2016年9月4日のブックマーク (5件)

  • エビチリならぬトリチリで、夏休みに緩んでしまった財布の紐を締め直す鶏胸肉レシピ - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    鶏のチリソース煮 みなさん、突然ですがエビチリは好きですか?…好きですよね。嫌いって人、あまり聞きませんものね…。 しかしですね、エビをお腹いっぱいべようとすると結構財布が傷みます。家庭で作るからと言っても決して安い値段ではできません。 そこで、エビを鶏に代えてみたらどうだろうか?…それも低価格の胸肉に…と思って考えたレシピが、エビチリならぬトリチリです。 鶏胸肉は柔らかく脂肪が少ないありがたぁ〜いお肉です。カロリーは低いけれど疲労回復に効果抜群なので、夏バテ気味の身体にも嬉しい限りです。 えっ、パサパサするって…とんでもございません! ちゃんと下味処理すればプリプリの感になりますよ。弱火でじっくり火を通すのも大事なポイントです。 作ってみたらエビチリにも負けない美味しさ…と言うより、お子さんなんかはトリチリのほうが好きかもしれません。 このトリチリを作ったあと、似たようなレシピあるか

    エビチリならぬトリチリで、夏休みに緩んでしまった財布の紐を締め直す鶏胸肉レシピ - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
  • マッサマンカレー  - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

    今日は、 マッサマンカレー! 「ラム肉は、お盆休みで入荷待ち〜!」 (ソンナノアリ?) と言われて 待たされること約1週間、ようやく手に入れました! そこで、ラム肉入りマッサマンカレーです。 巷のマッサマンカレーはは、鶏肉入りが多いようですが、 ちま家は、ラム!!! ココナッツミルクの甘さ+じゃがいもの甘さ の後ろから、 スパイスのピリッとした辛さがやってくるカレーです。 今日は、市販のマッサマンカレースープを使った簡略版。 スパイスを乳鉢でゴリゴリ擦ると、手首が痛くなってしまうので、手抜き♡しております。 ではでは、 マッサマンカレーレシピ 材料 ラム肉           200g じゃがいも         3個 玉ねぎ           1個 マッサマンカレースープ    1箱 作り方 じゃがいもは4〜8つの櫛形に切り、柔らかくなるまで火を通す。 ラム肉と玉ねぎをオリーブオイル

    マッサマンカレー  - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信
  • いちぢくのコンポート、料理名人の煮物。 - おおきなみなとの日々帖

    優しい友より手作りいちぢくのコンポートいただきました。 甘さ穏やかで、まるでその友のように優しい味わい。 朝はヨーグルトに入れてシアワセがほとばしりました。 続くこと、しかも嬉しいのってあります。 料理名人キヨミさんよりおかずが届いていました。 揚げたじゃがいも、南蛮、豚肉バラ肉をぐるぐる巻にしたのの甘じょっぱ煮。 料理屋さんできると思う!というか、下手な料理やりくりさんなんかよりはるかに美味なのであ〜る。 料理って愛なのだろうか。 私は圧倒的に足りないな。

    いちぢくのコンポート、料理名人の煮物。 - おおきなみなとの日々帖
  • しみのブログ相談&個別セッションについて。 - はなうた横丁

    つ、ついに はなうた横丁オンラインショップ がオープンしました!いぇい! さっそく内容を見ていきましょう〜♪ 初心者ブログ相談(60分) ブログ相談受講者の声 2ヶ月集中ブログセッション まとめ 初心者ブログ相談(60分) (2017年6月現在) 45万PV、収益50万円を達成した僕がブログ相談に乗ります。 ▼対象 ・ブログをこれから始めてみたいという人 ・月間PV3万以下、収益3万円以下の人 ▼内容 ・ブログを始めるにあたって知っておくべき知識 ・ブログサービスの選び方 ・アクセスアップの方法 ・自サービスへと繋げる方法や集客 ・収益化の方法 ・SEOについて ・SNSや各種ツールとの連動 60分のなかでなんでも相談に乗ります。 ▼料金 60分:5000円 ▼場所 スカイプオンライン通話、もしくは東京の阿佐ヶ谷にある「Cafe&Bar PATERS」でおこなうことができます。 → 初心者

    しみのブログ相談&個別セッションについて。 - はなうた横丁
  • 坂本龍馬・お龍「結構式場」跡。 - 京都旅行のオススメ

    龍馬は、江戸時代末期の土佐藩郷士です。 倒幕や明治維新に影響を与えました。 小説漫画、ドラマや映画の題材になっている坂龍馬。 知っている方も、多いのではないでしょうか。 その坂龍馬の伴侶()が、お龍こと楢崎龍です。 2人は京都で祝言を挙げたのですが、その場所を発見しました。 京都には、坂龍馬の縁の地がたくさんあります。 寺田屋、京都霊山護国神社など。 どの場所も京都市内の観光名所としては有名です。 多くの方が足を運びます。 しかし、結婚式を挙げた場所をわざわざ見に来る人は、コアな坂龍馬ファンの方以外は、あまり多くないのではないでしょうか。 今回は、坂龍馬・お龍「結構式場」跡を紹介します。 少しでも何かの役に立てば幸いです。 【スポンサーリンク】 坂龍馬・お龍「結構式場」跡を発見 坂龍馬・お龍「結構式場」跡の発見記 京都市内を観光するポイントは、徒歩だと思います。 「こ

    坂本龍馬・お龍「結構式場」跡。 - 京都旅行のオススメ