2007年11月21日(水) ケーブルテレビ足立「足立情報タイム530」でご紹介しました 名前の通り、西新井みどり公園の目の前にあるパン屋さん。 こちらのお店は、元々は現在のご主人のお父様、開発 秀次郎さんが昭和36年から西新井で営んでいた「開発ベーカリー」さんを引き継いだお店です。昭和50年にこちらの谷在家に移り、平成元年にお家を建てかえてから、今のご主人、開発 武士さんが継ぎ、その際に店名も変更。この店名は、奥様の名前に「パン屋さん」を入れたいというリクエストと何かインパクトのある名前にしたい!と考え、ずっと変わらないであろう「公園まえの」という言葉をつけて、この名前にしたそうです。道路の反対側には「開発ベーカリー」さんの看板もちゃんとあります^^ お父様は終戦後の昭和24年から、食糧事情の厳しい時代の中で「パン屋さんに勤めれば、食べることには困らないだろう」とパン屋さんで働き始め、そ