来週1周年を迎えるスロコメ@下北沢。 お隣の松尾貴史さんのカレー屋さんパンニャと連動して、 いい感じで盛り上がっております。 今夜19時から、 スロコメ@下北沢のイベントのない日に、 世界初の和風スパム料理専門呑み屋「北澤 鮨波無」が登場。 いよいよ実験営業開始です。 週末は3日連続のイベントなので、まずは、火曜・水曜・木曜と。 (定休日は、月曜です) コンセプトは、 スパムを肴に飲み語り出会いながら おもしろい「もの・こと」が生まれる交流と創造の飲食店。 店主・須田は、19時〜22時(フードLO)までのコアタイムは、必ずおり、 (その後は、経堂のさばのゆに移動) 企画のブレスト、人の紹介、仕事の相談などなどに、 できる限りお付き合いいたします。 集まっているオモシロイ人も、いい感じでご紹介いたします。 店主のアイディア、人脈は、オープンソースです。 どんなことが起きているかは、 こちらで
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