今年もノロ対策をツイートする季節がやってまいりました。 皆様、がっちり予防策をとってどうぞご安全に。 万一不幸にも罹患してしまったとき、感染を広げないために知っておきたいノウハウも収録しました。
ノロウイルス胃腸炎急増中！今年の流行はガチでヤバイ？！予防と対策まとめ
今年もノロ対策をツイートする季節がやってまいりました。 皆様、がっちり予防策をとってどうぞご安全に。 万一不幸にも罹患してしまったとき、感染を広げないために知っておきたいノウハウも収録しました。
＜医療＞若年性認知症と「もの忘れ」の違いは？ （毎日新聞） - Yahoo!ニュース
近年、高齢化の進展とともに認知症患者が増加しています。最近では６４歳以下の非高齢者での若年性認知症についても、徐々に注目されるようになってきました。若年性認知症について、中年期に増える「もの忘れ」との違いや早期発見のポイントについて、くどうちあき脳神経外科クリニック院長の工藤千秋さんに聞きました。【ジャーナリスト・村上和巳】 ◇５０歳前後に多い若年性認知症 厚生労働省が２００９年に公表した「若年性認知症の実態等に関する調査結果」によると、若年性認知症の推計有病率は人口１０万人当たり４７．６人、全国での推計総患者数は３万７８００人です。推定発症年齢平均は５１歳と活動性の高い年代のため、発症すると、周囲への影響は極めて大きいです。ちなみに女性に比べて男性の方が、患者数が多い傾向にあります。 高齢者の認知症にはいくつかのタイプがあり、同調査の結果では、若年性認知症で最も多いタイプは脳梗塞（
徘徊老人にQRコード付「爪シール」 便利なのか、人権問題か
認知症高齢者の「徘徊（はいかい）」が深刻な社会問題となる中、埼玉県入間市が全国に先駆けて導入した、利用者の「爪」に直接貼り付けて使う「身元確認用シール」が注目を集めている。 入間市が2016年11月から配布を始めたのは、利用者の身元を確認できる番号などを登録したQRコード付のシールだ。導入に踏み切った市には、利用者の家族から感謝の声が寄せられているというが、インターネット上では、身体に直接シールを貼ることに「嫌悪感」を示す投稿も目立つ。 QRコードを爪に貼る「爪Qシール」 厚生労働省の推計によれば、高齢者（65歳以上）で認知症の人は2012年時点で462万人。その数は2025年には現状の1.5倍となる700万人に達し、高齢者の5人に1人が認知症になるとも予測されている。 こうした状況の中、認知症高齢者がフラッと自宅を出たまま「行方不明」となってしまうケースが全国で相次いでいる。警察庁の発表
ダイエットに最適!カリウムビタミンCがたっぷり野菜スムージ | 健康レシピ研究所
季節の果物や野菜に合わせて作ろう！！ダイエットに最適！！カリウムやビタミンCがたっぷり野菜スムージー！！！果物の糖質はエネルギーになりやすいので、朝の食事に最適！！ ①リンゴは皮と芯を除き1cm厚に、バナナも1cm幅に切ります！！レモン汁をまぶし、密閉袋に入れてこうらせます！！！ ②オレンジ（みかんでも可）を小房にわけ、小松菜（ほうれん草でも可）をざく切りにし、①で凍らせた果物をミキサーに入れ水を大さじ２（30g)程度入れてミキサーにかけたら完成です！！ 1人前のエネルギー摂取量目安 女性30歳〜49歳の１日あたり摂取目標値に対してのダイエットに最適!カリウムビタミンCがたっぷり野菜スムージ栄養素摂取値を百分率（％）で表示しております。 1人前のビタミン摂取量目安 女性30歳〜49歳の１日あたり摂取目標値に対してのダイエットに最適!カリウムビタミンCがたっぷり野菜スムージ栄養素摂取値を百分
丸鶏のローストチキンを手作りで！簡単レシピと美味しく作るコツ - おのにち
今日はクリスマス・イブ！ ディナーの準備をされている方も多いと思います。 結婚して以来、我が家の定番は丸鶏のローストチキン。 いかにもご馳走！といったルックスですが、実はオーブン任せで失敗しらずなんです。 今日は丸鶏のローストチキンの簡単な作り方と、美味しくいただくための小さなコツを伝授したいと思います！ さて、まずは丸鶏の仕込みから。今回は1.5㎏くらい、少し大きめの物。 家族４人、たっぷり食べられる量です。 まずは中まで綺麗に洗って、水気を拭き取っておきます。 塩とブラックペッパー、クレイジーソルトなどを混ぜ合わせたものをお腹の中、外側にしっかり擦り込んでおきます（大さじ2杯くらい）。人参の端っこやニンニク、長ネギやセロリなどの香味野菜と、ビニール袋に詰め込んで１晩～数時間休ませます。 焼く１時間前には取り出し、室温に戻しておきましょう！ （コツその１・室温に戻すことで生焼けを防ぐ）
元・チーズ嫌いがつくる本格チーズケーキって？ 家族みんなで食べたい こだわりケーキ3選 よむよむカラーミー
大阪・豊中市にある「チーズケーキショップヒキタ」さん。 ここは、チーズ料理の奥深さに魅せられた創業者、そしてフランスチーズ鑑評騎士である疋田氏の理念を継いだチーズケーキの専門店です。 疋田氏はかつて、本場のヨーロッパで出会ったチーズに感銘を受け、チーズ嫌いを克服できた経験があるのだとか！ そんな彼の想いはいつしかシェフやパティシエにも受け継がれていき、チーズ好きさんにもそうでない方にも届けたくなる、本格的なチーズケーキが誕生したのです。 生地づくりから焼き上がりまで、素材と製法を徹底追求するのがヒキタ流。 中でももちろん、チーズへのこだわりはどこにも負けません。いくつもの産地・銘柄からヒキタの味にふさわしいものを厳選し、何度も試行錯誤を重ねて生み出したレシピをもとに、日々ベストなおいしさをつくり出しています。 今日は、そんなチーズケーキ専門店が誇るとっておきのスイーツをいくつかご紹介します
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