮ですが…』を遥かに超えるパワーワードが飛び出した!「絶対に勝てないカード来た」
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    agrisearch 2021/05/11
    まれに「釈迦に説法」を聞くと、名刺交換した時の反応が楽しみになる(?)
  • 静岡県富士市民しか知らない「サイダーかん」は、寒天なのにシュワシュワ!→自治体公式にも作り方がある「サイダーかんは科学」

    リンク 日べ物用語辞典 サイダーかん | 日べ物用語辞典 サイダーかんとは・・・ サイダーかん(さいだんーかん・Ciderkan)は 煮溶かした寒天にサイダーを入れて固めたもの。サイダーを寒天で固めたお菓子。静岡県富士市のご当地スイーツ、ご当地グルメ。富士市では給のメニューと […]

    静岡県富士市民しか知らない「サイダーかん」は、寒天なのにシュワシュワ!→自治体公式にも作り方がある「サイダーかんは科学」
  • 日本の食べ物用語辞典 日本の料理 日本の食べ物

    かくてん かくてんとは・・・ かくてん(かく天・角天・Kakuten)は、魚のすり身を揚げたもののうち、 四角(長方形ま... きざみうどん きざみうどんとは・・・ きざみうどん(刻みうどん・きざみ饂飩・刻み饂飩・きざみウドン・Kizami udon)... 笹竹 笹竹とは・・・ 笹竹(ささ竹・笹だけ・ササダケ・Sasadake)は、 イネ科ササ属の植物「チシマザサ」の若竹... 合わせすり味噌 合わせすり味噌とは・・・ 合わせすり味噌(合わせ擂り味噌・合わせすりみそ・あわせすり味噌・あわせすりみそ・Aw... 網節 網節とは・・・ 網節(あみぶし・Amibushi)は、 鰹節の一種。大きさや形が不揃いなものが網袋に入れられ販... よもぎ よもぎとは・・・ よもぎ(蓬・よもぎもち・Yomogimochi)は、 キク科ヨモギ属の多年草「よもぎ」... 肝醤油 肝醤油とは・・・ 肝醤

    日本の食べ物用語辞典 日本の料理 日本の食べ物
  • 奄美大島・沖縄本島北部の森林など 世界自然遺産登録の見通し | 環境 | NHKニュース

    世界自然遺産への登録を目指している鹿児島県の奄美大島と徳之島、それに沖縄県の沖縄島北部と西表島にある森林などについて、ユネスコの諮問機関は、世界自然遺産に登録することがふさわしいとする勧告をまとめました。 これにより、ことしの世界遺産委員会で世界自然遺産に登録される見通しになりました。 鹿児島県の奄美大島と徳之島、それに沖縄県の沖縄島北部と西表島にあるおよそ4万3000ヘクタールの森林などについて、政府は、「アマミノクロウサギ」や「ヤンバルクイナ」、「イリオモテヤマネコ」といった固有の生き物が生息し、生物の多様性が残る貴重な地域だとして、世界自然遺産への登録を目指しています。 環境省によりますと、ユネスコの諮問機関、IUCN=国際自然保護連合は、現地調査などを行った結果、世界遺産に登録することがふさわしいとする「記載」の勧告をまとめました。 IUCNは「国際的にも希少な固有種に代表され

    奄美大島・沖縄本島北部の森林など 世界自然遺産登録の見通し | 環境 | NHKニュース
  • 小泉環境大臣が虫垂炎で手術・入院へ 10日に体調不良を訴える | NHKニュース

    10日に、体調不良を訴えた小泉環境大臣について、環境省は虫垂炎の手術を受け、しばらく入院することになったと発表しました。 小泉環境大臣は、10日午後の参議院予算委員会の集中審議に出席する予定でしたが、体調不良を理由に欠席しました。 環境省によりますと、小泉大臣は微熱があったということで、念のためPCR検査を受けた結果、陰性でした。 その後、医師の診察を受けた結果、虫垂炎と診断され、都内の病院で手術を受けたということです。 小泉大臣はしばらく入院するということです。 小泉大臣は11日の閣議を欠席するほか、衆議院環境委員会では11日の質疑が取りやめになり、笹川副大臣が小泉大臣に代わって審議入りする法案の趣旨説明を行うということです。 環境省は「国会審議への影響がなるべく出ないようにしたい」としています。

    小泉環境大臣が虫垂炎で手術・入院へ 10日に体調不良を訴える | NHKニュース
  • 茨城県の住みここちランキング 3位「つくば市」、2位「ひたちなか市」、1位は?

    住みたい街(自治体)ランキングでは、住みここちランキング3位の「つくば市」が1位になった。次いで2位に、県庁所在地であり大型商業施設や店舗が多く生活利便性の高い「水戸市」が、3位に住みここちトップの「守谷市」が続いた。また、4位に住みここち2位の「ひたちなか市」が入っている。 20年度調査は1回目の緊急事態宣言が発出する直前の3月中旬から4月上旬にかけて実施された。新型コロナウイルスの影響で在宅勤務やテレワークが浸透したことによって、「住みたい街」ランキングに変動はあるのか、次回の調査結果にも注目が集まる。調査は19~20年度で、茨城県居住の成人男女5128人の回答を「住みここち」として集計。また、20年度で3062人の回答を「住みたい街」として集計した。 関連記事 神奈川県の住みここちランキング 2位「葉山」、3位「横浜市青葉区」を抑えて1位となったのは? 神奈川県の住みここちランキング

    茨城県の住みここちランキング 3位「つくば市」、2位「ひたちなか市」、1位は?
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    agrisearch 2021/05/11
    守谷市