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2016年5月18日のブックマーク (3件)

  • これだけで1週間はイケる!最強安ウマヘルシー食材「鶏ささみ」で作る常備菜レシピ - ぐるなび みんなのごはん

    安ウマ&ヘルシーな材の代表、「鶏ささみ肉」。 ダイエット中でもお肉がべたい!材費を抑えて節約したい!そんなときにも重宝する材のひとつです。 鶏ささみ肉は、茹でてサラダにトッピングしたりフライにするなど様々な料理に合いますが、今回は、安くてうま過ぎる常備菜レシピをご紹介します!多めに作ってストックしておけば時間もお金節約できて、おいしい料理が手軽にべられますよ。 それでは、レシピをご紹介します! ささみの漬け 保存期間:約1週間 魚介の漬けは一般的ですが、ささみの漬けもおいしいんです! 漬け汁のうま味や香りが移った旨みたっぷりのささみはごはんのおかずにぴったりですよ。 〈材料:作りやすい分量〉 生姜・・・・・・・・・1片(10g) 大葉・・・・・・・・・3枚 鶏ささみ肉(筋なし)・5 水・・・・・・・・・・150cc 醤油・・・・・・・・・50cc みりん・・・・・・・・3

    これだけで1週間はイケる!最強安ウマヘルシー食材「鶏ささみ」で作る常備菜レシピ - ぐるなび みんなのごはん
  • ソニー「DSC-RX100M3」、落合カメラマンが惚れ込んだ意外な改良点 - 日経トレンディネット

    前回に続き、今回もソニーの高級コンパクトデジカメの最新モデル「Cyber-shot DSC-RX100M3」を取り上げる。初期不良の修理が完了して期待していた性能を取り戻したRX100M3だが、予期せぬ改良が施されていたことを発見した落合カメラマン。スナップ向きの個性的な撮影設定も編み出し、RX100M3がますますお気に入りになったようだ。 初代RX100にホレ込みとことん愛用するも、二代目RX100M2は華麗にスルー。一方で、キャラクターの異なるRX10には一目惚れをして発売日にゲットしている…。そんな私は、RX100M3(以下、M3)に関しては「まったく躊躇することなく」購入を決断することになった。入手に至る道のりが一見、最短距離だったといえるRX10は、しかし実のところインプレ用に借用した機材を使ってみてからの購入なのだが、M3は一度も使うことなく“自分買い”しているのだ。お墨付きの

    ソニー「DSC-RX100M3」、落合カメラマンが惚れ込んだ意外な改良点 - 日経トレンディネット
  • デジカメレポート(デジカメの比較やレビュー、撮影の仕方など)

    魅惑的なデジカメたち カシオのQV-10の発売から、デジタルカメラの認知度が急速に高まっていきました。1995年にQV-10が発売されてから、20年が過ぎています。 今の私たちのデジカメ(デジカメは三洋電機株式会社の登録商標でした)環境は、1995年当時と比べて、どのように移り変わってきているのでしょうか。 日常生活に溶け込んだデジカメ 今の私たちにとって、デジカメは日常の生活に溶け込んだものになっています。デジカメがよく見られる場所は全国各地の観光地だけではなく、飲店で料理を撮影する光景なども見られるようになりました。 携帯電話やスマートフォンにもデジカメ機能が付いたことで、デジタル写真の普及度はさらに飛躍的に高まりました。私たちの日常的な光景の中に見られるデジタル写真は、私たちの生活のありかたを変えるものまでになりました。 銀塩カメラの最盛期以上の普及度 デジカメWatchの「デジカ