昨年行われた「YMO楽器展 2014」のアンコール展示イベント「YMO楽器展 1978-2015」が、3月27日から4月12日にかけて大阪・梅田ロフトのロフトフォーラムで開催されることが決定した。 「YMO楽器展 2014」は昨年11月に東京ビッグサイトで開催された「2014楽器フェア」内で、特別展示企画として行われた展覧会。Yellow Magic Orchestraが1979年にアメリカ・ロサンゼルスのグリークシアターで初の海外公演を行った際のライブ機材が忠実に再現され、そのうちいくつかは実際にステージ上で使用されていた機材が公開される。現存していないものは同型品のビンテージ楽器を展示。楽器はすべてリペア済みの完動品で、実際にそこから鳴るサウンドも聴くことができる。 さらに会場では、写真集「OMIYAGE」を撮影したことでも知られるカメラマンの三浦憲治によるYMOの写真展や、YMO関連
80年代の幕を開ける革命的映画が福岡市出身の石井聰亙(そうご)(現・石井岳龍(がくりゅう))監督の自主制作映画「狂い咲きサンダーロード」だ。日大芸術学部の卒業作品で、商業映画での上映を想定して16ミリで撮影されている。 映画は「サンダーロード」という架空の街を舞台に権力に挑む暴走族の一匹狼(おおかみ)を描く「爆走パンクムービー」(DVDのキャッチコピー)だ。 石井監督はそれまでの日本映画に対して「自分は『破壊』と『再生』をしないといけない立場なんだってことは当時から意識していましたね」と対談の中で語っている。 この映画は見方を変えれば「ロック映画」でもある。石井監督はこうも語っている。 「俺は音楽が好きで好きで、高校のときはミュージシャンに憧れてたりしてて、バンドをやりたかった…その頃、海の向こうでは僕らと同じ歳のやつら、SEX PISTOLSとか、THE CLASHとかがパンクという形を
ご飯の上に刻んだシソを乗せ、納豆、玉ねぎのみじん切り、醤油、粒マスタードを混ぜたもの、温泉卵を乗せるだけ。意外な組み合わせだが、玉ねぎの食感がアクセントになっていて、意外に合っていた。粒マスタードをタバスコに変えたバージョンを作ってみたらそれも美味しかったので、辛いもの好きな人はぜひどちらもチャレンジしてみてほしい。 インチキ天丼(P.38) 鍋にめんつゆと水を入れて煮立たせ、下処理をした海老を入れ、火が通ったら揚げ玉を入れてすぐに丼に移す。見た目は天丼から程遠いが、ちゃんと海老も衣(揚げ玉)も入っているので味は天丼! 衣をつけて揚げるという作業は手間がかかるが、これなら鍋1つでできる。天丼だけでなく、野菜などいろんなものに応用できそう。卵でとじても美味しいそう。ちなみにししとうは、オーブンで焼くと洗い物を増やさずに美味しく食べられる。 たことトマトのにんにく炒め(P.54) まず、オリー
秋田県で直営店とネットショップを営む、日本一高級な納豆専門店『二代目福治郎(有限会社ふく屋)』では、1パック2,000円(税別)の超高級納豆「丹波篠山産100%使用 丹波黒納豆 経木入り1パック」(30g×2)を新発売。2月25日に、秋田市大町の直営店「二代目福治郎」の店頭には10個、東京日本橋高島屋地下1階で開催の「秋田県のうまいもの大会」に出展中の同店売り場には20個が並び、即完売だったという。 黒豆で国内最高峰に位置する「丹波の黒豆」。その中でも極上とされる、兵庫県篠山市産の丹波黒豆の2Lサイズを100%使用した納豆は、全国でもほとんど見られない。この『二代目福治郎』が販売する「丹波篠山産100%使用 丹波黒納豆 経木入り1パック」は、ふく屋の納豆職人が、1食分ずつ経木(きょうぎ)に包んで丁寧につくり出す。丹波黒豆納豆は直径約2cmと黒豆の中でも最大級、とろけるようなやわらかさと甘味
材料(2人分) 納豆 2パック(約90g) / スイートコーン(缶詰) 大さじ3 / 揚げ油 適量 / 塩 適量 A(薄力粉 80g / 溶き卵 卵1個分 / 冷水 50㏄) つくり方 1.納豆をボウル等に入れ、菜箸で糸が引くまでとく。 2.Aを菜箸でさっくり混ぜ、納豆、スイートコーンをいれて軽く混ぜる。 3.フライパンに高さ2㎝まで油を入れて火にかけ、1をスプーンで入れる。途中、菜箸で穴を開けつつ、両面カラリと揚げる。塩をつけてどうぞ。 「揚げている途中に、天ぷら自体に菜箸で穴を開けることで、火が通りやすくなりますよ」とのアドバイス。納豆は揚げることでふっくらやわらかくなり、そのまま食べるのとはまた違ったおいしさだ。 著者プロフィール FOODPARK フードカメラマン 福田栄美子、料理家・栄養士・飲食店コンサルタント 橋本加名子、編集ライター・料理家 須永久美の3人によるフードユニット
Excelは最強なのか!? 生産計画策定に表計算ソフトを使う製造業は62%:製造ITニュース(1/2 ページ) JDAが実施したサプライチェーンにおける調査「JDA Vision 2015 Supply Chain Market Study」によると、グローバルサプライチェーンが複雑化しているにもかかわらず、依然として旧式のツールで複雑化するバリューチェーン全体を管理していることが分かった。 サプライチェーン管理システムなどを展開するJDAソフトウェア・ジャパンは2015年3月12日、JDAグループがグローバルで実施したサプライチェーンにおける調査「JDA Vision 2015 Supply Chain Market Study」の概要について発表した。 JDA Vision 2015 Supply Chain Market Studyは、米国のJDA Softwareグループが、調査会
「PureData」(ピュア・データ)は、主に「音」「ビデオ」「2Dや3Dのグラフィック」を処理することができる、オープンソースの「ビジュアル・プログラミング言語」です。 この言語を使うと、ややこしいプログラムを一切書かずに、視覚的な操作だけで音作りができます。 「PureData」は、カリフォルニア大学のミラー・パケット博士が開発した言語で、世界的に有名です。PC以外にもAndroidやiOSをはじめとしたさまざまなデバイスに利用でき、ゲームやアプリの開発で使われた実績も多くあります。 また、自分好みの楽器アプリを手軽に作ることができるので、特に音楽制作者から人気を集めています。 本書では、楽器の中でも特にカスタマイズしやすい「シンセサイザー」を作りながら、「PureData」を使った基礎的な「サウンド・プログラミング」について解説しています。 第1章 「PureData」とは 「Pur
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