◎関連記事はこちら 【雑談】最もカロリーの高い野菜、低い野菜って何？ - アタマの中は花畑 先日投稿した記事の中で、最もカロリーの高い野菜・低い野菜についてご紹介しました。米・麦・豆・とうもろこしなどの穀物を除外した場合、100gあたりのカロリーが最も高かったのはアボカド(またはニンニク)、低かったのはきゅうりという結果になりました。またトップを脅かすほどではなかったものの、ジャガイモ・さつまいも・里芋などの芋類もそれなりに上位に位置付けていました。 しかしながら、その後調べていたところ「芋類を原料にしているにも関わらず、きゅうりよりも低カロリーな食品」を見つけました。ということで、今回はそんな魔法のような食品についてご紹介したいと思います。 こんにゃくの概要 こんにゃくが低カロリーなのはなぜ？ 【余談】透明な食品＝低カロリー、という訳ではない！？ こんにゃくの概要 今回取り上げるのはこん

８月３０日　　明石の空です 風が少しあるのですけど　暑い(^_^;) 雲さん多目の中の太陽さん　ＡＭ９時半頃 東方向　真正面 西側　真後ろ　同時刻です 今日で　どうにか　三年目に　到達 昨年の二年目に　「三年目に進んでいきます」と 始めたばかりの頃は飛び飛びで　毎日と決め手からは よっぽどでない限りは　ほぼほぼ毎日投稿です 旦那さんとの生活　４６年と４ヶ月 【１９７３年１０月２１日～２０２０年２月２８日】 ６０歳で肺を患うまで（肺線癌・間質性肺炎・薬害糖尿・在宅酸素等） 病気知らずの旦那さんでした 治療をしながら　１０年近く 逝なくなるとも　思わず　今では　不思議な感覚です ブログを始めたきっかけも　旦那さん逝なくなり 半年過ぎた頃　一人の時間を　模索しながら 進んでいる　母を見てる息子さんが 「お母さん　今してる事の先に進んでみらん」 「どういうこと？」 「ブログとか」 「お母さんにでも

福井県の敦賀レインボーラインが思ったより良かった！ 名古屋から車で2時間以下で行けます。（下道でも3時間弱） 若狭美浜海の駅 敦賀レインボーライン 宿泊：わたなべ館 旧館のお部屋 夕食 朝食 気比の松原 総費用 6月、天気が良さそうだったのでふらっとまた一人旅へ。 名古屋を10時に出発。 2時間走って日本海にでました。（一人旅なので下道オンリー） 若狭美浜海の駅 なぜどこでもドアが…？ そこからもう少し走るとすぐレインボーライン。 『RAISE』（ガソリン車）の燃費 113.8km÷27.8km/L＝約4L 名古屋からガソリン4L程度で行けるって交通費安くない？！ 敦賀レインボーライン 以前はレインボーラインって有料道だったのですが、2022年10月から無料になってたんですね。知らなかった。 ワインディングで走って気持ちの良い道路です。 で、せっかくなのでレインボーライン山頂公園へ。 直近

フォアグラは缶詰めになって売っていますが、種類がいくつかありますね。 缶詰めには「ブロック」とか、「オンティエ」と書いてあり、その他に、プラスチックのパックになったタイプもあります。 そこでこの記事ではフォアグラの種類や、缶詰のタイプ、また賞味期限と、アレンジの仕方も含めて美味しくなるナイスな食べ方もご紹介します。 【2023年】パテドカンパーニュつきのフォアグラのテリーヌを追加しました。 フォアグラの種類と缶詰の種類 フォアグラの生 フォアグラの種類のガチョウか鴨 フォアグラの部位 フォアグラの種類・オンティエ* ブロック* テリーヌ* パテ フォアグラの缶詰の種類の名前 フォアグラのＥｎｔｉｅｒ（オンティエ） フォアグラのＢｌｏｃ　(ブロック) フォアグラのＴｅｒｒｉｎｅ　(テリーヌ) フォアグラのＰａｔｅ　(パテ) フォアグラの缶詰のフォアグラのテリーヌ フォアグラの缶詰の開け方 フ

発酵で出来た発酵食品には根強い人気がありますね。 種類も、 お味噌汁 お醤油 納豆 チーズ ヨーグルト 甘酒 などといくつかあります。 その中でも甘酒は、「甘酒が発酵食品として優れている」とも言われています。 そして自分で作って食べて、味覚でもすごくファンになってしまったので、そんな魅力もお伝えしたいと思います。 砂糖が入っていなくても、甘くておいしいです。 2023年、白雪印の麴を追加しました。 発酵・米粒が米麹になった発酵効果は？ 米麹になって誕生する酵素 善玉菌が腸内環境を整える？ 甘酒の栄養面での効果は？ 疲労回復に効果のあるビタミン？ お肌への影響は？ 自宅甘酒の作り方 酢と牛乳で飲むヨーグルトの効用とは まとめ 発酵・米粒が米麹になった発酵効果は？ 発酵食品とは、食材に含まれる〚糖質〛や〚たんぱく質〛が分解される〚発酵〛という過程で、食材の味の深みが増したり、本来のその食材が持

フランスの各地にはそれぞれの伝統的なお菓子があり、その中には何百年と継承されているお菓子もあります。 通年つくられているもの、またその季節にのみ作るものがあります。 では早速フランスの伝統菓子と、また楽天で購入できるものもご紹介します。 名店の本家店舗の写真もいれています。 【2023年】 ガトー・ミニュットを追加しました。 フランスの伝統菓子18選 ヴァンデのガトー・ミニュット ナンシーのマカロン ランスのビスキュイ・ローズ・デゥ・ランス アルザス地方のクグロフ ボルドーのカヌレ プロヴォンスのカリソン・デクス ガレット・デ・ロワ バスク地方のガトー・バスク ブルターニュ地方のガトー・ブルトン ブルターニュ地方のクイニーアマン ブルターニュ地方のファー・ブルトン ノルマンディーのラ・ファリュ ピカルディーのガトー・バチュ ディジョンのパン・デピス ノネット・ドゥ・ディジョン モンテリマー

突然ですが、皆さまは「ヘルシーな食べ物」と言われたらまず何を思い浮かべるでしょうか。ヘルシー(Healthy)には「健康的な」などの意味がありますが、今回のケースであれば「カロリーの低い食べ物」を連想される方が多いのでは？と勝手に想像しています。 そして、カロリーの低い食べ物と言えばまず野菜が挙がってくると思うのですが…野菜の種類によってそのカロリーもさまざまです。そこで今回は「最もカロリーの低い野菜」と「最もカロリーの高い野菜」について調べてみることにしました。 最もカロリーの低い野菜は？ 最もカロリーの高い野菜は？ 野菜・果物のカロリー一覧 最もカロリーの低い野菜は？ まず、もっともカロリーの低い野菜はきゅうりだと言われています。可食部100gあたりのカロリーはわずか14kcalで、1980年台には「最も栄養価の低い果実(＝カロリーの低い果実)」としてギネスブックに掲載されていました。

今回は、夏の風物詩の1つでもあるスイカに関する話題です。 今シーズンは我が家でもスイカ(黄色の小玉スイカ)を育てたのですが…想像以上に小さかったため、その後新たにもう1個購入してきました。購入したスイカは息子達と美味しくいただいたのですが、特に長男が種を気にする素振りを見せていました。 ◎関連記事はこちら 【息子達と育てるスイカ2023④】超・小玉スイカを収穫！肝心のお味は…？ - アタマの中は花畑 そんなスイカの種と言えば「飲み込むと、おへそから芽が出てくるよ」と脅かされたことのある方も多いのではないでしょうか。私も小さい頃父によく言われていたのですが、これって本当のことなのでしょうか…？ スイカの種を飲み込んだら体内で発芽するの？ スイカの種は身体に悪いの？ 「種なしスイカ」の作り方 スイカの種を飲み込んだら体内で発芽するの？ 早速結論から入りますが、スイカの種が体内で発芽することは基

◎前回の記事はこちら(#03岩手県) 【都道府県の花#03】岩手県の木・花について - アタマの中は花畑 2023年7月より「都道府県の木・花シリーズ」と題して、各都道府県を代表する植物についてご紹介しています。第4回となる今回は、宮城県の木と花について取り上げたいと思います。 宮城県の木について 宮城県の花について 宮城県の木・花の由来は？ 宮城県の木について 宮城県の木は「ケヤキ(欅)」です。ここでは、ケヤキの概要についてもご紹介します。 科・属名：ニレ科ケヤキ属 種別：落葉高木 花色：黄緑 花期：4〜5月 原産：日本、中国、朝鮮半島 別名：ツキ(槻)など 花言葉：幸運、健康、長寿など ◎特徴： 日本、中国、朝鮮半島などを原産とする落葉高木で、日本では本州〜九州にかけて分布しています。日本を代表する広葉樹の1つで、樹形が整っていることなどから各地に植樹されています。成長がとても早い木と

マッシュポテトのグラタンにすした、マッシュポテトグラタンは、フランス語では、アシ・パルモンティエールです。 それが、最近食べたこのアシ・パルモンティエールが、なんとオーブン焼きではなかったのです。 アシ・パルモンティエールとはどんなの？ その最近食べたアシ・パルモンティエールは、 アシ・パルモンティエール こんな柔らかでした。 具材はクラシックなアシ・パルモンティエールと一緒で、鴨肉が添えています。 いままでのなら、 アシ・パルモンティエール このように鴨肉とポテトを合わせて、オーブン焼きしてあります。 アシ・パルモンティエール それで今回こんなジューシーなアシ・パルモンティエールを食べて、時代も変わったと感じました。 アシ・パルモンティエールの作り方 このアシ・パルモンティエールの作り方は簡単です。 【アシ・パルモンティエールのレシピ】 ジャガイモ　500g カモ肉　250g(ないしは鴨

株の銘柄分析（簡易） 2023年1月22日現在の 3141 ウエルシアホールディングス についてになります。 この会社は、株主優待がある銘柄になります。 株主優待の権利落ちが〇月にあります。 優待内容と、優待条件は (1)自社グループ買物券または (2)新潟県産コシヒカリ新米または (3)選べるグルメまたは (4)「Ｔポイント」のポイント付与 (1)３，０００円相当または (2)５ｋｇまたは (3)３，０００円相当または (4)３，０００ポイント 100株以上 (1)５，０００円相当または (2)１０ｋｇまたは (3)５，０００円相当または (4)５，０００ポイント 500株以上 (1)１０，０００円相当（５，０００円×２冊）または (2)２０ｋｇ（１０ｋｇ×２袋）または (3)１０，０００円相当または (4)１０，０００ポイント 1,000株以上 になっているようです。 Sponsore

健康寿命を延ばすためには入浴習慣が大事と言われています。 シャワーとかで軽くすますよりも、湯船につかって入浴することで健康寿命をのばせるとききます。 寝たきりになったり、介護をうけなければならなくならないでいいなら、健康で長生きできなければ、せっかく長生きしてても残念になってしまうかもしれません。 入浴で体があたたまり血流をよくすることで代謝があがって、心疾患や脳卒中や糖尿病といった病気のリスクを少しでもおさえて予防できるとしたら嬉しいですね。 湯船に浸かるということで血流がよくなって、身体もあたたまって、ホルモンの良い働きがあって、幸せに感じることができるので、湯船につかった入浴はそういう心の幸福度をあげることにもつながっていると思います。 Sponsored Link 冷えが身体に良くないのは知られており、体温をあげることが大事なのでほどよく湯船につかって体温をあげ、血流をあげることで

山本有真 名城大学→積水化学女子陸上競技部 先日行われた第41回全国都道府県対抗女子駅伝の１区で序盤から先頭集団をヤマダホールディングのエース岡本春美選手とともに引っ張り抜群の存在感を示したのが、名城大学のエース山本有真選手でした。 名城大学の中心選手として、１年時から活躍してきましたが、４年生になった今シーズンは誰もが大学生界のエースと認めるほどの実力を示してきました。 走るレース全てで結果を残してきた山本有真選手ですが、 都道府県対抗女子駅伝の１区では先頭を引っ張り続けここでも区間賞という走りでしたが、第一生命の小海遥選手のロングスパートに最後は離されてしまいましたが、岡本春美選手との争いは最後に巻き返して強さをみせました。 都道府県対抗女子駅伝　１区区間順位 順位    記録    名前        チーム 1位    19:06    小海遥        新潟県 2位    1

小海 遥 第一生命グループ女子陸上競技部 先日行われた第41回全国都道府県対抗女子駅伝の１区で５選手ほどで序盤から先頭集団を形成して、ヤマダホールディングのエース岡本春美選手、名城大学のエース山本有真選手、暮れの全国高校駅伝１区区間賞の大阪薫英女学院のエース水本佳菜選手とともに１区のレース終盤まで先頭争いに残った第一生命グループの小海遥選手はラスト１キロくらいからのロングスパートで、他の３選手をドンドンと離していって、１区区間賞を獲得した。 都道府県対抗女子駅伝　１区区間順位 順位    記録    名前        チーム 1位    19:06    小海遥        新潟県 2位    19:16    山本有真        愛知県 3位    19:18    岡本春美        群馬県 4位    19:20    水本佳菜        大阪府 5位    19:3

株の銘柄分析（簡易） 2023年1月18日現在の 3558  ロコンド についてになります。 この会社は、株主優待がある銘柄になります。 株主優待の権利落ちが２月にあります。 優待内容と、優待条件は 優待割引クーポン（１５％割引）    １回分    100株以上 ※１年以上継続保有の株主のみに贈呈 ※自社通販サイトで利用可（最大４５，０００円割引） ２回分    200株以上 ５回分    500株以上 １０回分    1,000株以上 になっているようです。 Sponsored Link 2022年2月期の実績より売上成長率を振り返ってみると 売上成長率　直近　-3.8％ 売上成長率　3年平均年換算　14.5％ 売上成長率　5年平均年換算　29.9％ 成長性の実績をみると 順調に成長を続けている高成長企業 と言えます。 Sponsored Link 今後の売上成長率を予測する上で四季報

◎関連記事はこちら 【もち麦】一般的な麦とは何が違う？〜もち麦で餅は作れるの？〜 - アタマの中は花畑 先日、もち麦に関する記事の中で「大麦と小麦の違い」について少し触れました。名前だけで見れば粒の大きさや草丈の高さが由来になっていそうですが、調べてみたところ実はほとんど関係していないことがわかりました。 大麦や小麦のほかにも名前に「大」や「小」が付く作物はいくつかありますが、これらの名前には一体何の大きさが関係しているのでしょうか？ 大麦と小麦の違い 大豆と小豆の違い 名前に「大」や「小」が付くその他の作物 大麦と小麦の違い まずは先日の振り返りも兼ねて、大麦と小麦の違いについて改めてまとめてみたいと思います。 大麦はイネ科オオムギ属、小麦はイネ科コムギ属に属する一年草で、どちらも今から約1万年前には栽培が始まっていたとされる「世界最古の穀物」の1つです。そんな両者ですが、粒の大きさや草

◎2023年の目標はこちら 【2023年】今年の目標＆昨年の振り返りについて - アタマの中は花畑 ◎前回のマラソン報告はこちら 【参加報告】目指せ中級者！勝田全国マラソンに参加してきました！ - アタマの中は花畑 今年の目標でもちらっと触れていましたが、先日ハーフマラソンの大会に参加してきました。最後に参加したのが勝田全国マラソン(2020年1月)だったため、約3年振りの大会となります。ここ最近は「コロナ禍」を言い訳にしてしばらく練習をさぼっていたのですが…思い切って大会に申し込むことで自分の尻を叩いた形です。 ということで、この度「赤羽ハーフマラソン」に参加してきましたので、今回はその結果報告をしたいと思います。 赤羽ハーフマラソンの概要 今回の目標 当日のレース概要 肝心のタイムは？ スマートバンドで振り返る今回のマラソン おわりに 赤羽ハーフマラソンの概要 赤羽ハーフマラソン(正式

今回は、私が小さい頃によく耳にした(気がする)とあるキノコに関する話題です。 突然ですが、皆さまは「アガリクス」と呼ばれるキノコのことをご存知でしょうか。恐らく私が小学生だった頃に話題となったキノコで、当時は地元の農協でも乾燥アガリクスが販売されていたほどでした。当時に比べると現在ではあまり耳にしなくなったような気もしますが…そもそもアガリクスはどのような理由で注目されていたのでしょうか？ アガリクスの概要 アガリクスの効果について アガリクスブームの終焉、そして再評価 アガリクスの概要 科・属名：ハラタケ科ハラタケ属 種別：菌類 花色：─ 花期：─ 収穫期：─(地域によって異なる) 分布：ブラジル 別名：カワリハラタケ、ニセモリノカサ、ヒメマツタケなど 花言葉：─ ◎特徴： ハラタケ科に属するキノコの総称で、日本ではカワリハラタケなどと呼ばれています。原産地のブラジルから日本へ持ち込まれ

｡⋆*ᴴᴬᴾᴾᵞ ᴺᴱᵂ ᵞᴱᴬᴿ*⋆｡ 春風 RihwaJ-Pop¥255provided courtesy of iTunes 京都の、おせちが、届きました☆。.:＊・゜ 🎍🍽🎀 美味しく頂きました🐰 神楽坂の初詣前に、必ず伺う、香取台の神社⛩️ 万博記念公園エリアの氏神様に、ご挨拶⭐️✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆ 香取神社に、次から次へと、参拝されてました⛩️ 御開帳のエネルギーと共に⋆｡˚☆✩˚｡⋆ 皆さんも、ワンちゃんや、ご家族と一緒に パシャリ📷🐰 皆様も、 寒い日が続きますが、ご自愛くださいね☆.*ﾟ•*¨*•.¸♡o｡ 1001 Arabian Nights Chipzポップ¥255provided courtesy of iTunes ✩.*˚TSUKUBA HEARTBEAT FES. 2023✩.*˚*˚つくばFC万博グラウンド✩.*˚ - tsukubamp

11月は、ぼくの誕生月。いつも、妻とレストランで、食事をする。 談笑しながら、今年は、「さだまさし」のコンサートチケットをプレゼントしてくれた。文筆活動の合間に、最近は、アコースティックギターをいじってる。ちょうど、さだまさしの楽曲、特に「秋桜」を完璧に弾く、ということを目標にしていた。 いままでは、イントロも間奏も、我流だったので、オリジナル音源にあわせて練習していたから、妻はさだまさしのコンサートチケットを用意してくれていたのだと思う。 たとえ、「秋桜」をコンサートで歌わなくても、さだまさしのＭＣは面白くて、勉強になるよ、と妻はいった。 「さだまさしコンサートツアー　2022　～孤悲～」追加公演。 のっけから、ロックなさだまさし。エレキを弾いている。 賑やかな曲は、序盤の3曲までで、でも、終盤まで、知ってる曲は、ほとんどなかった。 「孤悲」という最新アルバムを中心に、構成されているよう