Twitterを見ていたらタイムラインに流れてきたツイートで懐かしい話題がありました。内容は「妻が主人と呼ぶことの違和感」というもの。 そういえば以前そんな話題が流行ったね〜と思う人も多いかと思います。 この論争に結局答えなんて無いと思うのですが、この論争で「主人」と呼ぶことはおかしいと書いた人の中で「批判や誹謗中傷を行う人は自分にコンプレックスのある人だ」と書いている人がいて何か矛盾してない？と思いました。 言葉の定義は人それぞれ 言葉の定義なんて本当に人それぞれだし、使う時のシチュエーションで全く異なったりもします。 「馬鹿」という言葉なんて単純に人を貶す言葉から褒め言葉までシチュエーション・使い方で全く異なりますよね。 だから「主人」という言葉に関しても違和感の無い人もいれば嫌う人もいるのもよく解るのですが、その一方でこの言葉を嫌う人が「誹謗中傷・批判」の記事を書く人はその事柄に対し

安くて旨い！ 舞茸天丼 以前、ホマレ姉さんは仙台に住んで居ました。東日本大震災のずーっと前の話です。その日は仕事で山形に用があり、仙台から山形へ抜ける山の中でした。そこで姉さんは出会ってしまったのですよ…舞茸天丼なるものに…。 今からその舞茸天丼のレシピを紹介しますが、我が家ではコスパ最強メニューとして、再三食卓に登場します。今日使った舞茸も１パックで120円でした。 でも味は折り紙付き、これに味噌汁と漬物があればもう完璧な食卓です。姉さんの主婦友の間では「困った時には舞茸天丼！」が合言葉になっているくらいです。 丁度きのこにピッタリの季節です。主婦じゃなくても是非お試し下さいね。 スポンサーリンク 材料（2人分） 舞茸       1パック（100g） 薄力粉      50g ベーキングパウダー       小さじ1/2 氷水       100ml 温かいご飯      1膳分 市販

東寺は、京都市南区にあります。 京都のシンボル的存在の五重塔があるお寺です。 JR京都駅から徒歩でアクセスも可能な東寺。 気軽に行く事が出来るのが出来ますよ。 東寺は、京都の世界遺産の1つです。 それなのに、境内の散策が無料で出来るの嬉しいです。 そんな東寺の紅葉は、五重塔を赤く彩ります。 瓢箪池に写る紅葉も、美しいです。 今回は、そんな東寺の紅葉の見ごろや現在の状況の紹介します。 少しでも、何かの役に立てば幸いです。 【スポンサーリンク】 東寺の紅葉の色づき具合 東寺の紅葉 東寺の紅葉は、五重塔を背景に楽しめます。 五重塔を彩るように赤く染まる紅葉は、とても綺麗ですよ。 例年の東寺の紅葉の色づき始めが、11月中旬。 そして、見頃が11月下旬から12月上旬です。 東寺は、先ほど書いた通り境内は無料。 金堂・講堂の拝観に、拝観料金が必要となります。 金堂・講堂の拝観料金は、大人500円・高校

仕事帰りのデパ地下の魚屋さんで、キビナゴを見つけました☆ いそいそと作ったのが、こちら！ キビナゴの昆布締め 銀色に光っていて、キレイでしょう☆ 白板昆布を挟んで、2段に盛り付けています。 小さいものは5センチ、大きなものは8センチほどの長さの小魚を、小一時間かけて捌きました。 お刺身にしたものと同じくらいの分量を、オイルサーディン用に捌いています。 頭を取ると内蔵まで取り除けるので、その後お腹側から開いていきます。 小一時間かかりました。 はい、疲れます。 ですから皆さんには、お刺身作りは、ま〜ったくおススメしません。 お刺身用に調理済みのキビナゴを買って来ることを、強く強くおススメします。 それでですね、おススメしたいのはお刺身の食べ方☆ 我が家では、何故かキビナゴのお刺身は、からし醤油でいただくことになっています。 ですから、おかひじきの芥子醤油和えと一緒にいただくのが、おススメです

時代祭は、秋の京都を代表するお祭です。 そんな時代祭の有料観覧席や穴場、交通規制の情報をお届けします。 他にも、時代祭の穴場から撮影した行列の写真も掲載中です。 穴場からどのような写真が撮影する事が出来るのか。 その雰囲気が、伝われば幸いです。 私が撮影した写真なので、下手なのはご了承下さい。 時代祭の由来は、平安神宮の創建まで戻ります。 平安時宮の創建記念事業として、祭りが始まりました。 その祭りを盛り上げるために、時代行列が行われます。 この行列が、時代祭と呼ばれるようになった由来です。 時代祭は、京都三大祭の1つに数えられるお祭。 他の京都三大祭は、葵祭・祇園祭と続きます。 開催の順番も、葵祭・祇園祭。 そして、最後を飾るのが時代祭です。 時代祭は、延暦から明治維新までの時代の衣装に身を包み、京都の町中を時代行列が練り歩く華やかなお祭りとなっています。 行列の先頭は、明治維新からです

今日の夕飯は、骨付きチキンの炊き込みカレーピラフ。 最近ハマっている骨付き肉の炊き込みご飯。 今日はカレーピラフにしました。 ～骨付きチキンの炊き込みカレーピラフのレシピ～ ・米　　　　　　　　　２合 ・骨付き鶏もも肉　　　１～２本 ・玉ねぎ　　　　　　　１/２個 ・にんじん、ピーマンなどの野菜 ・カレー粉　　　　　　大さじ１ ・固形コンソメ　　　　１個 ・しょうゆ　　　　　　小さじ２ ・塩コショウ お米を研いで、いつもよりちょっと少なめに水を加えます。 調味料を入れたら少し混ぜます。 野菜はみじん切り、固形コンソメは包丁で細かく砕いて入れます。 鶏肉はフライパンで表面を焼きます（中まで火が通らなくても良いです）。 このとき鶏肉をバターで焼くとコクが出ます。 その鶏肉をどーんと材料の上に置いたら塩コショウを多めに振りかけ、いつも通りに炊きます。 炊けました。 鶏肉を取り出して、ざっくり混ぜ