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10数えて30分待つだけでしっとり茹で鶏 by nigosango 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが349万品

お湯を沸騰させすぎたり、１０秒を大きく上回る秒数で火を止めた時はお肉がパサつく事があります。又、極端に肉厚なムネ肉だったり、１０秒より少なすぎる数、３０分たたずに取り出した場合は生茹での「可能性」もあります。

crowdeer 2012/01/23

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（写真有）濃厚とろける！！うちのプリン by ちゃこ＠北海道 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品

好みの食感になるまで何度試作を重ねた事か・・・。このレシピが出来てから我が家の超定番です！。材料を合わせて鍋で10分、以外に簡単なんです。お店のプリンを買うのがもったいなくなっちゃいますよ。お土産にすると好評です。このレシピの生い立ち大好きなプリン、店で買うと一個300円・・・。とろけるプリン好きの夫の為に色々試してこのレシピに落ち着きました。シンプルなデザートなので材料は良いものを使って下さいね。あなたも大事な方の為に是非！好みの食感になるまで何度試作を重ねた事か・・・。このレシピが出来てから我が家の超定番です！。材料を合わせて鍋で10分、以外に簡単なんです。お店のプリンを買うのがもったいなくなっちゃいますよ。お土産にすると好評です。このレシピの生い立ち大好きなプリン、店で買うと一個300円・・・。とろけるプリン好きの夫の為に色々試してこのレシピに落ち着きました。シンプルなデザ

crowdeer 2009/04/14

今度作る

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ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ by あぶぅ

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crowdeer 2008/11/11

強力粉を使ったぐりとぐらのカステラ

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かんたん！鶏皮のゆずごしょうポン酢和え☆ by あっくんママ777

カロリーオフのためはがした鶏皮があまることないですか？鶏皮救済計画発動です！このレシピの生い立ちとり肉を使うとき必ずとり皮を除いてしまう私。カロリー高くなるし脂が苦手なんで・・・でも家族は鶏皮好き。少しでもローカロリーであっさりしたものをと思い思いつきでちゃちゃっとやったらあらおいしい！チキン南蛮のときや、鶏料理のときに除いた皮を冷凍しておき、量ができたら作ろうと思っています。酒のおつまみにもgood！カロリーオフのためはがした鶏皮があまることないですか？鶏皮救済計画発動です！このレシピの生い立ちとり肉を使うとき必ずとり皮を除いてしまう私。カロリー高くなるし脂が苦手なんで・・・でも家族は鶏皮好き。少しでもローカロリーであっさりしたものをと思い思いつきでちゃちゃっとやったらあらおいしい！チキン南蛮のときや、鶏料理のときに除いた皮を冷凍しておき、量ができたら作ろうと思っています。酒の

crowdeer 2008/04/21

旨そう。煮凝りにでもいけそう。

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レシピ検索No.1／料理レシピ載せるならクックパッド

日本最大の料理レシピサービス。395万品を超えるレシピから作り方を検索。家庭の簡単実用レシピが多数。利用者は4700万人。自分のレシピを公開できます。

crowdeer 2008/04/20

たまにお世話になってます。

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ひいてしまった風邪に、咳止め成分の･♫♬ by miino

以前、薬局の店主にききました。咳止め薬に、卵白と同じ成分が使われている。しかも、生で摂取したほうがよいと・・・・それ以来、この方法にしています♪ このレシピの生い立ち薬局で聞いた話を元に考えました。

crowdeer 2008/04/20

引：「薬局の店主にききました」そんな卵酒のようで。生姜入り。

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寒天★ゼラチン★アガーの違いって？ by healthy* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品

ぷるんぷるん、とろとろ、ふわふわ食感のゼリーやプリン、ババロア、ムースを作る鍵となるゼラチンと寒天、アガーについての研究成果です！写真は私の必須アイテム。上から寒天、アガー、ゼラチン。食感の違いについて詳細追記しました（手順12参照）☆

crowdeer 2008/04/17

これはいい比較

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【ラピュタのような目玉焼きトーストを簡単に】 by さいだぁ≡ [クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが10万品！

ラピュタで、シータとパズーが食べていた目玉焼きトースト…。ペロっと、目玉焼きだけ食べちゃって、パンを後から食べるというのが不思議～…。。と思ってみていました（笑）フライパンなしでできちゃう「あのパン」の再現…。（ってちょっと違うか？！）このレシピの生い立ちフライパンを洗うのがめんどくさいし、実はあまり目玉焼きを焼くのが上手じゃないので…。等の、ものぐさ心からです…。ラピュタで、シータとパズーが食べていた目玉焼きトースト…。ペロっと、目玉焼きだけ食べちゃって、パンを後から食べるというのが不思議～…。。と思ってみていました（笑）フライパンなしでできちゃう「あのパン」の再現…。（ってちょっと違うか？！）このレシピの生い立ちフライパンを洗うのがめんどくさいし、実はあまり目玉焼きを焼くのが上手じゃないので…。等の、ものぐさ心からです…。