腰痛に悩んでいる人が多いことは、厚生労働省の調査でも明らかになっています。 そんな腰痛ですが、栄養不良が原因になりうることをご存知でしょうか？ 腰痛に関連する栄養素を解説し、腰痛で悩んでいる人におすすめの食品をご紹介します。 （最近腰痛の自分のためにも！） 腰痛には、2種類のタイプがあります。 ・特異的腰痛 ・非特異的腰痛 腰痛の対処法・治療法 腰痛の原因として代表的なも 注意が必要な腰痛 危険な腰痛の兆候がある場合 腰痛に関連する栄養素 腰痛に効果的な栄養素 ・カルシウム ・たんぱく質 ・ビタミンB12 ・ビタミンB1 腰痛を改善したい方におすすめの食品 サバ缶の豆腐ハンバーグ アジの南蛮漬け バナナ カッテージチーズ 腰痛には、2種類のタイプがあります。 ・特異的腰痛 骨や筋肉に異常があることによって引き起こされる腰痛。 原因となる代表的な病気として、椎間板ヘルニア、腰部脊柱狭窄症、骨

注：本記事は新型コロナウイルス感染拡大後の情報を元にしています 【概要】 さいたま市浦和駒場体育館は、1974年開館、埼玉県さいたま市にあるさいたまブロンコスのホームアリーナ。 元々は浦和市民体育館として建設されたが、さいたま市の誕生に伴い今の名前に改称。 さいたま市の体育館としてはこことサイデン化学アリーナで役割を分担している。 sportskansen.hatenablog.jp そんな本アリーナをホームとするさいたまブロンコスは、1982年に結成されたマツダオート東京バスケ部を前身とするプロバスケチーム。 過去には対野村證券戦で261‐34というスコアを残し、これはギネスブックに乗っている。手加減しないところが日本らしいなあ…。 平成不況のあおりを受けて一時は廃部してしまうが、市民クラブとして再出発。所沢市、さいたま市をホームとする「埼玉ブロンコス」が誕生する。 転機が訪れるのは20

健康意識の高い人やダイエット中の人から人気の雑穀米。食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で栄養価の高い食品としても有名です。しかし、雑穀米をどんな基準で選んだらよいかわらかない方も多いのではないでしょうか。 雑穀の種類 雑穀米とは？ 白米との違いは？ カロリーやダイエット効果について 農薬不使用雑穀米 雑穀米の選び方 【1】雑穀の種類から選ぶ 食物繊維が豊富な「もち麦」 必須アミノ酸をバランスよく含む「キヌア」 GABAを豊富に含む「発芽玄米」 プチプチ食感が楽しい「アマランサス」 【2】産地に注目して選ぶ 【3】栄養バランスを考えるなら「ブレンド雑穀」が◎ 【4】パッケージから選ぶ 栄養面だけ見れば玄米や雑穀米は素晴らしい 糖質制限ダイエットで白米を食べない方がいいの？ 雑穀の種類 主に主食として食べられている穀物、米・小麦・トウモロコシを除いた穀類のことを指します。主な雑穀には大麦・はと

ご飯やお酒のお供として大人気の明太子。しかし、中には「明太子は添加物たっぷりな食べ物」と思っている人も多いのではないでしょうか。 結論から言うと、明太子には添加物が使用されていますが、 安全な分量の範囲内で使われているので、安心して食べて大丈夫です。 …とはいえ、どんな添加物が使用されていて、どんな危険性があるか？知りたいですよね？ 明太子ってどんな食材？ スケトウダラの卵 たらことの違いは？ 明太子で食中毒になる可能性がある？ ないとは言えない 腐敗が進むと注意 腐っているサイン 明太子に使われている主な添加物について 亜硝酸Na 酸化防止剤（ビタミンC） ナイアシン タール（赤3、赤102、黄5） ソルビトール（ソルビット） 添加物がたっぷりな明太子があるって本当？ 「無着色明太子」なら、添加物は入ってない？ 無添加と無着色の違い 明太子ってどんな食材？ 明太子とはどんな食べ物なのでし

いちごと言えば野菜か果物か？という問題がよく出されますが、答えは「野菜」です。今や常識とも言えるようになってきました。 子供から大人まで大人気のいちごは、日本では江戸時代末期から食べられていたと言われており、今では約300種もの品種があります。そして、いちごは世界各国で食べられていますが、生で食べる消費量は日本が世界一です。 いちご（苺）は野菜 いちごが日本で食べられるようになったのはいつ イチゴの栄養 ショートケーキの日 いちご表面のつぶつぶは種じゃない？ いちごは野菜なの？ いちごの花言葉 白いいちごはなぜ白い？ いちごを買ったあと、置いておけばもっと甘くなる？ 意外と知らない？いちごの洗い方 いちごに含まれる栄養 ・美肌効果や風邪予防にも！ビタミンＣ ・貧血予防に効果的！葉酸 ・血糖値の上昇を防ぐ！ペクチン ・目の健康維持に効果的！アントシアニン ・虫歯予防に効果的！キシリトール い

「健康診断で尿酸値が高いと言われたけど、どんな影響があるんだろう……。」 「尿酸値を改善するにはどうしたら良いんだろう？」 健康診断の尿酸値の高さを指摘され、不安に思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 尿酸値が高いと痛風になる、と聞いたことがある方もいらっしゃるかもしれませんが、痛風以外にもさまざまな病気を発症するリスクがあります。 尿酸値の改善のためには、生活習慣を改めたり医師の治療を受けたりすることが大切です。 尿酸・尿酸値とは何か 尿酸値とは？ 尿酸の基準値はどれくらいなのか 「尿酸値が高い」「尿酸値が低い」とはどんな状態なのか 高尿酸血症の方は！ 低尿酸血症の場合 高尿酸血症のタイプと対策 尿酸値が低い人が取るべき対策 尿酸値が高い状態が続くとかかるリスクのある病気 痛風 尿路結石 尿酸・尿酸値とは何か 尿酸とは、肝臓で生成される代謝物の1つです。 食べ物由来の外因性プ

寿司といえばわさび！便利なチューブ入りのわさびは、いまや家庭の定番調味料のひとつである。刺身などにつけるのはもちろん、山芋の千切りや和え物など幅広く使えるところがうれしいですね。 チューブ入りの本わさびと生わさびの違いは何？ 本わさびとは 本わさびは日本原産わさび 本わさび入りと本わさび使用と違い 生わさびとは 生のわさび 生わさびでも非加熱ではない 西洋わさび 加工わさび 脳が活性化する？すごいパワーのわさび 『わさび』を食べ過ぎると身体に悪い？ わさびの効果・効能について 食中毒予防 臭み消し 口臭予防 食欲増進 抗酸化作用 がん予防 血液サラサラ効果 チューブ入りの本わさびと生わさびの違いは何？ 便利なチューブ入りの本わさびと生わさび、同じわさびなのに何が一体違うのか。 その答えは、使われている原材料にあるのです。 ちなみにわさびは日本原産の植物のひとつである。水が豊富にある場所で育

注：本記事は新型コロナウイルス感染拡大後の情報を元にしています 【概要】 つくばカピオアリーナは、1996年竣工、茨城県つくば市にあるアリーナ。 現在B1で活動している茨城ロボッツ、その現在のホームは水戸にあるアダストリアみとアリーナである。 しかしその生まれ故郷はどこかというと、同じ茨城県でも水戸ではなくつくばなのだ。 そもそものチーム名はつくばロボッツであったし、ロボッツというチーム名もつくばがロボットの街であることに由来している。 当初このつくばカピオアリーナをホームとしていたロボッツは、もちろんつくばの地に根付くことを考えており、つくば市内に建設予定の新アリーナへ移転する予定であった。 ところがこれが白紙撤回されてしまい、紆余曲折ののち現在の水戸をホームとすることになった、というわけである。 ロボッツの歴史の詳細については下記のみとアリーナの記事をご参照ください。 sportska

日本は世界に誇る寿司文化もあり、美味しいお魚がたくさんありますし、美味しい調理方法もたくさんあって、日本の大半の方はお好きなのではないでしょうか。 ただそんな美味しいお魚を食べた後に、喉に魚の骨が刺さって、痛くてつらい思いをした経験ありませんか？ 『白いご飯を丸のみすれば治るよ。』 『いずれ骨は溶けるから大丈夫だよ。』 など聞いたことありませんか？ 本人にとって良い治療法なのかもしれませんが、本当にそれで大丈夫？ 魚の骨が喉に刺さったらどうする？ 喉に刺さった魚の骨を自分で取ったり、抜いたりしても良い？ 喉に刺さった魚の骨は放置しても良い？放置する危険性は？ 魚の骨が刺さりやすい種類と場所 自宅でできる魚の骨が喉に刺さったときの自宅でできる対処法 危険！魚の骨が喉に刺さった時の間違った対処法 唾を飲む ツボを押す ピンセットで取る ご飯を丸のみする 子どもの場合、喉に魚の骨が刺さったらどう

飲食店のワンオペ営業とは、1人でお店の運営を行うことを言います。全ての業務を1人で行わなければならないため負担が大きいですが、人件費削減や人員不足の問題を解決できるのがメリットです。 飲食店のワンオペ営業とは？ 飲食店のワンオペ営業は違法？ 飲食店がワンオペ営業するメリット 人件費を抑えられる 人材採用の手間を省ける 飲食店がワンオペ営業するデメリット 防犯対策がしづらい 離職率が高くなりやすい トラブルやイレギュラー対応が難しい 注文が増えると回らなくなる 経営状況を見直す余裕がない 店舗経営を考える余裕がない その他のデメリット 飲食店がワンオペ営業する場合の注意点 サービスの質を担保する やるべき業務をおろそかにしない 従業員の離職に備える 体調不良に気を付ける 労働基準法を考慮する フードロスが出る可能性がある 飲食店がワンオペ営業で売上UPさせるコツ ワンオペ営業しやすい店づくり

押さえておきたいお会計のマナーをシチュエーションごとに紹介します。上司との食事や会食、デート、合コンなど、お会計時の振る舞い方は難しいものです。ご馳走してもらうのか、割り勘にするのかなど迷ってしまう場面もあることでしょう。 基本的なお会計のマナー レジ会計はスムーズに行う お金は丁寧に支払う 金額に合わせた支払い方をする ご馳走してもらった相手に気遣いを見せる お会計のマナー【ビジネス編】 上司や先輩との個人的な飲食 社内の大きな食事会・飲み会 取引先との会食 お会計のマナー【プライベート編】 友人との飲食 恋人・知人とのデート 合コン？ ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 基本的なお会計のマナー シチュエーションごとのお会計について確認する前に、まずはお会計の基本的なマナーを確認してみましょう。 レジ会計はスムーズに行う レジでのお会計は、もたもたせずスムーズに行いたいもの

客足が戻ってきている飲食店も多いのではないだろうか。そんな今だからこそ、リピーターを獲得するために、料理がおいしい、接客がよい、というだけでなく店舗の清潔さも重要となってくる。 QSCの「C」：飲食店の衛生管理で重要なクレンリネスとは？ HACCPの義務化でさらに重要になる飲食店の衛生管理 営業中、飲食店の衛生管理にどれくらい注意できている？ スタッフの衛生管理 店内の衛生管理 トイレの衛生管理 クレンリネスを習慣化する オペレーションマニュアルを確立させる ルーチン業務はフォーマット化して効率化 しかし実際はどうなの？ ではなぜ食中毒が起こる？ 経営陣は？ QSCの「C」：飲食店の衛生管理で重要なクレンリネスとは？ 飲食店を運営する際に重要視される「QSC」は、「Quality（クオリティ：サービスの質）」「Service（サービス：接客）」「Cleanliness（クレンリネス：清潔さ

従業員が職場放棄して来なくなることを「ばっくれる」といいます。飲食店のアルバイトには多いのではないでしょうか。シフトが入っているにもかかわらず、無断欠勤どころかそのまま来なくなります。しかし、どうやら悪いのは従業員だけではないようです。 飲食店になぜ多い？従業員のばっくれとは 飲食店におけるばっくれはなぜ危険なのか 現状でその人にしかこなせない役職がある 従業員のモチベーションが低下する 従業員はなぜばっくれるのか ばっくれる従業員の声 ばっくれる従業員が多い会社の特徴 従業員がばっくれた時の対処は？疑問点と対応 給料は支払わなければいけないのか？ 制服など備品の回収 アルバイトと正社員、ばっくれた場合に対応の違いは生じるか 損害賠償請求は可能か？従業員を懲戒処分にできるか？ トラブルに備え退職届は提出させる 飲食店になぜ多い？従業員のばっくれとは 飲食店では、ばっくれが多いといわれていま

飲食店は毎年、数多くの新規参入がありますが、その一方で毎年、数多くの廃業も出ているのが特徴である業界です 飲食店の廃業実態！3年以内廃業率は70％ 飲食店は難易度が高い 経験者でも利益を出すのは難しい 黒字でも廃業する飲食店が多い 飲食店が廃業する理由 初期投資の大きさ 一度始めたらやり直しがきかない 運転資金不足 準備不足・計画・戦略が不十分 自分好みにこだわり過ぎる 飲食店が廃業する流れ ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 飲食店の廃業実態！3年以内廃業率は70％ 飲食店経営は競争が激しく、はやり廃りも早いので、身体的にも精神的にもハードな業界です。 飲食店は難易度が高い 飲食店経営は難易度が高く、3年以内の廃業率は70%、5年で80%以上といわれています。それでも、毎年数多くの飲食店が市場に参入していますが、飲食店は競争が激しいうえに仕事内容がハードです。顧客や従業員と

ラーメン店や定食屋で「大盛り無料！」や「おかわり無料！」の文字を見たり聞いたりすると食欲旺盛な学生などはノリで大盛りにしますよね。 しかし、学生時代のように食べられなくなった社会人がノリで大盛りにするのは決して良くないと考えています。 大盛り無料は、店が損するじゃんとつい最近まで思っていたのですが、よく考えるとやっぱり損しているのは我々お客さんなのではないだろうか？と考えるようになったのです。 大盛り無料にする？ タダほど怖いものはない！ 大盛りのデメリット リピートしたくなる 新規開拓しなくなる 糖質中毒のリスク増 やる気の衰退 デカ盛りブームの歴史 2007年発売の「メガマック」が発祥 「大食い」の文化は江戸時代から デカ盛りの魅力は「見る」ことにあり 原価率70％超えのデカ盛りでも経営が成り立つ理由 広告費のかからない口コミによる集客 原価率の高いメニューでリピーターを生む 回転率を

注：本記事は新型コロナウイルス感染拡大後の情報を元にしています 【概要】 中京競馬場は、1953年開場、愛知県豊明市にある中央競馬の競馬場。 ちょうど名古屋市と豊明市の境目あたりにあり、所在地は豊明市であるものの電話番号の市外局番は名古屋市の052となっている。 日本競馬の歴史は古く、例えば有馬記念が行われる中山競馬場は1907年に開場したという歴史を持つ。 sportskansen.hatenablog.jp しかし名古屋地区においては構想こそあったものの、長らく競馬場建設の実現には至らなかった。 再び競馬場建設の気運が高まったのは第二次大戦後のこと。 政府収入増加のため、そして競馬の発展のためにも、名古屋に競馬場を開設することとなった。 とはいえ、当の名古屋財界は競馬場の開設に消極的であったという。 そこで立ち上がったのが、トヨタ自動車初代社長豊田利三郎だった。 利三郎自身は競馬には詳

勉強するとき、テストのときなど「集中したい！」ときがありますよね。集中力を発揮するには脳の働きに関連する栄養素が必須となります。 実は食事に配慮することでも勉強効率を高めることができることはご存知でしたか。 食べ物に含まれている栄養分を正しく摂取することで、勉強の質を高め、効率よく学習を進めることができるのです。 集中するって、どういう状態？ ・デフォルトモード・ネットワーク ・セントラル・エグゼクティブ・ネットワーク ・サリエンス・ネットワーク どうして集中は切れてしまうのか 効率的な勉強をするために糖質の摂取は避ける くるみなどのナッツ類が勉強効率UP 勉強効率を高めるにはタンパク質の摂取がおすすめ 集中力を高める食べ物とは？ 効果が期待できる食材、栄養素 ・糖質（ブドウ糖など） ・ビタミンB群 ・カフェイン ・メントール ・フラバノール ・チロシン ・DHA ・レシチン ・水 記憶力

日本人にはおなじみの「やきとり」。やきとりといえば鶏（にわとり）の肉を串に刺して炭火であぶる料理だと思う方も多いのではないだろうか。『広辞苑』には「鳥肉に、たれ・塩などをつけてあぶり焼いたもの。牛・豚などの臓物などを串焼にしたものにもいう」とある。実際に全国各地のやきとりは地域ごとに実に様々な特色がある。全国やきとり連絡協議会に、時代や地域の食の歴史を色濃く反映したやきとりの成り立ちを伺った！ 焼き鳥の起源 江戸時代の中期 明治時代 昭和初期 大衆食となったのは ブロイラーとは 《地鶏の規定》 《木炭の規格》 焼き鳥の定義 大衆料理として広がる「やきとり」 1960年代 焼き鳥とやきとりの違い ねぎまの起源 ハツの語源 なぜ焼き鳥は串に刺されているの？ 焼き鳥の種類 【鶏】 【豚】 ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 焼き鳥の起源 鶏の祖先は元々は野鳥で、新石器時代末期に日本

ウォーキングを始めてみたいけれど、どの程度歩けば良いのか悩む方も多いのではないでしょうか。健康のため、ダイエットのためなど、ウォーキングを始める目的は人それぞれです。 ウォーキングを行う場合、目的別に必要となる1日あたりの歩数は異なります。 また、歩数だけを意識しても、カロリーは消費されない場合があるため、理想の歩数値に加え、歩く速度も考慮する必要があります。 このコラムでは、目的別の1日の理想の歩数値、日本人は外国人と比べて歩く量は多いのか、運動強度(METs)と消費カロリーについて！ 1日の歩数の理想は？ 日の歩数の目安（距離／時間／消費カロリー） ・2,000歩 ・5,000歩 ・8,000歩 健康を維持するために必要な歩数はどのくらい？ 日本人の1日の平均歩数 1日1万歩は歩きすぎ？ ウォーキングにおすすめの時間帯 カロリー摂取とカロリー消費について ダイエットをする前に知っておく

季節の花を眺めてから野菜売り場を見ると、旬の野菜に目を向けたくなりませんか。らっきょうは漬け物にしてそのまま食べたり、料理の材料として使ったりなど、日本で広く親しまれている野菜です。 しかし、そもそもらっきょうとは何か、どのような栄養成分が含まれているか知らない人も多いのではないでしょうか。 らっきょうとは？ らっきょうの種類 らっきょうの旬 らっきょうの栄養成分 〇水溶性食物繊維 〇アリシン 〇カリウム らっきょうの選び方と注意点 らっきょうの栄養素と効能 老化防止にビタミンC むくみ対策にはカリウム 糖の吸収をおだやかにする水溶性食物繊維 疲労回復にアリシン 皮膚や粘膜を守るナイアシン らっきょうを食べると免疫力が上がる？ ダイエットにも効果があるのか らっきょうは生でも食べられるの？ ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 らっきょうとは？ らっきょうはユリ科ネギ属に属する