イギリスの「ウェッジウッド」。 英国陶工の父と呼ばれるジョサイア・ウェッジウッドによって創設された陶磁器メーカーです。 テーブルウエアをはじめ、紅茶や食品なども取り扱っています。 今回紹介するのは、香り高い「アールグレイ」です。 柑橘とフローラルの豊かな香りに気分まで明るくなる一杯。 アールグレイティーがお好きな方にはとてもおすすめです! アールグレイの基本情報 アールグレイの感想 おわりに アールグレイの基本情報 インド の茶葉を使用。 ベルガモットで香りづけしています。 温度は100度、抽出時間は3分。 抽出前。 抽出後。 3分間抽出しました。 アールグレイの感想 【水色(すいしょく)】 オレンジブラウン。 【香り】 さわやかで濃厚な柑橘と花のような香り。 【味わい】 まず驚くのはその豊かな風味。 柑橘のフルーティーさだけではなく、フローラルな華やかさがあります。 酸味は強めで味わいは
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