対談 単行本 - 人文書 『和食とうま味のミステリー』刊行記念対談：北本勝ひこ×石川雅之（「もやしもん」） 北本勝ひこ 2016.04.21 『和食とうま味のミステリー：国産麹菌オリゼがつむぐ千年の物語』刊行記念対談 北本勝ひこさん(東京大学名誉教授) × 石川雅之さん「もやしもん」 麹研究の権威が、サイエンスの立場から和食の歴史をつづった書籍「和食とうま味のミステリー」が発売になりました。 農大を舞台にした大ヒット漫画「もやしもん」の著者・石川雅之さんに、カバーイラストを描いていただいたことから、刊行を記念した対談が実現。 東京大学農学生命科学研究科の北本先生の研究室での対談の様子を報告します。 ———————————————————————- 北）　はじめまして。わざわざ研究室までお越しいただきありがとうございます。「もやしもん」のファンなのでお会いできて嬉しいです。 石）　こちらこそ

渇いた文体の根底に流れるのはパンクロックの血　井上先斗さんの原点「甲本ヒロト、真島昌利、忌野清志郎」 2024年11月11日 12:00

「夢眠書店開店日記」第11話では、初めて「作家」を取材させていただきました。お話を聞きに伺ったのは、ねむちゃんの一番好きな本『クラウド・コレクター』を作ったクラフト・エヴィング商會さん！　連載を始めたときから「いつかお会いしたいね」と話していた憧れの存在と、ついに直接お話しする機会をいただきました。 〉これまでのお話を見る 今回の対談相手 クラフト・エヴィング商會（craft ebbing & co.） PROFILE 吉田浩美と吉田篤弘によるユニット。著作の執筆と、装幀を中心としたデザイン・ワークを主として活動している。主な著書に『クラウド・コレクター／雲をつかむような話』『らくだこぶ書房21世紀古書目録』『ないもの、あります』などがある。 著作のほとんどに物語の中の二次元的存在として登場するため、ユニット自体が架空の存在と思われがちだが、実際に存在し、これまでにおよそ1000点を超える

2016年4月1日に代官山蔦屋書店にて行われた「第二回日本翻訳大賞中間報告会」の様子をテキスト化しました。 登壇者は、第二回翻訳大賞選考委員の、金原瑞人さん、岸本佐知子さん、柴田元幸さん、西崎憲さん。 司会は翻訳大賞実行委員の米光一成さんです。 （※選考委員の松永美穂さんは急病のため欠席しました） （テキスト化：与儀明子） 12月の本って可哀想 米光　今日は日本翻訳大賞の中間報告会におこしくださりありがとうございます。日本翻訳大賞は、西崎憲さんの「翻訳賞は必要だ」というツイートをきっかけに、去年スタートした賞です。 西崎　そうですね。 米光　クラウドファンディングによる皆さまのご助力のもと、第一回目が行われました。第一回は成功したと言っていいですよね？ 西崎　はい。授賞式に300名以上が集まってくださって。 米光　トークイベントあり、朗読ありの授賞式で。翻訳に興味のあるひとのお祭りみたいな

鳥山明の名作漫画『Dr.スランプ』に、則巻千兵衛博士のライバルとしてアラレたちに立ちはだかるDr.マシリトなるキャラがいたのを皆さんは、覚えているだろうか。 このキャラのモデルになった人物こそが、今回インタビューする白泉社代表取締役社長・鳥嶋和彦氏にほかならない。 彼の編集者人生は数々の伝説に彩られている。新人賞にかすりもしなかった新人漫画家・鳥山明を一から育て上げ、何百枚にも及ぶボツ原稿を出したあげくに、『Dr.スランプ』や『ドラゴンボール』などの名作をタッグで世に送り出したこと。鳥山明のみならず多くの漫画家にネタにされてきた、その“悪魔のような”強烈なキャラクター。そして90年代後半、週刊少年マガジンにジャンプが追い越された「暗黒期」に編集長として呼び戻され辣腕をふるい、『ONE PIECE』や『NARUTO』、『テニスの王子様』などの作品を次々に世に送り出し、再びジャンプを王者の座に

――今回の白紙撤回に至る経緯で、専門家の知見と、一般層の考えるあるべき姿に、大きな隔たりがあると今、感じています。たとえば「コンペできちんと費用を見積もりができないのはダメだ」と批判の対象になりました。あのコンペについて、建築家としてどう思いますか？ あのコンペは「デザインコンクール」という少し変わった名称がついていて、まず、提案された大まかな考え方とイメージをもとにリーダーとなる設計チームを選ぶのが目的のコンペでした。そこでまずザハ・ハディド事務所が「デザイン監修者」という肩書きで選ばれ、その後の「フレームワーク設計」という段階でもう一度プロポーザルコンペが行われて、要件を整理しつつザハ事務所ら海外チームと連携を取りながら詳細の設計作業を進め確認申請や見積もりを出すための実施図面を作成するチームとして梓設計、日本設計、日建設計、アラップジャパンの4社からなる設計JVが日本側のチームとして

六年半のあいだにいくつかの雑誌に発表された作品が一冊にまとまると、長篇としての新しい姿を見せた。第二次大戦頃のフランスを生きたルーシェという未知の“詩人”の痕跡を、堀江さん自身を思わせる“私”が探し続ける物語だ。 「最初の一篇は独立した短篇として書きました。書き終えて、何か余るものが体の中にあり、次に短篇を書く機会があると、もう一度、それを咀嚼し直し、新たな一篇を書く。それを少しずつ積み重ねる。時間や空間もあちこち飛ぶので、それぞれがどうつながるか、六、七年書いているあいだに、こういうことなのかもしれない、と少しずつ自分にも見えてきました。それでも、まだ完全に終わってはいないような気がしています」 フランス留学中に古物市で手に入れた、古い絵はがきに書かれた詩を通して“私”はルーシェを知る。本職は会計検査官だったという彼の足跡をゆっくりとたどりながら、その周囲にいた人たちと、やりとりする中で

大阪のランドマークとして国際的知名度を誇る「梅田スカイビル」は、超高層ビル２棟を最頂部で連結するという、世界でも類を見ないチャレンジから生まれた。デザイン・設計を手掛けたのは建築家で東大名誉教授の原広司さん（７９）。斬新な発想の源には、古来、人類が思い描いてきた「空中庭園幻想」があるという。 大阪の新名所それまで超高層建築を手掛けたことはなかったし、（指名された設計事業者のうち）自分の案が選ばれるとは思いませんでしたね。 《ＪＲ大阪駅の北西、スカイビルがそびえ立つ「新梅田シティ」は、バブル景気にわく昭和６２年、計画地を有する積水ハウスなど４社が始めた４・２ヘクタールに及ぶ開発プロジェクトだった》 開発事業者の皆さんから主に２つの課題が与えられました。まず「大阪の新名所となるもの」。そして「２４時間活性化した街」。オフィスが集まる「働く場」にとどまらず、老若男女が楽しめる何かが求められたので

日本のコーエーテクモゲームス（当時 光栄）が初の歴史シミュレーションゲーム『川中島の合戦』を発売したのはいつか？ ――正解は、1981年である。 そのときには、まだパソコンでゲームをする文化自体が相当にマイナーな楽しみに過ぎなかった。有名なパソコン版の『シヴィライゼーション』が発売されたのでさえ、ずっと後のことである。しかし、そのゲームは、紡績業を営んでいた光栄という会社が大きく業態を変えていく転換点になるほどの話題を日本で獲得した。 その２年後、彼らは『信長の野望』という大人気歴史シミュレーションゲームを生み出した。コーエーテクモホールディングス社長・襟川陽一氏ことシブサワ・コウは、それをRPGや司馬遼太郎の小説をヒントに作り上げたという。我々の遊んできたこうした『信長の野望』などの歴史シミュレーションゲームは、実はコンピュータゲーム史にほとんど忽然と登場したゲームに近い。 『ファミコン

やなぎこうじ／1967年生まれ。2001年『贋作「坊っちゃん」殺人事件』で朝日新人文学賞受賞。09年『ジョーカー・ゲーム』で吉川英治文学新人賞と日本推理作家協会賞をダブル受賞。『楽園の蝶』など著書多数。 著者の新作は、末端の原発作業員に与えられた、メルトダウン阻止へのミッションの結末（「道成寺」）、失業した漁師の夫の暴力から逃れて幼い子を育てる妻の苦悩（「卒都婆小町」）など、“原発事故”によって人生を変えられた人たちを描いた5篇の短篇集だ。各篇のタイトルが能（謡本）の演目からとられ、物語構造もそれらに準じていることで、事故のまがまがしい恐怖が妖しく浮かび上がってくる仕掛けになっている。 「能は、死者やこの世の外の者たちとの邂逅の物語です。古典として後世の様々な物語に引用されることで、実際に観たことがない人でも日本人ならなんとなく内容が身体に滲みこんでいる。千年以上生き残ってきた能の形式を借

「よく書いてくれた、という反響が多くて、びっくりしています」と語る竹宮惠子さん（京都精華大で）＝長沖真未撮影 少年愛やＳＦを題材とする名作で少女マンガ史を塗り替えた竹宮惠子さん（６６）と萩尾望都さん（６６）は若き日に短期間、伝説の＜大泉サロン＞で同居生活を送っていた。 しかし、２人はたもとを分かち、サロンの実相もベールに包まれてきた。現在は京都精華大学長を務める竹宮さんが自伝『少年の名はジルベール』（小学館）で４５年前の出来事を克明に明かした。 南仏の男子校で少年たちが悲劇的な恋愛を繰り広げる『風と木の詩（風木）』（１９７６～８４年連載）の竹宮さん。ドイツの寄宿学校を舞台に普遍的な人間愛を描く『トーマの心臓』（７４年）の萩尾さん。２人を筆頭に昭和２４年前後生まれには逸材が集中していて、＜花の２４年組＞と呼ばれる。 出会いは７０年。竹宮さんは徳島、萩尾さんは福岡から、ともに２０歳で上京した。

東日本大震災から５年を前に刊行された『みちのくにみちつくる』（双葉社）は、大きな被害を受けた東北の太平洋沿岸約７００キロをひたすら歩く物語だ。かつて陸奥（みちのく）と言われた土地の文化や人々の思いを知ることが、震災の「風化」を防ぐことにつながる。作品には、実際に現地を歩いた作者しまたけひとさん（４２）の実感が込められている。 東京西部出身のしまさんだが、母の実家が宮城県で自身も仙台の大学を出た。東北には親戚や友人が多く、震災直後は、義援金を送ったり数日ボランティアに行ったりしたものの、「何も被災者にできていないと後ろめたい思いを抱えていた」。その年は体調を崩し胃潰瘍にもなったという。 マンガ家としてできることを探していた２０１３年春に知ったのが、環境省が、青森県八戸市と福島県相馬市の海岸沿いを結んで整備を進めている長距離自然歩道「みちのく潮風トレイル」。以前、四国遍路の経験を基にした作品な

それは昨夏。ミシマ社合宿の宴会で、急遽落語会が開催されることになりました。発起人は独立研究者の森田真生さん。急ごしらえの高座にあがった森田さんは、立川吉笑さんの「舌打たず」というオリジナル落語を披露し、ミシマ社メンバーに「立川吉笑」という衝撃をあたえたのでした...。 それから半年。昨年の12月に『現在落語論』を世に出した吉笑さんは、その1ヶ月後、『みんなのミシマガジン×森田真生「0号」』にも「数学落語　台本問題」というオリジナル落語を寄稿してくださいました。 今回は、そんなあらゆるフィールドで「落語×○○」の化学反応を起こしている吉笑さんに、代表・三島がインタビュー。　3月17日には寺子屋ミシマ社にもご登場いただきますので、どうぞお楽しみに！ 2016.03.10更新 落語本、どこまで編集する？ 三島改めてなんですけども、『現在落語論』おもしろかったです。あとがきにも書いてらっしゃいまし

毎年末にミシマ社メンバーにより開催される「今年の一冊」。昨年末に行われた座談会にて、ホシノが選んだ一冊が星野博美さんの『みんな彗星を見ていた』でした。本書の魅力を語るあまりの熱弁に、メンバーの投票で決めた「座談会大賞」にも選出されたのでした。 『コンニャク屋漂流記』では「星野」の先祖のルーツ探しをされ、同じ苗字をもつ者として、以前からいつか一度お目にかかってみたいと思っていた、星野博美さん。その機会は今なのでは！　ということで、思い切って、インタビューのお願いをさせていただきました。 2001年に『転がる香港に苔は生えない』で大宅壮一ノンフィクション賞を受賞されて以来、数多の名作を生み出されてきた星野さんに、『みんな彗星を見ていた』のこと、書くこと、読むこと、たくさんのお話をうかがってきました。全3回でお届けします。 2016.03.07更新 もし自分が今、そこにいたら ――　私（ホシノ）

■戦後も外地に残る人々の歴史 戦前、旧植民地など海外に渡り、戦後もそのまま帰国しなかった日本人がいる。なぜ、とどまったのか。戦後も５０年を経た２０年ほど前、橋口さんは一人ずつ訪ね、話を聴き、写真を撮る取材の旅を始めた。インドネシア、台湾、中国、サイパン、ロシア、キューバ……。８６人に会い、この本に、そのうち１０人の話を収めた。「日本と日本人が戦前、どれほど広がっていたか。一人ひとりが、一つの歴史なんだと思う」と語る。 人物は知り合いのつてをたどり、探した。首都ではなく地方、それもなるべく日本の影が薄いところ。テープレコーダーとカメラを抱え、予告なく訪問する。みな特別な経歴などない普通の人たち。そして例外なく、戦争に人生を振り回された。 「戦争の話を聴きにきたと思われる。いや、戦争じゃなくあなたのことを聴きたいと言うと、え？と驚き、少しずつ話してくれました」 どの人生も重い。しかし「間に合っ