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2017年3月13日のブックマーク (4件)

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  • *ハーブリキュールの作り方

    ●ハーブリキュール 香りとハーブのエキスが溶け込んだ薬用酒 ハーブリキュールは中世の修道院で作られ そのレシピはあまり外に出ていかなかったようです。 このハーブリキュールが人気となって だんだん一般人にも利用されてきたとか。 *エルダーフラワー(スイカズラ)は インフルエンザの特効薬として有名 身体が温まるそうです。 で、このエルダーフラワーであるスイカズラは ジャパニーズ ハーブリキュールで 家康が愛した幻の銘酒 「忍冬酒(にんどうしゅ)」 (浜松市の名産)があるんですね。 薬の忍冬(すいかずら)の茎葉の抽出液を 焼酎に漬けた薬用酒 古く徳川家康の時代から遠州地方にて 愛飲されていたもの。 疲労回復の滋養飲料。 また、わが国のお屠蘇の風習は 元々そういった健康への配慮として 数ヶ月前から作って熟成して飲んだのだそうです。 韓国あたりも確か、お正月には 子供もお酒を飲む年に一度の行事だとか

    *ハーブリキュールの作り方
  • Bell Innovation

  • 海外在住アングラな日本人の壮絶かつブラックな生き様を特集した雑誌の話 - 根室記念館

    ぶっ飛んだサブカル雑誌シックスサマナ 突然僕の近況ですが、現在僕は彩図社さんという、良い意味で怪しいサブカルを出版している出版社でを出すため、色々頑張っています。屋などで怪しい真っ黒な背表紙なを見つけた場合、大抵彩図社から出ています。無事出版される際はブログなりで告知しますね。 草下さんとお会いして、彩図社のや、実録など頂いてきました。人から直接ドラッグ実録を貰うのは”圧”が違いますね…… pic.twitter.com/Z143lrrZpS — ㅤ (@nyalra) 2017年1月19日 こんな普段何やって暮らしているかすら怪しい僕に、執筆の話を持ち掛けてくれたのが、この草下さん。出版の話と関係なく、月一くらいで飯に連れて行ってくれる大変良い人です。出したのアングラ具合も大変なモノですが。 実録 ドラッグ・リポート 作者: 草下シンヤ 出版社/メーカー: 彩図社 発売

    海外在住アングラな日本人の壮絶かつブラックな生き様を特集した雑誌の話 - 根室記念館