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2009年7月30日のブックマーク (8件)

  • 白鶴酒造株式会社:日本酒シャーベットの作り方

    「白鶴 ミニグラス」を使って、簡単にできる日酒シャーベット!! 燗(かん)と冷(ひや)だけだった日酒の楽しみ方に新たな日酒の楽しみ方をご紹介いたします。 彩りがきれいなシロップを添えた日酒シャーベットをぜひご家庭でもお楽しみください。 簡単!日酒シャーベットの作り方

    crowdeer
    crowdeer 2009/07/30
    白鶴でつくる日本酒シャーベットの話。
  • 夏にぴったり「凍結酒」ご紹介 その2 [日本酒] All About

    愛媛県の「亀岡酒造」のちょっと珍しい凍結酒をご紹介しよう。 まずは「長期熟成生酒 銀河鉄道」。 丁寧に醸された純米大吟醸の「しずく取り」したものを蔵内で10年以上熟成させた長期熟成酒だ。 冷凍(マイナス18℃以下)で長期保存されており、それをそのまま新鮮な状態で出荷する・・・という発想から生まれた凍結酒なのだろう。日酒度はプラス5~10とかなりの辛口。 やはり、少し溶けかけの柔らかくなったときが、ボトルからも出しやすく、飲み頃(べごろ?)だ。 千代の亀(亀岡酒造)「秘蔵 しずく酒」 同じく亀岡酒造の「秘蔵 しずく酒」は、3℃以下の低温で7年以上かけて、ゆっくり熟成させた純米大吟醸の生酒。 微発泡の辛口なので、爽快感は最高だ。かちんかちんのボトルは、少し溶かしてシェークするとなめらかになって出やすくなる。 ちなみに同社には、同じく低温長期熟成の凍結酒「銀河の紙ふうせん」 500ml、31

    夏にぴったり「凍結酒」ご紹介 その2 [日本酒] All About
    crowdeer
    crowdeer 2009/07/30
    毎年頼もうとして忘れる「白山氷室」が!
  • 夏にぴったり「凍結酒」ご紹介 その1 [日本酒] All About

    猛暑到来! 暑いですね~。 こんなに暑いと、日酒って気分じゃないよなぁ。 ・・・って、そんな気分のあなたに、夏向きのひやひや爽やかつめたぁ~い日酒をご紹介しよう。夏の贈り物にもおすすめだよ。 まずは、協和酒造の「初雪盃 フローズンスタイル」 見て、まるでフルーツのシャーベットみたい! これ、日酒! すごい!! かわいい!! 中身は、愛媛県「協和酒造」の、「初雪盃 フローズンスタイル(凍結酒)」だ。ピンク、グリーン、ブルー、プレミアム4種類がある。容量は各120ml。 ちなみに、ピンクはリキュールと表示がある甘口タイプ、グリーンはやさしいやや甘口タイプ、ブルーはすっきりシャープな辛口タイプ、プレミアムはちょっぴりコクタイプ。 最初はカチカチなので、少し柔らかくなったときがべごろだ。バーベキューパーティーや海辺の花火大会なんかに持っていったら、喜ばれること間違いなし。 ■お問い合わせは

    夏にぴったり「凍結酒」ご紹介 その1 [日本酒] All About
    crowdeer
    crowdeer 2009/07/30
    神戸凍結酒、また飲みたい
  • 【特集】玉乃光自宅でも手軽に楽しめるみぞれ酒 : nikkansports.com

    100%米の酒にこだわる玉乃光酒造が、夏に向けて、純米酒ならではの飲み方を提案している。この「みぞれ酒」は専門店でしか飲めない特別な酒とお思いの人も多いようだ。しかし、実際はお酒をコンビニなどで手軽に購入できて、家庭の冷蔵庫で簡単に作ることができる。 夫婦そろって玉乃光愛飲家という吉崎広江さんは「季節のフルーツやジュースを合わせればカクテル気分で楽しめます。日酒を身近に感じることができるんですよ」と普段日酒を飲まない人や女性にも勧める。 「みぞれ酒」のイロハから、家庭でのお手軽「みぞれ酒」の作り方、レシピや楽しみ方を紹介する。 専門店で作る酒のシャーベット そんな既成概念を覆す、シャーベット状の酒がある。玉乃光酒造の直営店で夏の定番メニューとなった「みぞれ酒」だ。専用冷蔵庫の温度をマイナス15度に設定、過冷却した日酒を、冷えたデキャンタに落とし込み作る。酒と器の冷たいもの同士が接触す

    crowdeer
    crowdeer 2009/07/30
    試したい
  • Engadget | Technology News & Reviews

    Anker's 3-in-1 MagSafe foldable charging station drops back down to its Prime Day price

    Engadget | Technology News & Reviews
    crowdeer
    crowdeer 2009/07/30
    ねぇねぇ、なんでこの写真に写っている人達はiPhone持ったふりしてるの?(棒読み / こうですかわかりません><
  • モスキート音だけを収録した“大人には聞こえないCD”、ハドソンが発売。

    近年、「大人には聞こえない音」として注目を浴びるモスキート音。その音は大人よりも可聴範囲の広い若者にだけ聞こえるため、毎夜たむろして迷惑行為を行う若者対策の一環として、深夜のコンビニや公園、海水浴場などで活用するケースが相次いでいる。そんなモスキート音で構成されたCD「モスキート/MOSQUITO」をハドソンが企画、7月29日から販売を始めた。価格は1,050円(税込み)。 「モスキート/MOSQUITO」は、モスキート音を利用した耳年齢チェッカーや目覚ましアラーム、三・三・七拍子モスキート、モスキートメロディ、モスキートアンサンブルなどを収録したCD。全18曲と、モスキート音をふんだんに盛り込んだ一枚となっている。 ハドソンはこれまで、ケータイの着信音向けにモスキート音を配信してきた。しかし、ケータイ端末の仕様上、再生不可能な帯域が存在するために、「完全なモスキート音」を配信することが難

    モスキート音だけを収録した“大人には聞こえないCD”、ハドソンが発売。
    crowdeer
    crowdeer 2009/07/30
    さてこれが聞こえなくなったら老いなんだなー(しみじみ
  • 眞鍋かをりさん激怒「応援してない!」のに選挙ポスター掲載:社会:スポーツ報知

    眞鍋かをりさん激怒「応援してない!」のに選挙ポスター掲載 衆院選静岡7区からの立候補を表明している城内実氏(44)=無所属=のポスターに写真が掲載されているタレント・眞鍋かをりさん(28)が、29日付のブログで「その方とは全く関係ございません。困惑しています」とコメントしている。当の城内氏は「了解をいただいているし写真も送っていただいた。選挙前の時期だけに困惑しています」と反論。フジテレビは、30日の番組での眞鍋さんの出演を見合わせるとしている。 眞鍋さんは、29日付の自身のブログで「選挙ポスター掲載の件」と題し「候補者の方と私が一緒に写っている写真が使われていますが、その方とは全く関係ございません。困惑しています」と述べている。 さらに「私は特定の政党や政治家の応援はしていませんし、応援コメントも出していません。何故このような使われ方をしたのか確認して対処したいと思います」と憤りをあらわ

    crowdeer
    crowdeer 2009/07/30
    眞鍋のブログ(http://manabekawori.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-51ab.html )では”事務所に聞いて”とある。城内候補の嘘なのか、眞鍋の事務所(アヴィラ)の嘘なのか。そもそもどういう要旨で許可得たんだろ?観点はそこらへん?
  • Azplode : たった一回のタップが全てを決める!!爽快クールなiPhone誘爆ゲーム 。無料。961 | AppBank

    azplode iphone application gameplay ポートランド製のゴキゲンなゲームだぜ。 とりあえず、New Gameでお願いします! それぞれのステージには誘爆しなくては行けない目標数が書かれている。 たった一回のタップで、他のドットを巻き込んで爆発させるんだ。 なんとか成功。 ありがとう。 ピコンピコンと得点が加算されていく。。。 誘爆ゾーンが二手に分かれるとちょっと気持ち良い。 こちらは爆破数が目標値を大幅に超える例。どうせなら全部爆破して欲しかった! 最後に方にいくとこれもんの大爆破だ! 全ステージが終了するとオンラインランキングで自分の位置を知ることができる。 現在350位、初めてにしては上出来。