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「ズッコケ三人組」シリーズの表紙見本を手に、シリーズを終える思いを語る生前の那須正幹さん=山口県防府市で2015年10月27日、矢頭智剛撮影 「自分がいなくなったら、著作権は全て寄付したい」。ロングセラー「ズッコケ三人組」シリーズの作者で、2021年7月に79歳で亡くなった児童文学作家、那須正幹(まさもと)さんの遺言で、全作品の著作権が文学団体に遺贈された。作品数は書籍化されたものだけでも200以上に上る。団体が受け取る印税は児童文学の振興に役立てられる。遺贈に込めた那須さんの願いとは。 那須さんは1942年に広島市で生まれた。代表作「ズッコケ三人組」シリーズは、おっちょこちょいのハチベエ、のんびり屋で心優しいモーちゃん、物知りなハカセの仲良し3人がさまざまなハプニングを乗り越え、成長を遂げる物語だ。累計発行部数2500万部を超えるロングセラーとなり、テレビドラマや映画にもなった。 ズッコ
山形大学は6日、米のたんぱく質を原料に肉に代わる「代替肉」を作ることに世界で初めて成功したと発表した。将来、新たな代替肉として普及することが期待されるという。 肉などの動物性のたんぱく質は、生産や輸送の過程で、大量の温室効果ガスを発生させることから、近年、環境への影響が指摘されている。こうした中、山形大学の渡辺昌規教授は、食品メーカーと共同で、米のたんぱく質から肉の食感などを再現した「代替肉」を作ることに世界で初めて成功した。原料は米ぬかからこめ油を抽出する際にできる「脱脂米ぬか」というものだ。こめ油を作る際は原料の8割以上が「脱脂米ぬか」として残り、その多くは廃棄されるため利活用が課題となっていた。この代替肉は国内での自給が可能なほか、アレルギーの原因となるアレルゲンがないことなどが特徴で、将来、新たな植物由来の代替肉として普及することが期待されるという。また、収益性が高い持続可能な農業
気候変動は食料安全保障にも脅威となっている。科学者は異常気象によって農作物の収穫量が減り、2050年には穀物価格は最大23%上昇すると予測する。世界の人口を支える食料システムは維持が難しくなり、紛争の火種となる恐れがある。温暖化の抑制だけでなく、食料危機の克服にも企業の技術の出番がある。海上農業を目指すベンチャー企業も登場した。 【湿気で栽培】特殊繊維培地で“超節水” 9月上旬、三重県多気町で再生可能エネルギーの電気で稼働する農業施設が完成した。取り付けた太陽光パネルは家庭用と同規模の出力5キロワット。これだけで施設15棟(2000平方メートル)の電力を賄い、イチゴを栽培する。 通常の10分の1の水量で植物を育てる農法を採用したため、送水に大きな電力を必要とせずに省エネ化できた。この農法を開発したCultivera(カルティベラ、沖縄県恩納村)の豊永翔平社長は「太陽光発電で野菜を育て、余っ
佐賀県、佐賀市、園芸施設機器メーカーの誠和(栃木県下野市)の三者が連携した、脱炭素を推進しながら農業を活性化する資源循環の取り組みが期待を集めている。2022年9月に日本経済新聞社が主催したSuper DX/SUM(超DXサミット)では「経済産業省中小企業庁のGo-Tech事業で取り組む、佐賀の事例をもとにした農工連携脱炭素技術について」と題するセッションを開催した。誠和の大出浩睦代表取締役がモデレーターとなり、佐賀県農業試験研究センターの石橋泰之副所長、佐賀市役所企画調整部バイオマス産業推進課の江島英文課長が、農業振興への取り組みや農工による産業横断的な脱炭素への取り組みを紹介した。 ■脱炭素と農業発展に貢献する清掃工場の技術 誠和の大出浩睦代表が佐賀県、佐賀市と取り組む、経済産業省中小企業庁の成長型中小企業等研究開発支援事業(通称Go-Tech事業)について解説。工場などが排出するエネ
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欧米や日本などの科学者らでつくる「原子放射線の影響に関する国連科学委員会」は昨年3月、福島県内で若者の甲状腺がんや疑いが多発しているのは原発事故による被曝(ひばく)の影響ではなく、高感度の検査が原因だとした報告書を公表した。これに国内の研究者らが異を唱えている。科学的とされる報告書が「非科学的」な分析をしているのだという。その内容とは――。 科学委は7月、昨年3月に公表した「2020年/21年報告書」について、福島県いわき市で対話集会を開いた。ギリアン・ハース前議長は「今回の報告書は信頼できる独立した最新の評価だ」と胸を張った。 報告書は、14年に公表した13年版に比べて「現実的な(被曝の)線量評価をすること」を狙ったものだ。日本固有の食習慣などを加味し、汚染された食品を食べたことによる被曝線量の推計などを見直した。 例えば、日本人が伝統的によく食べている昆布には安定ヨウ素が多く含まれるた
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かつて食味日本一に輝いたササニシキの復活に取り組む宮城県白石市で、おいしさをPRしようと新米の試食会が開かれました。 試食会には白石市の観光関係者など25人が参加し、地元の食材を使った煮物などとともに炊き立てのササニシキを味わいました。 参加者「さらっとして食べやすいので、いくらでも入りそうな感じです」「米の主張が強いお米ではないので、こういった食材と合わせていただくと本当にお互いが引き立つというかすごくおいしく食べられるので」 あっさりとした食感が特徴のササニシキ、 新米をシャリに使った寿司も振る舞われました。 野口ちひろアナウンサー「粘り気が少なくて口の中でほろほろっと崩れる食感が、お寿司にぴったりです」 白石産のササニシキは1989年に食味調査で日本一を獲得しましたが、1993年の大冷害以降、作付け面積が大きく減少したため、市内の農家が6年前にプロジェクトを立ち上げ復活を目指していま
仙台市では、農薬や化学肥料の使用量を減らして栽培された環境保全米の新米発表会が開かれました。 JAグループ宮城などが開いた新米発表会には、関係者ら約40人が参加しました。 環境保全米は、農薬や化学肥料の使用量を通常の栽培の半分以下に減らした米で、県産米の3割を占めています。 感染対策のため試食会は中止となり、代わりにマイナビ仙台レディースの選手たちが環境保全米のひとめぼれやササニシキなどのおにぎりを試食しました。 マイナビ仙台レディース原衣吹選手「いつも練習後とかにこのひとめぼれをおにぎりでいただいているんですけど、そのおにぎりもいつもおいしいんですけどやっぱり新米となるといつもよりおいしさが増す気がします」 県農業協同組合中央会・佐々木琢磨代表理事会長「環境保全米は県内まだまだ作付面積が少ない状況でございますけど、非常に生産者の皆さまの努力でしっかりとした品質の良いお米ができたと思ってお
・タスカルーサ~1540 ミシシッピ先住民の首長。スペイン人征服者エルナンド・デ・ソトと交戦し、戦死した。ミシシッピ先住民はチョクトー、マスコギー族の祖先である。 ・オペチャンカノウ1544~1646 ポウハタン族の酋長。ポカホンタスの叔父。1622年と1644年に白人への大襲撃を行った(第二次・第三次ポウハタン戦争)が、捕らえられ処刑された。 ・ササカス1560~1637 ピクォート族の酋長。ピクォート族は白人男性を殺害したと濡れ衣を着せられ、襲撃を受ける。1836年から翌年にかけてピクォート戦争を戦うも、敗北、ササカスはモヒガン族に殺された。ピクォート族は数百人が虐殺、奴隷化され、一時期は絶滅認定を受けるまでに激減した。ピクォート戦争で白人に協力したナラガンセット族も後のフィリップ王戦争で白人に虐殺されることとなる。 ・ポペ1630~1692 プエブロ族の魔術師。スペインの宗教弾圧に対
東京都の屋外広告物のしおりp.21より ウ 電車(路面電車を除く)の車体の外面を利用する広告物等 車体の一の外面における各広告物等の表示面積の合計は、当該外面面積の 10 分の1以 下としてください。 フォト秋葉原 @PhotoAkiba 10年前の秋葉原風景(194) 大人気作品『けいおん!』の劇場版は2011年12月3日に公開された。写真はその翌日に秋葉原駅2番線(山手線 上野・池袋方面)のホームでラッピング列車の様子。 東京都屋外広告物条例によりキャラクター等の面積は少ないものの人気の車両だった。 (2011年12月4日撮影) pic.twitter.com/5olaTnMdle
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