今SNSなどで話題になっている かわいい日本っぽさ抜群の 和の手土産が流行しているようです。 新年のご挨拶などの際に お出しされてみてはいかがでしょうか？ きっと喜ばれる課と思いますよ。 SNSで話題のかわいい和の手土産①　美噌汁最中 味噌汁専門店の 美噌元の味噌汁最中です。 もらったらうれしいギフトの１つと 今話題になっているそうです。 合わせ味噌を使用していて 化学調味料は含まれていません。 作り方も150CCのお湯を注ぐだけ。 たったこれだけです。 数ある中の味噌汁最中のデザインに 芸能人の鶴瓶さんに似ていると 話題になっているんだとか。 お値段は９個入りで（税抜）2300円です また通販でも購入可能なので ギフトを何送ろうか悩んでる方には すごくおすすめです。 View this post on Instagram ＊ 可愛い美噌汁最中いただきました😁 可愛くて食べるのがもったい

お年賀でいただいた明治6年に創業された、群馬の老舗、正田醤油さんの有機醤油セット。 有機の純米酢と有機味噌もあり、日本料理を学んでいた筆者にとってはうれしい贈り物でした。 昔ながらの醤油醸造の歴史を守りながら、新しい商品の開発も研究されている老舗の醤油は、その醗酵技術で、純米酢や味噌もきっと味わい深いでしょう。 今からお料理するのが楽しみです。 正田醤油 ⇒　http://www.shoda.co.jp/info/index.htm 正田醤油 オーガニックギフト　ＯＧＳ?３０Ｕ 出版社/メーカー: 正田醤油 メディア: その他 この商品を含むブログを見る

おはようございます。 今月早々に「ブックマーク利用停止措置」を受けてしまいました。「ガーン」。今後２度と僕はブックマークを利用できないということだそうです。 というわけで、これまでに多くのブックマークをして頂きまして、ありがとうございました。 （１年契約をしてしまっているため）あと270日の間は細々と更新していくと思いますので、たまのたまのたまにでも、寄り道して頂くことがあれば、これ幸いです。今まで本当にありがとうございました。 taketakechop

マリオットホテル系列・デザインホテル加盟、チムサーチョイ駅（尖沙咀駅）まで徒歩５分圏内、香港九龍のネイザンロード（彌敦道）沿いに位置する ザ ミラ 香港 ホテル｜The Mira Hong Kong Hotel（九龍美麗華酒店）に宿泊しました。 ザ ミラ 香港 ホテル｜The Mira Hong Kong Hotel（九龍美麗華酒店） 地下鉄の尖沙咀駅に近い、チムサーチョイ（尖沙咀）で便利な立地があるという点が、今回のホテル予約の決め手になっています。 尖沙咀から旺角まで南北に走っている香港の九龍中心部のメインストリート：ネイザンロード（彌敦道）。ザ ミラ 香港 ホテル｜The Mira Hong Kong Hotel（九龍美麗華酒店）は、ネイザンロード沿いに位置しているので、迷い無くたどり着くはずです。 近隣にはショッピングセンターから高級店、レストランまで店舗が多く、旅行者が溢れている

牛バラ肉の赤ワイン煮の鍋は一晩寝かせるとこうなります。 脂。 火を入れると元に戻ります。セロリと玉ねぎ、ニンジンが溶け残っているのでザルで漉し、赤ワインソースを作ります。 グラタンを作ったときのマカロニが残っていたのでブロッコリーと一緒に添え、パセリをかけて完成です。 まいうーです。 写真を撮り忘れましたが、蜂蜜と酢を煮詰めてカラメルにしたものを隠し味として加えています。味にグッと深みが出ます。 正月休みも残すところ今日と明日の2日間です。さて、何をしようか。

こんにちは(*^-^*) 今日も１日ＳＭＩＬＥで過ごしましょ～♪ ★甘さ控えめおぜんざい★ 年末に小豆煮を作ったので、以前記事にしたお米屋さんで作って頂くおいし～いお餅を入れて、おぜんざい作りました！ 手作りは、好みの甘さに調整できるのが 良いですね～♪ この素朴な味・・・ホッ❤となります(*´ω｀*) 代々大切に使っている漆塗りのお椀で頂きたいと思います(*´ω`*) 漆器は、敷居が高いイメージを持たれる方も多いかもしれませんが 器は軽く、手に持った時の柔らかな温かさがあります(^^) でも、熱いものを盛り付けた時には、手に熱を感じさせにくいのでお子様にもオススメです。 実は私も… 子どもの頃から漆器で食事をしていまして(^^) 漆器の価値がわからない時から当たり前のように使っていたものが… 実は！とっても贅沢で良質なものだったのかと・・・ 今では、自然に身の回りに与え触れさせてくれてい

日本のレストラン、居酒屋のメニューには、 料理名のほか、写真も載っていることが多いですよね。 一方、香港を含め、外国では写真が載っていないことがあるので、 料理名だけではどんな料理なのか、イメージができないず、注文が難しいです。 香港では、たとえ写真付きのメニューであっても、 メニューの写真と実物が結構違うことがあります。 しかも、面白いことに、写真より実物の方が良かったりすることも・・・ そんな例がこちら！ あれれ、メニューの写真より、実物の方がボリューミー？！ 日系の焼肉屋さんでキムチの盛り合わせを注文したんですが、 写真よりも実物の方がかなり、奮発した量となっています！ まあ、盛り付けは写真より雑ですが、 量は倍以上ありそうなので、なんか得した気がします。 「あるあるー！」って納得してた人は、 ↓こちらをクリック！ 「へー」って思った人は、 ↓こちらをクリック！ ブログランキングに参

こんばんにゃっ！！皆様良いお正月を過ごせましたでしょうか？ 私はまた、外の世界にふれて来て、色んな方と会って新鮮で楽しく過ごせました。 この年末年始、偶然かもしれませんが、世の中の人って思ったより親切で、謙虚で良識がある人も多いのだなと再発見する事が出来ました。嬉しい事です。٩(*´︶`*)۶ 1日は早起きして日枝神社に初詣に行って、破魔矢を買いましたが、納めてもらおうとしていた去年の破魔矢を忘れて、もう一度足を運びました。まるで、これからの今年１年を暗示しているかのような出来事です。（急がばまわれ的な(´･ω･｀)） 年始は実家に家族で集まる予定でしたが、昼に実家に着いて、姉や姪っ子達がいつもの「のんびり病」を発症して、夕方になると聞いて母に散々ひきとめられましたが、色々と活動していて疲れていた（健康的な日々です）ので、何時間か滞在してから、お年玉だけ置いて帰りました。父が元気を取り戻し