アーモンドキャラメル レシピ 藤野 真紀子さん｜みんなのきょうの料理・スライスアーモンド 150g 【A】 ・グラニュー糖 200g ・水 70ml ・バター 20g ＊食塩不使用 ・サラダ油 ＊またはバター〈食塩不使用〉
キッシュ・ロレーヌ レシピ 藤野 真紀子さん｜みんなのきょうの料理
【パイ生地(パート・ブリゼ)】 ・薄力粉 85g ・強力粉 40g ・塩 小さじ1/3弱（1.5g） ・バター （食塩不使用） 75g ・卵黄 （大） 1コ分 ・冷水 大さじ1 ・卵黄 1コ分 ＊パイにぬる ・ベーコン （塊） 80g ・グリュイエールチーズ 100g ＊スイスの硬質タイプのチーズ。くせが少なく、オニオングラタンやフォンデュにも欠かせない 【A】 ・卵 （大） 2コ ・卵黄 （大） 2コ分 ・牛乳 125ml ・生クリーム 125ml ・塩 小さじ1/3弱（1.5g） ・こしょう 少々 ・ナツメグ 少々
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とうもろこしと鶏肉のオーブン焼き レシピ 藤野 真紀子さん｜みんなのきょうの料理